Produkte von Campisi

Campisi ist ein Traditionsunternehmen in Marzameni, einem kleinen idyllischen Dorf in der Nähe von Siracusa, Sizilien. Die Verarbeitung der Produkte erfolgt genau wie damals vollständig per Hand. Seit 1854 in Familienbesitz, verarbeitet Campisi Thunfisch und andere Spezialitäten, wie die berühmten Pachino Tomaten IGP und wertvolle Kräutersalze.

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Peperoncino Macinato - Chili Flocken aus Sizilien

Diese Flocken haben es in sich! Feurig wie die sizilianische Erde sind auch diese Chili Flocken, die ebenso von dort stammen. Perfekt um jeglichen Gerichten die richtige Schärfe zu verleihen Campisi ist ein Traditionsunternehmen in...

Inhalt 50 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)

3,90 € *

Oregano gerebelt aus Sizilien

Feinster Oregano aus Sizilien, der sein volles und intensives Aroma durch die Sonne Siziliens erhält. Nach der langsamen Trocknung wird er schonend gerebelt und in ein dekoratives und wiederverschließbares Glas gefüllt. Dadurch behält er...

Inhalt 30 Gramm (9,67 € * / 100 Gramm)

2,90 € * 3,83 € *

Fertige Gewürzmischung alla Marinara

Inhalt 80 Gramm (4,88 € * / 100 Gramm)

3,90 € *

Cucunci - Kapernäpfel in Weinessig

Cucunci ist die Frucht der Kapernpflanze, von Hand gepflückt und in Salz konserviert. Kapernäpfel und Kapern sind ein fester Bestandteil der mediterranen Küche. Die Ernte ist eine schwierige Aufgabe und wird als fast heiliges Ritual...

Inhalt 150 Gramm (2,60 € * / 100 Gramm)

3,90 € * 5,75 € *

Bottarga di Tonno - gemahlener Thunfischrogen

Bottarga di Tonno ist eine Spezialität aus Sizilien und vielseitig einsetzbar – ideal zum Verfeinern und Würzen von diversen Fischgerichten oder statt Parmesan zur Pasta! Es besteht aus dem getrockneten und geriebenen Rogen der Thunfisch...

Inhalt 35 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)

4,90 € *

Pomodoro Ciliegino secco - Getrocknete Kirsch...

In diesen geschmacksintensiven getrockneten Kirschtomaten steckt Sizilien pur! Erst lässt die intensive Sonne Siziliens dieseKirsch Tomaten aromatisch und voll im Geschmack reifen bevor sie dann mit sizilianischem Meersalz schonend...

Inhalt 250 Gramm (3,56 € * / 100 Gramm)

8,90 € *

Getrocknete Kirschtomaten in Öl eingelegt

Unverzichtbar und vielseitig einsetzbar in der italienischen Küche sind die getrockneten, in Oliven- und Sonnenblumenöl eingelegten Kirschtomaten. Sie erhalten ihr volles und süßliches Aroma in der intensiven Sonne Siziliens, in der sie...

Inhalt 220 Gramm (2,68 € * / 100 Gramm)

5,90 € *

Probierangebot! Sugo al Tonno - Soße mit...

Eine sehr schmackhafte Soße die nicht nur als Pastasauce zu verwenden ist! Durch ihren mild-würzigen vollen Geschmack nach bestem Thunfisch und sonnengereiften sizilianischen Tomaten ist sie auch als Bruschetta ein Genuß. Das seit 1854...

Inhalt 220 Gramm (1,77 € * / 100 Gramm)

3,90 € * 4,81 € *

Sale marino al naturale - Meersalz

Dieses fein-gemahlene Meersalz aus Sizilien passt perfekt zu allen mediterranen Gerichten. Unverzichtbar in der italienischen Küche: Egal ob zum Kochen von Pasta oder zum Verfeinern von Fisch und Fleisch. Campisi ist ein...

Inhalt 0.3 Kilogramm (11,67 € * / 1 Kilogramm)

3,50 € *

Sale marino alle spezie - Gewürz Meersalz

Dieses grobe Gewürz Meersalz aus Sizilien passt perfekt zu allen mediterranen Gerichten. Wacholderbeeren, ein Hauch von Zimt, fein gemischt mit mediterranen Kräutern, geben dem Salz eine einzigartige Note, die an den Geschmack...

Inhalt 300 Gramm (1,30 € * / 100 Gramm)

3,90 € *

Sale marino alle erbe - Kräuter Meersalz

Dieses grobe Kräuter Meersalz aus Sizilien passt perfekt zu allen mediterranen Gerichten. Die perfekt abgestimmte Mischung der typisch mediterranen Kräuter geben eine unverzichtbare Basis für die italienische Küche Campisi ist ein...

Inhalt 300 Gramm (1,30 € * / 100 Gramm)

3,90 € *