Pistazienpesto aus 80% Pistazien Bronte DOP

Pistazienpesto aus 80% Pistazien Bronte DOP
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DAS Geschmackserlebnis für alle Pistazien-Liebhaber und eines unserer Lieblingsprodukte im Shop, mit einem extrem hohen Anteil an sizilianischen Pistazien Bronte DOP!

Satte 80% der besonderen Bronte Pistazien aus Sizilien wurden hier für dieses Pesto verwendet. Da die Pistazien bereits so reichhaltig an Geschmack und Aroma sind und um diese besonderen Nuancen vollständig zur Geltung kommen zu lassen wurde absichtlich ein neutrales Sonnenblumenöl als weitere Zutat gewählt. Verfeinert wurde dieses italienische Pistazienpesto nur noch mit etwas Salz und Pfeffer.

Das Pesto eignet sich jedoch nicht nur als klassische Nudelsoße - auch zum Kochen, zum Marinieren von Fisch & Fleisch und als Antipasti auf etwas warmen Brot ist dieses Pesto aus Bronte DOP Pistazien ein Hochgenuss.



Die sizilianischen Pistazien aus dem Etna Gebiet sind zu Recht weltberühmt. Durch die Sonne Siziliens und dem sehr nährstoffreichen Vulkan Ätna Boden erhalten sie ihren intensiven, charakteristisch-süßlichen Geschmack und ihre leuchtend grüne Farbe.  Die starke, grüne Färbung des Pestos ist zu 100% natürlich und ein Merkmal der Bronte Pistazien DOP. Es wurden keinerlei Farbstoffe oder Aromen hinzugefügt.



 

Zutaten: 80% Pistazien Bronte Dop, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer
Herkunft: Via F. Baracca 59/A Bronte (CT), Italien, pper Aroma Siciclia R.E.A. 327064
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Nährwerte
 

Nährwerteangabe pro 100 g

Brennwert

2879,56kJ / 684kcal

Fett

64,8g

- davon gesättigte Fettsäuren

6,7g

Kohlenhydrate

6,5g

- davon Zucker

3,6 g

Eiweiß

14,5g

Salz

2g

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