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- Artikel-Nr.: 96-49LA-2GDD
Der Weinessig "Goccia di mela" von Venturini Baldini wird aus Most von weißen Weintrauben und 12% Apfelsaft der Sorte Fuji gewonnen.
Durch die mindestens 3 Jahre lange Reifung in Eichenfässern kann sich eine angenehme Mischung aus süßen und säuerlichen Aromen gemeinsam mit der fruchtigen Frische des Apfels ausgewogen entwickeln. Farblich erhält der Weinessig mit Apfel seinen eleganten Bernstein Akzent. Geruchlich ist sofort der delikate Apfel wahrzunehmen, im Geschmack ist der Essig besonders süß und verdichtet, mit einer guten Struktur.
Passt hervorragend zu Käse und gekochtem Gemüse.
Geliefert wird der kostbare Essig in einer eleganten Geschenkverpackung.
Allergene: | Enthält Sulfite |
Zutaten: | Apfelsaftkonzentrat, Traubenmost Konzentrat, Apfelessig. Enthält Sulfite |
Herkunft: | Società Agricola Venturini Baldini, Via Turati 42, Roncolo di Quattro Castella, Reggio Emilia, Italien |