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Backmischung für Brot low carb

4,40 € *
Inhalt: 0.4 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)

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Die fertige Brotbackmischung Pane funzionale Salus ist perfekt für alle, die neben einer... mehr

Die fertige Brotbackmischung Pane funzionale Salus ist perfekt für alle, die neben einer ausgewogenen, gesunden und kohlenhydratarmen Lebensweise auf den Genuss von knusprigen, frisch gebackenen Brot nicht verzichten wollen. Durch die spezielle Mehlmischung entsteht ein wohlduftendes Brot, innen weich und aussen wunderbar krokant. 
Salus® Functional Bread unterscheidet sich von gewöhnlichem Brot durch seine 7 ernährungsphysiologischen Vorteile: kalorienarm, fettarm, kohlenhydratarm, ballaststoffreich, mit Hafer-Beta-Glucanen*, proteinreich und natriumarm. Im Vergleich zu herkömmlichem Brot enthält Pane Salus tatsächlich:

30% weniger Kalorien
50% weniger Kohlenhydrate
40% weniger Natrium
40% mehr Protein
Mehr als doppelt so viele Fasern
Quelle CREA

 

Sie können es sowohl von Hand als auch mit dem Brotbackautomaten verwenden: Die Vorgehensweise finden Sie auf der Rückseite der Verpackung. In jedem Fall müssen Sie nur Wasser hinzufügen, da es bereits Hefe und Salz enthält.
Mit dem kompletten Salus® Functional Bread Mix erhalten Sie 600 Gramm Brot. 
Dieses Präparat ist mit der patentierten Ruggeri Tasca Magica® Packung ausgestattet, die mit einer Innentasche die Hefe vom Mehl trennt. Auf diese Weise bleiben die Eigenschaften des Produkts ohne den Einsatz von Konservierungsmitteln erhalten.

* Es enthält auch Beta-Glucane, dh Bestandteile von Haferfasern, die helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Es hat sich gezeigt, dass Beta-Glucan aus Hafer den Cholesterinspiegel im Blut senkt/senkt. Hypercholesterinämie ist ein Risikofaktor für die Entwicklung einer koronaren Herzkrankheit. Die wohltuende Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von mindestens 3 g Beta-Glucanen (ca. 150 g Salus® Funktionsbrot) ein.
(Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 und Verordnung (EG) Nr. 1160/2011).

Dieses Brot ist ideal, wenn es im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung, kombiniert mit einer gesunden Lebensweise, verzehrt wird.

 
Allergene: Gluten, Kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Lupinen, Sesam enthalten
Zutaten: Weichweizenmehl Typ "1" Haferfaser Weizenprotein (Gluten) Lupinenmehl und Grit Weizenfaser Weizenkleie Meersalz mit niedrigem Natriumgehalt Getrocknete Bierhefe.
Herkunft: Ruggeri Srl, Via S. Crispino 82, 35128 Padova Italien
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Nährwerte
 

Nährwerteangabe pro 100 g

Brennwert

827kJ / 197kcal

Fett

1,2g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,1g

Kohlenhydrate

31g

- davon Zucker

0,8g

Eiweiß

12g

Salz

0,8g

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