Kostenloser DHL Versand nach DE ab 49€, AT ab 59€

Risotto al Tartufo - Trüffelrisotto

Risotto al Tartufo - Trüffelrisotto
4,90 € *
Inhalt: 250 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1 Werktage

  • Trüffelrisotto
Risotto mit italienischem Trüffel ist ein echter Klassiker der italienischen Küche, der... mehr

Risotto mit italienischem Trüffel ist ein echter Klassiker der italienischen Küche, der schnell und einfach zubereitet ist.

Das Besondere an diesem Risotto sind nicht nur seine wenigen, sehr hochwertigen Zutaten sondern auch seine Verarbeitung. Der Reis wird nicht vorgekocht sondern mit Gemüsebrühe angefeuchtet und dann sanft gefriergetrocknet. So bleiben Konsistenz, Geruch und Farbe des Reis beim Kochen optimal erhalten und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Für das beste Ergebnis empfehlen wir das Risotto zuerst in etwas gutem Olivenöl extra vergine anzubraten uns es anschließend mit Weißwein abzulöschen. Schließlich wird das Wasser nach und nach hinzugegeben.

Seit nunmehr 5 Generationen widmet sich die Familie Perinotti in Grange Vercellesi, Region Piemonte, der Optimierung der Bedingungen für den Reisanbau- und ernte und der Wiederentdeckung kostbarer, regionaler Reis Sorten. Statt einer Massenproduktion, die auf Verwendung von chemischen Düngern und Pestiziden basiert und dadurch heimische Tierarten bedroht, setzt die Familie Perinotti auf eine Qualitätsproduktion, die die Tiere in den Sumpfgebieten schützt. Nur durch die Einführung einer weniger invasiven Landwirtschaft wurde es ermöglicht, dass sich die in dieser Region vom aussterben bedrohten Vogelart Airone Cenerino wieder in den Reisfeldern ansiedeln konnte. Genau dieses wunderschöne Tier hat die Familie als Namensgeber der Firma gewählt.

Eine Firma, die, heute wie damals, mit Enthusiasmus und Leidenschaft geleitet wird und deren oberstes Gebot es ist das perfekte Risotto in all seinen Geschmacksnuancen hervorzubringen.

 

 

 

Nährwerteangabe pro 100 g

Brennwert

1493kJ / 352 kcal

Fett

1,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

87 g

davon Zucker

0,5 g

Eiweiß

6,9 g

Salz

1,9g

 

Zutaten: Carnaroli Reis 94%, Gemüsebrühezubereitung (Salz, Kartoffelstärke, dextrose, Hefextrakt, Zwiebeln, Karottenextrakt, Sonnenblumenöl, Basilikumextrakt, Petersilie, Rosmarin), Zwiebeln, Salz, Trüffelstückchen 0,3%, Knoblauch
Herkunft: Gli Aironi Risi & Co, Strada delle grange, 8, 13034 Lignana VC, Italien
Weiterführende Links zu "Risotto al Tartufo - Trüffelrisotto"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Risotto al Tartufo - Trüffelrisotto"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Risotto ai Funghi Porcini - Steinpilz Risotto Risotto ai Funghi Porcini - Steinpilz Risotto
Inhalt 250 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
TIPP!
Salsiccia al peperoncino di Sauris - Scharfe Salami Salsiccia al peperoncino di Sauris - Scharfe...
Inhalt 210 Gramm (2,81 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
TIPP!
Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke leicht gräuchert und luftgetrocknet Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke...
Inhalt 1.4 Kilogramm (22,14 € * / 1 Kilogramm)
ab 31,00 € *
Strolghino di Culatello - Salami aus Parmaschinken Strolghino di Culatello - Salami aus Parmaschinken
Inhalt 200 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
9,50 € * 10,70 € *
TIPP!
Risotto Reis Riso Superfino Carnaroli Risotto Reis Riso Superfino Carnaroli
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,80 € * / 1 Kilogramm)
4,40 € *
TIPP!
3x 500gr Spaghetti trafilati al Bronzo 100% Italienische Hartweizengrieß 3x 500gr Spaghetti trafilati al Bronzo 100%...
Inhalt 1.5 Kilogramm (1,93 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,90 € * 8,90 € *
Cucunci - Kapernäpfel in Weinessig Cucunci - Kapernäpfel in Weinessig
Inhalt 150 Gramm (2,60 € * / 100 Gramm)
3,90 € * 5,75 € *
TIPP!
Salsa Reale al Tartufo Bianchetto - Soße mit weißem Trüffel Salsa Reale al Tartufo Bianchetto - Soße mit...
Inhalt 180 Gramm (4,94 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
TIPP!
Salsa per Crostini Toscani Paté aus Leber, Kapern & Sardellen Salsa per Crostini Toscani Paté aus Leber,...
Inhalt 90 Gramm (4,33 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
TIPP!
Premium Butter aus Rohrahm burro superiore Premium Butter aus Rohrahm burro superiore
Inhalt 250 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
TIPP!
Gran Moravia Hartkäse gerieben Gran Moravia Hartkäse gerieben
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,80 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
TIPP!
1L Olivenöl Extra vergine Don Ciccio 1L Olivenöl Extra vergine Don Ciccio
Inhalt 1 Liter
14,90 € *
TIPP!
Pecorino Romano DOP Pecorino Romano DOP
Inhalt 0.3 Kilogramm (33,00 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € *
TIPP!
Creme Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili aus Kalabrien Creme Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30%...
Inhalt 180 Gramm (4,39 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
Olivenöl Extra vergine mit Knoblauch und Chili aus Sizilien Olivenöl Extra vergine mit Knoblauch und Chili...
Inhalt 0.25 Liter (31,60 € * / 1 Liter)
7,90 € *
TIPP!
Frische Salsiccia mit Trüffel Frische Salsiccia mit Trüffel
Inhalt 0.3 Kilogramm (29,67 € * / 1 Kilogramm)
8,90 € *
TIPP!
Frische Salsiccia mit Fenchel Frische Salsiccia mit Fenchel
Inhalt 0.3 Kilogramm (23,00 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
TIPP!
Grana Padano D.O.P Riserva mind. 20 Monate Grana Padano D.O.P Riserva mind. 20 Monate
Inhalt 1.1 Kilogramm (23,55 € * / 1 Kilogramm)
25,90 € *
Salame di Sauris - Bergsalami aus den Friaul Salame di Sauris - Bergsalami aus den Friaul
Inhalt 0.65 Kilogramm (22,15 € * / 1 Kilogramm)
14,40 € *
Zitronen Olivenöl Extra vergine Sizilien Zitronen Olivenöl Extra vergine Sizilien
Inhalt 0.25 Liter (31,60 € * / 1 Liter)
7,90 € *
TIPP!
Pettegole al Tartufo - Bandnudeln mit Sommertrüffel Pettegole al Tartufo - Bandnudeln mit...
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,60 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
TIPP!
Spaghetti di Gragnano IGP Angebot 3X500g Spaghetti di Gragnano IGP Angebot 3X500g
Inhalt 1.5 Kilogramm (6,93 € * / 1 Kilogramm)
10,40 € *
TIPP!
Linguine al Nero di Seppia di Gragnano IGP Linguine al Nero di Seppia di Gragnano IGP
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
TIPP!
Riccioli al Limone von Sorrento di Gragnano IGP Riccioli al Limone von Sorrento di Gragnano IGP
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,80 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € * 5,79 € *
Tarallini alla Contadina - nach Bauernart Tarallini alla Contadina - nach Bauernart
Inhalt 300 Gramm (0,97 € * / 100 Gramm)
2,90 € *
TIPP!
Salsa Tartufata traditionell mit Sommertrüffel Salsa Tartufata traditionell mit Sommertrüffel
Inhalt 180 Gramm (4,94 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
TIPP!
L'oro di Sorrento, Limoncello IGP Zitronenlikör 32% Vol. L'oro di Sorrento, Limoncello IGP Zitronenlikör...
Inhalt 0.7 Liter (22,71 € * / 1 Liter)
15,90 € * 19,90 € *
TIPP!
Grana Padano D.O.P Riserva mind. 20 Monate Grana Padano D.O.P Riserva mind. 20 Monate
Inhalt 1.1 Kilogramm (19,00 € * / 1 Kilogramm)
20,90 € *
Trüffelsalz mit 3% weißem Trüffel Trüffelsalz mit 3% weißem Trüffel
Inhalt 150 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
TIPP!
Tomatensoße aus Tomaten del vesuvio Tomatensoße aus Tomaten del vesuvio
Inhalt 440 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
4,40 € * 5,90 € *
Gänseleberpastete keine Stopfleber Gänseleberpastete keine Stopfleber
Inhalt 120 Gramm (7,42 € * / 100 Gramm)
ab 8,90 € *
TIPP!
Sugo all'Arrabbiata Sugo all'Arrabbiata
Inhalt 180 Gramm (2,17 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
TIPP!
Paprika gefüllt mit Nduja Paprika gefüllt mit Nduja
Inhalt 190 Gramm (5,74 € * / 100 Gramm)
10,90 € *
TIPP!
3L Olivenöl Extra vergine Don Ciccio Kanister 3L Olivenöl Extra vergine Don Ciccio Kanister
Inhalt 3 Liter (13,30 € * / 1 Liter)
39,90 € *
Set aus den 3 schärfsten Chilis der Welt Set aus den 3 schärfsten Chilis der Welt
Inhalt 40 ml (44,75 € * / 100 ml)
17,90 € *
Colatura di alici - Sardellen Würzsauce Colatura di alici - Sardellen Würzsauce
Inhalt 140 ml (9,21 € * / 100 ml)
12,90 € *
Olivenöl Extra vergine mit Chili aus Sizilien Olivenöl Extra vergine mit Chili aus Sizilien
Inhalt 0.25 Liter (31,60 € * / 1 Liter)
7,90 € *
TIPP!
Pistazien Bronte DOP, ungeschält 200gr vakuumiert Pistazien Bronte DOP, ungeschält 200gr vakuumiert
Inhalt 200 Gramm (6,95 € * / 100 Gramm)
13,90 € *
TIPP!
Frische Salsiccia mit Chili Frische Salsiccia mit Chili
Inhalt 0.3 Kilogramm (23,00 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Zuletzt angesehen