Kostenloser DHL Versand nach DE ab 49€, AT ab 59€

Linguine al Nero di Seppia di Gragnano IGP

5,90 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca- 1-2 Werktage

  • nero seppia spaghetti
Das Herstellen von Pasta in Gragnano ist ein altes Handwerk, ein historischer Schatz von... mehr


Das Herstellen von Pasta in Gragnano ist ein altes Handwerk,
ein historischer Schatz von Kultur, Geduld, Tradition und Geheimnis.

Linguine sind dünne Bandnudeln, lang wie Spaghetti und flach wie Tagliatelle. Diese wurden mit Tintenfischtinte gefärbt und erhalten dadurch ihre elegante, tiefschwarze Farbe.

Sehr beliebt ist diese italienische Nudelsorte, da sie durch ihre breite und flache Oberfläche die Soße besonders gut aufnehmen kann. Dies hat sie jedoch auch vor allem ihrer besonderen handwerklichen Herstellung zu verdanken: Der kostbare Teig, der nur aus bestem italienischen Hartweizengries, Quellwasser aus Gragnano und Nero die Seppia besteht, wird durch Bronzerohre gepresst, was die Oberfläche anraut. Sehr wichtig ist anschließend eine langsame und schonende Trocknung bei niedriger Temperatur, welches einer der Qualitätsmerkmale einer hochwertigen, italienischen Pasta ist.

Zu diesen Linguine al Nero di Seppia passen am besten Muscheln oder Fisch. Ihr Aroma entfalten sie ebenfalls optimal mit einer Soße aus getrockneten Tomaten.

 

„La fabbrica della pasta di Gragnano“ ist ein magischer Ort, an dem sich die Tradition und Erfahrung von 3 Generationen Familie und die Geheimnisse der Vergangenheit mit der besten und modernsten Technologie treffen. Das garantiert eine ständig akkurate handwerkliche Verarbeitung auf den höchsten Qualitätsstandards.

Jeder einzelne Schritt der Produktion ist handwerklich und wird in jedem kleinen Detail mit Leidenschaft verfolgt.

Verwendet wird nur der beste 100% italienische Hartweizengries aus erster Extraktion (nur das Herz des Weizenkorns), vereint mit Wasser der tausendjährigen Quelle in Gragnano und traditionell verarbeitet im Bronzeverfahren. Vollendet wird diese einmalige Pasta durch eine langsame und sanfte Trocknung auf niedriger Temperatur, die den charakteristischen Geschmack, die Farbe und die Rauheit der Oberfläche verleiht.

Durch diese Eigenschaften hat „la fabbrica della pasta di Gragnano“ 2012, als erster Pasta Hersteller Italiens, die geografisch geschützte Anerkennung „Pasta di Gragnano I.G.P.“ verliehen bekommen.
Die strengsten Kontrollen bei jedem Produktionsschritt, von den Rohstoffen bis hin zum fertigen Produkt, haben ermöglicht internationale Zertifikate BRC-Food, IFS-Food und agricert BIO J42Y zu erhalten.

 

 

 

Nährwerteangabe pro 100 g

Brennwert

1486kJ / 350 kcal

Fett

1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

73 g

davon Zucker

2,5 g

Eiweiß

13 g

Salz

0 g

Allergene: Gluten, Mais
Zutaten: italienischer Hartweizengries, Quellwasser aus Gragnano, Schwarze Tinte von Seppia 1%, Maltodextrin Mais
Herkunft: La Fabbrica della Pasta di Gragnano S. A. S. di Antonino Moccia, Viale S. Francesco, 30, 80054 Gragnano NA, Italien
Weiterführende Links zu "Linguine al Nero di Seppia di Gragnano IGP"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Linguine al Nero di Seppia di Gragnano IGP"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

TIPP!
Creme Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili aus Kalabrien Creme Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30%...
Inhalt 180 Gramm (4,39 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
Zitronen Marmelade Zitronen Marmelade
Inhalt 250 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
TIPP!
Salame Emiliano Riserva - Typ Felino aus Parmaschinken Salame Emiliano Riserva - Typ Felino aus...
Inhalt 0.8 Kilogramm (31,13 € * / 1 Kilogramm)
24,90 € *
TIPP!
3x 500gr Spaghetti trafilati al Bronzo 100% Italienische Hartweizengrieß 3x 500gr Spaghetti trafilati al Bronzo 100%...
Inhalt 1.5 Kilogramm (2,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,90 € * 8,90 € *
TIPP!
Premium Butter aus Rohrahm burro superiore Premium Butter aus Rohrahm burro superiore
Inhalt 250 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
TIPP!
Gran Moravia Hartkäse klimaneutral 16 Monate mind. Gran Moravia Hartkäse klimaneutral 16 Monate mind.
Inhalt 0.94 Kilogramm (15,85 € * / 1 Kilogramm)
14,90 € *
Salame di Sauris - Bergsalami aus den Friaul Salame di Sauris - Bergsalami aus den Friaul
Inhalt 0.65 Kilogramm (22,15 € * / 1 Kilogramm)
14,40 € *
Caciotta Pecorino mit Trüffel Caciotta Pecorino mit Trüffel
Inhalt 0.45 Kilogramm (44,22 € * / 1 Kilogramm)
19,90 € *
TIPP!
Premiumspeck Lardo di Sauris, Marmorspeck mit Kräutern Premiumspeck Lardo di Sauris, Marmorspeck mit...
Inhalt 0.44 Kilogramm (28,18 € * / 1 Kilogramm)
12,40 € *
TIPP!
Pennette Rigate di Gragnano IGP Pennette Rigate di Gragnano IGP
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,80 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Gänseleberpastete keine Stopfleber Gänseleberpastete keine Stopfleber
Inhalt 120 Gramm (7,42 € * / 100 Gramm)
ab 8,90 € *
TIPP!
Paprika gefüllt mit Nduja Paprika gefüllt mit Nduja
Inhalt 190 Gramm (5,74 € * / 100 Gramm)
10,90 € *
TIPP!
Pecorino Romano DOP Pecorino Romano DOP
Inhalt 0.3 Kilogramm (36,33 € * / 1 Kilogramm)
10,90 € *
Colatura di alici - Sardellen Würzsauce Colatura di alici - Sardellen Würzsauce
Inhalt 140 ml (9,21 € * / 100 ml)
12,90 € *
TIPP!
Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke leicht gräuchert und luftgetrocknet Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke...
Inhalt 1.4 Kilogramm (22,14 € * / 1 Kilogramm)
ab 31,00 € *
TIPP!
Gehackte Pistazien Bronte DOP, ungeschält Gehackte Pistazien Bronte DOP, ungeschält
Inhalt 100 Gramm
ab 7,90 € *
Gänse Prosciutto luftgetrockneter Schinken Gänse Prosciutto luftgetrockneter Schinken
Inhalt 0.38 Kilogramm (68,16 € * / 1 Kilogramm)
25,90 € *
TIPP!
Spaghetti di Gragnano IGP Angebot 3X500g Spaghetti di Gragnano IGP Angebot 3X500g
Inhalt 1.5 Kilogramm (6,93 € * / 1 Kilogramm)
10,40 € *
TIPP!
Mafaldine di Gragnano IGP Mafaldine di Gragnano IGP
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,60 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
l'Orecchietta Orechiette di Gragnano IGP l'Orecchietta Orechiette di Gragnano IGP
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,00 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
TIPP!
Risotto al Tartufo - Trüffelrisotto Risotto al Tartufo - Trüffelrisotto
Inhalt 250 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
TIPP!
Salsiccia al peperoncino di Sauris - Scharfe Salami Salsiccia al peperoncino di Sauris - Scharfe...
Inhalt 210 Gramm (2,81 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Prosciutto di San Daniele viertel Stück 16 Monate Prosciutto di San Daniele viertel Stück 16 Monate
Inhalt 1.5 Kilogramm (39,93 € * / 1 Kilogramm)
ab 59,90 € *
TIPP!
Salsa Pomodoro Ciliegino&Datterino - Dattel&Kirsch-Tomaten Sauce Salsa Pomodoro Ciliegino&Datterino -...
Inhalt 0.33 Liter (10,30 € * / 1 Liter)
3,40 € *
TIPP!
Sale marino al naturale - Meersalz Sale marino al naturale - Meersalz
Inhalt 0.3 Kilogramm (11,67 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
TIPP!
Tomatensoße aus Tomaten del vesuvio Tomatensoße aus Tomaten del vesuvio
Inhalt 440 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
4,40 € * 5,90 € *
Trüffelsalami - Salame al tartufo Trüffelsalami - Salame al tartufo
Inhalt 150 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
TIPP!
Ragu di cinghiale - Soße mit Wildschwein Ragu di cinghiale - Soße mit Wildschwein
Inhalt 180 Gramm (2,72 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
TIPP!
Salsa per Crostini Toscani Paté aus Leber, Kapern & Sardellen Salsa per Crostini Toscani Paté aus Leber,...
Inhalt 90 Gramm (4,33 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
Tarallini mit schwarzen Oliven Tarallini mit schwarzen Oliven
Inhalt 300 Gramm (1,30 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
TIPP!
Lumaconi di Gragnano IGP Lumaconi di Gragnano IGP
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
TIPP!
Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili aus Kalabrien Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili...
Inhalt 330 Gramm (2,70 € * / 100 Gramm)
ab 8,90 € *
Bio Lambrusco Marchese Manodori 2017 DOP Bio Lambrusco Marchese Manodori 2017 DOP
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
TIPP!
Frische Salsiccia mit Chili Frische Salsiccia mit Chili
Inhalt 0.3 Kilogramm (23,00 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
TIPP!
Grana Padano D.O.P Riserva mind. 20 Monate Grana Padano D.O.P Riserva mind. 20 Monate
Inhalt 1.1 Kilogramm (23,55 € * / 1 Kilogramm)
25,90 € *
Kaktusfeigen Konfitüre extra Kaktusfeigen Konfitüre extra
Inhalt 250 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Bitter Orangen Marmelade Bitter Orangen Marmelade
Inhalt 250 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
TIPP!
Süße Pistaziencreme aus Pistazien Bronte DOP Süße Pistaziencreme aus Pistazien Bronte DOP
Inhalt 190 Gramm (4,16 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
Ganzer Prosciutto di San Daniele mit Halterung Ganzer Prosciutto di San Daniele mit Halterung
Inhalt 9 Kilogramm (33,22 € * / 1 Kilogramm)
299,00 € *
TIPP!
Soppressa di Sauris - leicht geräucherte Salami Soppressa di Sauris - leicht geräucherte Salami
Inhalt 850 Gramm (3,28 € * / 100 Gramm)
27,90 € *
Spaghetti Tricolore di Gragnano IGP Spaghetti Tricolore di Gragnano IGP
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,80 € * / 1 Kilogramm)
4,40 € *
TIPP!
Riccioli al Limone von Sorrento di Gragnano IGP Riccioli al Limone von Sorrento di Gragnano IGP
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,80 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € * 5,79 € *
TIPP!
Probierangebot! Sugo al Tonno - Soße mit Thunfisch und Pachino Tomaten Probierangebot! Sugo al Tonno - Soße mit...
Inhalt 220 Gramm (1,77 € * / 100 Gramm)
3,90 € * 4,81 € *
TIPP!
Soppressata rossa piccante aus Kalabrien Soppressata rossa piccante aus Kalabrien
Inhalt 320 Gramm (2,78 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
TIPP!
Salsiccia rossa piccante aus Kalabrien Salsiccia rossa piccante aus Kalabrien
Inhalt 330 Gramm (2,70 € * / 100 Gramm)
ab 8,90 € *
TIPP!
Tomatensoße aus Tomaten del vesuvio Tomatensoße aus Tomaten del vesuvio
Inhalt 440 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
4,40 € * 5,90 € *
Olivenöl Extra vergine mit Knoblauch aus Sizilien Olivenöl Extra vergine mit Knoblauch aus Sizilien
Inhalt 0.25 Liter (31,60 € * / 1 Liter)
7,90 € *
TIPP!
Geschenkset Ainsel Geschenkset Ainsel
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
TIPP!
Gran Moravia Hartkäse klimaneutral 16 Monate mind. Gran Moravia Hartkäse klimaneutral 16 Monate mind.
Inhalt 0.94 Kilogramm (15,85 € * / 1 Kilogramm)
14,90 € *
Set aus den 3 schärfsten Chilis der Welt Set aus den 3 schärfsten Chilis der Welt
Inhalt 40 ml (44,75 € * / 100 ml)
17,90 € *
Olivenöl Extra vergine mit Knoblauch und Chili aus Sizilien Olivenöl Extra vergine mit Knoblauch und Chili...
Inhalt 0.25 Liter (31,60 € * / 1 Liter)
7,90 € *
TIPP!
Frische Salsiccia mit Chili Frische Salsiccia mit Chili
Inhalt 0.3 Kilogramm (23,00 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
TIPP!
Pettegole al Tartufo - Bandnudeln mit Sommertrüffel Pettegole al Tartufo - Bandnudeln mit...
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,60 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Conchiglioni Giganti di Gragnano IGP Conchiglioni Giganti di Gragnano IGP
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,80 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Vesuvio di Gragnano IGP Vesuvio di Gragnano IGP
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,80 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
TIPP!
Pennette Rigate di Gragnano IGP Pennette Rigate di Gragnano IGP
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,80 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
TIPP!
Risotto al Tartufo - Trüffelrisotto Risotto al Tartufo - Trüffelrisotto
Inhalt 250 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Preisgkröntes Bio Olivenöl extra vergine aus entkernten Molise Oliven Preisgkröntes Bio Olivenöl extra vergine aus...
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € * 16,90 € *
Schinkenspeck di Sauris Schinkenspeck di Sauris
Inhalt 450 Gramm (3,09 € * / 100 Gramm)
ab 13,90 € *
TIPP!
3x 500gr Spaghetti trafilati al Bronzo 100% Italienische Hartweizengrieß 3x 500gr Spaghetti trafilati al Bronzo 100%...
Inhalt 1.5 Kilogramm (2,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,90 € * 8,90 € *
100 Monate Parmigiano Reggiano DOP Superiore "2121" Parmesan Extra Stravecchione 100 Monate Parmigiano Reggiano DOP Superiore...
Inhalt 0.85 Kilogramm (59,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 50,15 € *
24 Monate Parmigiano Reggiano DOP Superiore "2121" Parmesan Vecchio 24 Monate Parmigiano Reggiano DOP Superiore...
Inhalt 0.45 Kilogramm (33,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 14,85 € *
TIPP!
Schweinehaxe fertig gegrillt Schweinehaxe fertig gegrillt
Inhalt 650 Gramm (1,52 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
TIPP!
Capocollo aus Kalabrien Capocollo aus Kalabrien
Inhalt 0.6 Kilogramm (28,83 € * / 1 Kilogramm)
ab 17,30 € *
TIPP!
Premium Butter aus Rohrahm burro geräuchert Premium Butter aus Rohrahm burro geräuchert
Inhalt 250 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Gänseleberpastete keine Stopfleber Gänseleberpastete keine Stopfleber
Inhalt 120 Gramm (7,42 € * / 100 Gramm)
ab 8,90 € *
TIPP!
Tomatensoße mit Salsiccia und Steinpilze Tomatensoße mit Salsiccia und Steinpilze
Inhalt 180 Gramm (2,17 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
TIPP!
Sugo all'Arrabbiata Sugo all'Arrabbiata
Inhalt 180 Gramm (2,17 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
Tarallini mit schwarzen Oliven Tarallini mit schwarzen Oliven
Inhalt 300 Gramm (1,30 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
TIPP!
Premium Butter aus Rohrahm burro superiore Premium Butter aus Rohrahm burro superiore
Inhalt 250 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
TIPP!
Paccheri di Gragnano IGP Paccheri di Gragnano IGP
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,80 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
TIPP!
1L Olivenöl Extra vergine Don Ciccio 1L Olivenöl Extra vergine Don Ciccio
Inhalt 1 Liter
14,90 € *
TIPP!
TIPP!
Pancetta arrotolata geräucherter Bauchspeck Pancetta arrotolata geräucherter Bauchspeck
Inhalt 0.57 Kilogramm (24,39 € * / 1 Kilogramm)
13,90 € *
TIPP!
Spianata piccante flache Chili Salami Spianata piccante flache Chili Salami
Inhalt 650 Gramm (2,14 € * / 100 Gramm)
13,90 € *
TIPP!
Pecorino Romano DOP Pecorino Romano DOP
Inhalt 0.3 Kilogramm (36,33 € * / 1 Kilogramm)
10,90 € *
Zuletzt angesehen