Strolghino di Culatello - Salami aus Parmaschinken

9,50 € * 10,70 € * (11,21% gespart)
Inhalt: 200 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1 Werktage

  • Strolghino2
Die Strolghino Salami wird oft als König unter den Salamis bezeichnet und ist eine süßliche,... mehr

Die Strolghino Salami wird oft als König unter den Salamis bezeichnet und ist eine süßliche, magere Salami, die jeden Feinschmecker überzeugt!

Der Familien Betrieb Podere Cadassa ist eine der wenigen Firmen, die gänzlich auf Konservierungsstoffe verzichten. Ein Unterschied den man definitiv schmeckt!

 

Hergestellt wird sie aus dem "Culatello" und dem "Fiocco", den beiden edelsten und magersten Teilen des Parma Schinkens. Die Verwendung von edelsten Gewürzen nach einem Geheimrezept verleihen ihr einen harmonischen und unverwechselbaren Geschmack.

 

Die Strolghino wird noch jung gegessen, durch ihre Reife von nur ca. einem Monat ist sie besonders weich und zart. Diese besondere Delikatesse kommt normalerweise gar nicht auf den Markt, da nur sehr wenige von ihr produziert werden. Die Metzger aus der Region Parma behalten sich diese Spezialität selber ein und bieten sie ihren Gästen dünn geschnitten als Appetitanreger an.

 

Laut emilianischer Tradition müssen die Scheiben der schmalen Salami schräg geschnitten werden. Am besten genießen Sie diese Kostbarkeit zu etwas warmen Ciabatta, mit ein wenig sehr gutem Olivenöl beträufelt kommen ihre Aromen besonders gut zur Geltung.

 

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Wein, Honig
Herkunft: “Al Vèdel” S.R.L. Via Vedole, 68 - 43052 Colorno (Pr)
Weiterführende Links zu "Strolghino di Culatello - Salami aus Parmaschinken"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Strolghino di Culatello - Salami aus Parmaschinken"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Nährwerte
 

Nährwerteangabe pro 100 g

Brennwert

1603J / 386kcal

Fett

30g

- davon gesättigte Fettsäuren

10g

Kohlenhydrate

0g

- davon Zucker

0g

Eiweiß

29g

Salz

3,13g

TIPP!
Salsiccia al peperoncino di Sauris - Scharfe Salami Salsiccia al peperoncino di Sauris - Scharfe...
Inhalt 210 Gramm (2,81 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
TIPP!
Bergkäse Extra Vecchio - mind. 30 Monate, aus dem Carnia Tal Bergkäse Extra Vecchio - mind. 30 Monate, aus...
Inhalt 250 Gramm (3,44 € * / 100 Gramm)
8,60 € *
Wolfino di Sauris - Leicht geräucherte Salami Wolfino di Sauris - Leicht geräucherte Salami
Inhalt 270 Gramm (2,93 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
Prosciutto di San Daniele viertel Stück 16 Monate Prosciutto di San Daniele viertel Stück 16 Monate
Inhalt 1.8 Kilogramm (39,94 € * / 1 Kilogramm)
ab 71,90 € *
Schinkenspeck di Sauris Schinkenspeck di Sauris
Inhalt 450 Gramm (3,09 € * / 100 Gramm)
ab 13,90 € *
TIPP!
Salame Emiliano Riserva - Typ Felino aus Parmaschinken Salame Emiliano Riserva - Typ Felino aus...
Inhalt 800 Gramm (3,11 € * / 100 Gramm)
24,90 € *
TIPP!
Grana Padano D.O.P Riserva mind. 20 Monate Grana Padano D.O.P Riserva mind. 20 Monate
Inhalt 1.1 Kilogramm (23,55 € * / 1 Kilogramm)
25,90 € *
TIPP!
Premiumspeck Lardo di Sauris, Marmorspeck mit Kräutern Premiumspeck Lardo di Sauris, Marmorspeck mit...
Inhalt 440 Gramm (2,82 € * / 100 Gramm)
12,40 € *
TIPP!
Creme Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili aus Kalabrien Creme Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30%...
Inhalt 180 Gramm (4,39 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
Gereifter Rohschinken in Scheiben aus San Daniele Gereifter Rohschinken in Scheiben aus San Daniele
Inhalt 200 Gramm (5,45 € * / 100 Gramm)
10,90 € *
Fiocco di Sauris, Filetstück des Schinkens Fiocco di Sauris, Filetstück des Schinkens
Inhalt 0.65 Kilogramm (29,08 € * / 1 Kilogramm)
18,90 € *
Preisgkröntes Bio Olivenöl extra vergine aus entkernten Molise Oliven Preisgkröntes Bio Olivenöl extra vergine aus...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
TIPP!
Pecorino Romano DOP Pecorino Romano DOP
Inhalt 0.3 Kilogramm (36,33 € * / 1 Kilogramm)
10,90 € *
Salame di Sauris - Bergsalami aus den Friaul Salame di Sauris - Bergsalami aus den Friaul
Inhalt 650 Gramm (2,22 € * / 100 Gramm)
14,40 € *
TIPP!
Soppressa di Sauris - leicht geräucherte Salami Soppressa di Sauris - leicht geräucherte Salami
Inhalt 850 Gramm (3,28 € * / 100 Gramm)
27,90 € *
Lingue di Suocera - Rosmarin Schwiegermutter Zungen Lingue di Suocera - Rosmarin Schwiegermutter...
Inhalt 150 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Entkernte Taggiasche Oliven in Olivenöl-Extra eingelegt Entkernte Taggiasche Oliven in Olivenöl-Extra...
Inhalt 270 Gramm (3,30 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
TIPP!
Spianata piccante flache Chili Salami Spianata piccante flache Chili Salami
Inhalt 650 Gramm (2,14 € * / 100 Gramm)
13,90 € *
TIPP!
Prosciutto di Parma DOP 36 Monate Parmaschinken Prosciutto di Parma DOP 36 Monate Parmaschinken
ab 34,90 € *
TIPP!
Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke leicht gräuchert und luftgetrocknet Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke...
Inhalt 1.1 Kilogramm (18,09 € * / 1 Kilogramm)
ab 19,90 € *
Italiens bestes Bio Gardasee Premium Olivenöl extra vergine Italiens bestes Bio Gardasee Premium Olivenöl...
Inhalt 0.5 Liter (55,80 € * / 1 Liter)
27,90 € *
Gänse Prosciutto luftgetrockneter Schinken Gänse Prosciutto luftgetrockneter Schinken
Inhalt 380 Gramm (6,82 € * / 100 Gramm)
25,90 € *
Savors - Gemüse- und Kräuter Gewürzpaste Savors - Gemüse- und Kräuter Gewürzpaste
Inhalt 210 Gramm (2,81 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
TIPP!
Gran Moravia Hartkäse klimaneutral 16 Monate mind. Gran Moravia Hartkäse klimaneutral 16 Monate mind.
Inhalt 0.94 Kilogramm (14,79 € * / 1 Kilogramm)
13,90 € *
TIPP!
Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili aus Kalabrien Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili...
Inhalt 440 Gramm (2,70 € * / 100 Gramm)
ab 11,90 € *
Getrocknete Kirschtomaten in Öl eingelegt Getrocknete Kirschtomaten in Öl eingelegt
Inhalt 220 Gramm (2,68 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Rosso del Groppo, Colli di Conegliano DOCG 2015 Rosso del Groppo, Colli di Conegliano DOCG 2015
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
25,90 € *
Gänsebrust geräuchert und luftgetrocknet Gänsebrust geräuchert und luftgetrocknet
Inhalt 450 Gramm (4,64 € * / 100 Gramm)
20,90 € *
TIPP!
Spaghetti di Gragnano IGP Angebot 3X500g Spaghetti di Gragnano IGP Angebot 3X500g
Inhalt 1.5 Kilogramm (6,93 € * / 1 Kilogramm)
10,40 € *
TIPP!
L'oro di Sorrento, Limoncello IGP Zitronenlikör 32% Vol. L'oro di Sorrento, Limoncello IGP Zitronenlikör...
Inhalt 0.7 Liter (28,43 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Prosciutto di Sauris-Wolf IGP mind. 12 Monate gereift Prosciutto di Sauris-Wolf IGP mind. 12 Monate...
Inhalt 1.4 Kilogramm (32,07 € * / 1 Kilogramm)
44,90 € *
TIPP!
3x 500gr Spaghetti trafilati al Bronzo 100% Italienische Hartweizengrieß 3x 500gr Spaghetti trafilati al Bronzo 100%...
Inhalt 1.5 Kilogramm (2,93 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,40 € * 8,90 € *
TIPP!
Salsa Pomodoro Ciliegino&Datterino - Dattel&Kirsch-Tomaten Sauce Salsa Pomodoro Ciliegino&Datterino -...
Inhalt 0.33 Liter (10,30 € * / 1 Liter)
3,40 € *
TIPP!
Premium Butter aus Rohrahm burro superiore Premium Butter aus Rohrahm burro superiore
Inhalt 250 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Bio Lambrusco Marchese Manodori 2017 DOP Bio Lambrusco Marchese Manodori 2017 DOP
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Kaktusfeigen Konfitüre extra Kaktusfeigen Konfitüre extra
Inhalt 250 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
TIPP!
300gr Prosciutto San Daniele geschnitten - Vintage Dose 300gr Prosciutto San Daniele geschnitten -...
Inhalt 300 Gramm (6,63 € * / 100 Gramm)
19,90 € *
Caciotta Pecorino mit Trüffel Caciotta Pecorino mit Trüffel
Inhalt 0.45 Kilogramm (44,22 € * / 1 Kilogramm)
19,90 € *
TIPP!
Modica Schokolade mit Zitronen Modica Schokolade mit Zitronen
Inhalt 100 Gramm
2,90 € *
Trüffelsalami - Salame al tartufo Trüffelsalami - Salame al tartufo
Inhalt 150 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
TIPP!
Salame Emiliano Riserva - Typ Felino aus Parmaschinken Salame Emiliano Riserva - Typ Felino aus...
Inhalt 800 Gramm (3,11 € * / 100 Gramm)
24,90 € *
Schinkenspeck di Sauris Schinkenspeck di Sauris
Inhalt 450 Gramm (3,09 € * / 100 Gramm)
ab 13,90 € *
TIPP!
Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke leicht gräuchert und luftgetrocknet Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke...
Inhalt 1.1 Kilogramm (18,09 € * / 1 Kilogramm)
ab 19,90 € *
Salame di Sauris - Bergsalami aus den Friaul Salame di Sauris - Bergsalami aus den Friaul
Inhalt 650 Gramm (2,22 € * / 100 Gramm)
14,40 € *
TIPP!
Pecorino Romano DOP Pecorino Romano DOP
Inhalt 0.3 Kilogramm (36,33 € * / 1 Kilogramm)
10,90 € *
TIPP!
Soppressa di Sauris - leicht geräucherte Salami Soppressa di Sauris - leicht geräucherte Salami
Inhalt 850 Gramm (3,28 € * / 100 Gramm)
27,90 € *
TIPP!
Bergkäse Extra Vecchio - mind. 30 Monate, aus dem Carnia Tal Bergkäse Extra Vecchio - mind. 30 Monate, aus...
Inhalt 250 Gramm (3,44 € * / 100 Gramm)
8,60 € *
TIPP!
Gereifter Rohschinken geschnitten aus San Daniele - Vintage Dose Gereifter Rohschinken geschnitten aus San...
Inhalt 150 Gramm (7,93 € * / 100 Gramm)
11,90 € *
Gereifter Rohschinken in Scheiben aus San Daniele Gereifter Rohschinken in Scheiben aus San Daniele
Inhalt 200 Gramm (5,45 € * / 100 Gramm)
10,90 € *
Fiocco di Sauris, Filetstück des Schinkens Fiocco di Sauris, Filetstück des Schinkens
Inhalt 0.65 Kilogramm (29,08 € * / 1 Kilogramm)
18,90 € *
TIPP!
Capocollo aus Kalabrien Capocollo aus Kalabrien
Inhalt 520 Gramm (1,33 € * / 100 Gramm)
6,90 € *
Caciotta Pecorino mit Trüffel Caciotta Pecorino mit Trüffel
Inhalt 0.45 Kilogramm (44,22 € * / 1 Kilogramm)
19,90 € *
TIPP!
Spianata piccante flache Chili Salami Spianata piccante flache Chili Salami
Inhalt 650 Gramm (2,14 € * / 100 Gramm)
13,90 € *
TIPP!
Creme Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili aus Kalabrien Creme Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30%...
Inhalt 180 Gramm (4,39 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
Mildes Olivenöl extra vergine Sorella Luna Mildes Olivenöl extra vergine Sorella Luna
Inhalt 0.5 Liter (29,80 € * / 1 Liter)
14,90 € *
TIPP!
3x 500gr Spaghetti trafilati al Bronzo 100% Italienische Hartweizengrieß 3x 500gr Spaghetti trafilati al Bronzo 100%...
Inhalt 1.5 Kilogramm (2,93 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,40 € * 8,90 € *
Gänseleberpastete keine Stopfleber Gänseleberpastete keine Stopfleber
Inhalt 120 Gramm (7,42 € * / 100 Gramm)
ab 8,90 € *
TIPP!
Sugo all'Arrabbiata Sugo all'Arrabbiata
Inhalt 180 Gramm (2,17 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
TIPP!
Salsa per Crostini Toscani Paté aus Leber, Kapern & Sardellen Salsa per Crostini Toscani Paté aus Leber,...
Inhalt 90 Gramm (4,33 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
TIPP!
Geschenkset Ainsel Geschenkset Ainsel
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Gänse Prosciutto luftgetrockneter Schinken Gänse Prosciutto luftgetrockneter Schinken
Inhalt 380 Gramm (6,82 € * / 100 Gramm)
25,90 € *
TIPP!
Pettegole al Tartufo - Bandnudeln mit Sommertrüffel Pettegole al Tartufo - Bandnudeln mit...
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,60 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Prosciutto di Sauris-Wolf IGP mind. 12 Monate gereift Prosciutto di Sauris-Wolf IGP mind. 12 Monate...
Inhalt 1.4 Kilogramm (32,07 € * / 1 Kilogramm)
44,90 € *
Prosciutto di San Daniele viertel Stück 16 Monate Prosciutto di San Daniele viertel Stück 16 Monate
Inhalt 1.8 Kilogramm (39,94 € * / 1 Kilogramm)
ab 71,90 € *
TIPP!
Soppressata rossa piccante aus Kalabrien Soppressata rossa piccante aus Kalabrien
Inhalt 330 Gramm (2,70 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
Gereifte Gänsesalami Gereifte Gänsesalami
Inhalt 240 Gramm (3,71 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
Intensives Olivenöl extra vergine Frate Sole Intensives Olivenöl extra vergine Frate Sole
Inhalt 0.5 Liter (31,80 € * / 1 Liter)
15,90 € *
TIPP!
Tomatensoße mit Salsiccia und Steinpilze Tomatensoße mit Salsiccia und Steinpilze
Inhalt 180 Gramm (2,17 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
TIPP!
Soße mit Nduja Soße mit Nduja
Inhalt 290 Gramm (2,38 € * / 100 Gramm)
6,90 € *
Frollini golosi Butterplätzchen mit Schokolade Frollini golosi Butterplätzchen mit Schokolade
Inhalt 250 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
TIPP!
Salsiccia di Sauris alla Brace Salsiccia di Sauris alla Brace
Inhalt 250 Gramm (4,36 € * / 100 Gramm)
10,90 € *
TIPP!
Aceto Balsamico di Modena IGP Vigna oro mind. 10 Jahre Aceto Balsamico di Modena IGP Vigna oro mind....
Inhalt 100 ml
19,90 € *
Gänsebrust geräuchert und luftgetrocknet Gänsebrust geräuchert und luftgetrocknet
Inhalt 450 Gramm (4,64 € * / 100 Gramm)
20,90 € *
Goldener Geschenkkorb "Sapori d'Italia Deluxe" Goldener Geschenkkorb "Sapori d'Italia Deluxe"
79,90 € *
TIPP!
Premiumspeck Lardo di Sauris, Marmorspeck mit Kräutern Premiumspeck Lardo di Sauris, Marmorspeck mit...
Inhalt 440 Gramm (2,82 € * / 100 Gramm)
12,40 € *
TIPP!
Risotto al Tartufo - Trüffelrisotto Risotto al Tartufo - Trüffelrisotto
Inhalt 250 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
TIPP!
L'oro di Sorrento, Limoncello IGP Zitronenlikör 32% Vol. L'oro di Sorrento, Limoncello IGP Zitronenlikör...
Inhalt 0.7 Liter (28,43 € * / 1 Liter)
19,90 € *
TIPP!
Salsiccia al peperoncino di Sauris - Scharfe Salami Salsiccia al peperoncino di Sauris - Scharfe...
Inhalt 210 Gramm (2,81 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
TIPP!
Culatello di zibello DOP Culatello di zibello DOP
Inhalt 2 Kilogramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)
199,00 € *
Zuletzt angesehen