fb-pixel
Kostenloser DHL Versand nach DE ab 49€, AT ab 59€

Creme Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili aus Kalabrien

7,90 € *
Inhalt: 180 Gramm (4,39 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1 Werktage

  • creme-nduja
Nduja ist eine scharfe Salami aus Kalabrien, dessen weiche und streichfähige Konsistenz... mehr

Nduja ist eine scharfe Salami aus Kalabrien, dessen weiche und streichfähige Konsistenz charakteristisch für eine echte Nduja ist. Diese Nduja wurde bereits als Creme verarbeitet, man streicht sie wie Paté oder Mett auf’s Ciabatta Brot oder gibt diversen Speisen eine pikant- und defitge Note. 

Traditionell verlangt die Rezeptur der Nduja Schweinefleisch Guanciale (aus dem Nacken) und Speckstücke wie Pancetta oder Lardo. Das Fleisch und der Speck werden im Wolf zu Mett verarbeitet und dann mit extra viel frischer und getrockneter Peperoncino vermischt. Die Wurst wird ganz leicht geräuchert und anschließend lange getrocknet und gereift. 

Der Name Nduja hat seine Wurzeln im Französichen. Andouille bezeichnet eine Wurst, die genau wie traditionelle Nudja im Naturdarm reift. Da die kalabrischen Bauern das französische Wort nicht aussprechen konnten, machten sie in ihrem Dialekt Nudja daraus. Das Örtchen Spilinga gilt hierbei als Ursprung und Hauptstadt der Nduja. Auch heute erfreut sich die Nduja Salami großer Beliebtheit und sie wird in zahlreichen Rezepten der italienischen Sterneküche verwendet. Das war nicht immer so, denn Nduja ist eine Delikatesse, die eigentlich aus der Not heraus entstand. Die armen Bauern Kalabriens mussten stets alle Teile des Schweins verwerten. Der hohe Anteil an feuriger Peperoncino wurde hinzugefügt um ihnen eine lange Haltbarkeit der Wurst zu garantieren.

Nduja schmeckt nicht nur auf dem Brot. Sie ist vielseitig in der Küche einsetzbar. Probieren Sie mal Nduja auf Pizza oder im Omelette! In Süditalien gibt es zahlreiche Tomatensoßen mit Nduja, die einfach köstlich zur klassischen Pasta schmeckt.

Zutaten: Schweinefett und Fleisch, Chili scharf 30%, Salz. Ohne Konservierungs- und Farbstoffe
Herkunft: chesud di Pietro Grantio, Corso del Pollino 29C-29D, 87020 S. Maria dek Cedro(Cs)
Weiterführende Links zu "Creme Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili aus Kalabrien"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Creme Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili aus Kalabrien"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Nährwerte

 

 

Nährwerteangabe pro 100 gr

Brennwert

1660kJ / 397 kcal

Fett

31 g

davon gesättigte Fettsäuren

-g

Kohlenhydrate

7 g

davon Zucker

- g

Eiweiß

20 g

Salz

0,2 g

 

TIPP!
Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili aus Kalabrien Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili...
Inhalt 440 Gramm (2,70 € * / 100 Gramm)
11,90 € *
Strolghino di Culatello - Salami aus Parmaschinken Strolghino di Culatello - Salami aus Parmaschinken
Inhalt 200 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
9,50 € * 10,70 € *
TIPP!
Salsiccia al peperoncino di Sauris - Scharfe Salami Salsiccia al peperoncino di Sauris - Scharfe...
Inhalt 210 Gramm (2,81 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
TIPP!
Paprika gefüllt mit Nduja Paprika gefüllt mit Nduja
Inhalt 190 Gramm (5,74 € * / 100 Gramm)
10,90 € *
Olivenöl Extra vergine mit Knoblauch und Chili aus Sizilien Olivenöl Extra vergine mit Knoblauch und Chili...
Inhalt 0.25 Liter (31,60 € * / 1 Liter)
7,90 € *
TIPP!
3x 500gr Spaghetti trafilati al Bronzo 100% Italienische Hartweizengrieß 3x 500gr Spaghetti trafilati al Bronzo 100%...
Inhalt 1.5 Kilogramm (1,93 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,90 € * 8,90 € *
TIPP!
Spianata Piccante di Calabria - flache Chili Salami aus Kalabrien ca. 500g Spianata Piccante di Calabria - flache Chili...
Inhalt 520 Gramm (1,71 € * / 100 Gramm)
8,90 € * 11,40 € *
TIPP!
Modica Schokolade mit Pistazie Modica Schokolade mit Pistazie
Inhalt 100 Gramm
3,90 € *
TIPP!
NEU
Bergkäse Vecchione - mind. 18 Monate, aus dem Carnia Tal Bergkäse Vecchione - mind. 18 Monate, aus dem...
Inhalt 300 Gramm (2,13 € * / 100 Gramm)
6,40 € * 8,90 € *
TIPP!
Spaghetti di Gragnano IGP Angebot 3X500g Spaghetti di Gragnano IGP Angebot 3X500g
Inhalt 1.5 Kilogramm (6,93 € * / 1 Kilogramm)
10,40 € *
TIPP!
Linguine al Nero di Seppia di Gragnano IGP Linguine al Nero di Seppia di Gragnano IGP
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
TIPP!
Pikante Artischockencreme mit Tomaten Pikante Artischockencreme mit Tomaten
Inhalt 180 Gramm (3,28 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
TIPP!
Probierangebot! Sugo al Tonno - Soße mit Thunfisch und Pachino Tomaten Probierangebot! Sugo al Tonno - Soße mit...
Inhalt 220 Gramm (1,77 € * / 100 Gramm)
3,90 € * 4,81 € *
TIPP!
Tomatensoße mit Salsiccia und Steinpilze Tomatensoße mit Salsiccia und Steinpilze
Inhalt 180 Gramm (2,17 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
TIPP!
Gran Moravia Hartkäse klimaneutral 16 Monate mind. Gran Moravia Hartkäse klimaneutral 16 Monate mind.
Inhalt 0.94 Kilogramm (15,85 € * / 1 Kilogramm)
14,90 € *
TIPP!
1L Olivenöl Extra vergine Don Ciccio 1L Olivenöl Extra vergine Don Ciccio
Inhalt 1 Liter
14,90 € *
Bio Bergamottensaft Direktsaft Bio Bergamottensaft Direktsaft
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
26,90 € *
Salame di Sauris - Bergsalami aus den Friaul Salame di Sauris - Bergsalami aus den Friaul
Inhalt 0.65 Kilogramm (19,85 € * / 1 Kilogramm)
12,90 € * 16,90 € *
Peperoncino Macinato - Chili Flocken aus Sizilien Peperoncino Macinato - Chili Flocken aus Sizilien
Inhalt 50 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
Caciotta Pecorino mit Trüffel Caciotta Pecorino mit Trüffel
Inhalt 0.45 Kilogramm (44,22 € * / 1 Kilogramm)
19,90 € *
TIPP!
Modica Schokolade mit Zitronen Modica Schokolade mit Zitronen
Inhalt 100 Gramm
2,90 € *
TIPP!
Salame Emiliano Riserva - Typ Felino aus Parmaschinken Salame Emiliano Riserva - Typ Felino aus...
Inhalt 0.8 Kilogramm (31,13 € * / 1 Kilogramm)
24,90 € *
Preisgkröntes Bio Olivenöl extra vergine aus entkernten Molise Oliven Preisgkröntes Bio Olivenöl extra vergine aus...
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € * 16,90 € *
TIPP!
Instant Pizzamehl Typ2 Instant Pizzamehl Typ2
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,80 € * / 1 Kilogramm)
2,40 € *
TIPP!
Spezzatino di cinghiale - Wildschwein Gulasch Spezzatino di cinghiale - Wildschwein Gulasch
Inhalt 0.28 Kilogramm (31,79 € * / 1 Kilogramm)
8,90 € *
TIPP!
Tomaten San Marzano D.O.P dell'Agro Sarnese-Nocerino Tomaten San Marzano D.O.P dell'Agro...
Inhalt 1.2 Kilogramm (4,92 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,90 € * 6,90 € *
TIPP!
Saverio Faro Nero d'Avola DOC Saverio Faro Nero d'Avola DOC
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
TIPP!
Soppressata rossa piccante aus Kalabrien Soppressata rossa piccante aus Kalabrien
Inhalt 320 Gramm (2,31 € * / 100 Gramm)
7,40 € * 8,90 € *
TIPP!
Tomatensoße aus gelbe Vesuv Kirchtomaten Tomatensoße aus gelbe Vesuv Kirchtomaten
Inhalt 440 Gramm (0,89 € * / 100 Gramm)
3,90 € * 5,40 € *
TIPP!
Salsa per Crostini Toscani Paté aus Leber, Kapern & Sardellen Salsa per Crostini Toscani Paté aus Leber,...
Inhalt 90 Gramm (4,33 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
Tarallini mit schwarzen Oliven Tarallini mit schwarzen Oliven
Inhalt 300 Gramm (0,97 € * / 100 Gramm)
2,90 € *
TIPP!
Premium Butter aus Rohrahm burro superiore Premium Butter aus Rohrahm burro superiore
Inhalt 250 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
TIPP!
Pecorino Romano DOP Pecorino Romano DOP
Inhalt 0.3 Kilogramm (33,00 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € *
Colatura di alici - Sardellen Würzsauce Colatura di alici - Sardellen Würzsauce
Inhalt 140 ml (9,21 € * / 100 ml)
12,90 € *
TIPP!
Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke leicht gräuchert und luftgetrocknet Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke...
Inhalt 900 Gramm (2,27 € * / 100 Gramm)
ab 20,40 € *
TIPP!
Frische Salsiccia mit Chili Frische Salsiccia mit Chili
Inhalt 0.3 Kilogramm (23,00 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Bitter Orangen Marmelade Bitter Orangen Marmelade
Inhalt 250 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Süße Pistaziencreme aus Pistazien Bronte DOP Süße Pistaziencreme aus Pistazien Bronte DOP
Inhalt 190 Gramm (4,16 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
TIPP!
Premiumspeck Lardo di Sauris, Marmorspeck mit Kräutern Premiumspeck Lardo di Sauris, Marmorspeck mit...
Inhalt 0.44 Kilogramm (28,18 € * / 1 Kilogramm)
12,40 € *
TIPP!
Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili aus Kalabrien Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili...
Inhalt 440 Gramm (2,70 € * / 100 Gramm)
11,90 € *
TIPP!
Spianata Piccante di Calabria - flache Chili Salami aus Kalabrien ca. 500g Spianata Piccante di Calabria - flache Chili...
Inhalt 520 Gramm (1,71 € * / 100 Gramm)
8,90 € * 11,40 € *
TIPP!
Tomaten San Marzano D.O.P dell'Agro Sarnese-Nocerino Tomaten San Marzano D.O.P dell'Agro...
Inhalt 1.2 Kilogramm (4,92 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,90 € * 6,90 € *
TIPP!
Capocollo aus Kalabrien DOP Capocollo aus Kalabrien DOP
Inhalt 1 Kilogramm
27,90 € *
TIPP!
Pancetta arrotolata Berg geräucherter Bauchspeck Pancetta arrotolata Berg geräucherter Bauchspeck
Inhalt 0.68 Kilogramm (24,85 € * / 1 Kilogramm)
16,90 € *
TIPP!
Leicht geräucherter Prosciutto Cotto mit Kräutern gekochter Schinken Leicht geräucherter Prosciutto Cotto mit...
Inhalt 0.8 Kilogramm (18,63 € * / 1 Kilogramm)
14,90 € *
Strolghino di Culatello - Salami aus Parmaschinken Strolghino di Culatello - Salami aus Parmaschinken
Inhalt 200 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
9,50 € * 10,70 € *
Wolfino di Sauris - Leicht geräucherte Salami Wolfino di Sauris - Leicht geräucherte Salami
Inhalt 270 Gramm (2,93 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
TIPP!
Soppressata di Calabria dolce DOP ca. 350g Soppressata di Calabria dolce DOP ca. 350g
Inhalt 0.35 Kilogramm (25,43 € * / 1 Kilogramm)
8,90 € * 9,40 € *
TIPP!
Caciocavallo Silano Höhlen gereift Caciocavallo Silano Höhlen gereift
Inhalt 1.4 Kilogramm (24,93 € * / 1 Kilogramm)
34,90 € *
TIPP!
Caciocavallo Silano D.O.P. Caciocavallo Silano D.O.P.
Inhalt 1.4 Kilogramm (21,36 € * / 1 Kilogramm)
29,90 € *
TIPP!
Frische Salsiccia toscana classica Frische Salsiccia toscana classica
Inhalt 0.3 Kilogramm (23,00 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
TIPP!
Salsiccia di Calabria DOP Salsiccia di Calabria DOP
Inhalt 0.35 Kilogramm (25,43 € * / 1 Kilogramm)
8,90 € *
TIPP!
Scharfe Soppressata di Calabria piccante DOP Scharfe Soppressata di Calabria piccante DOP
Inhalt 0.35 Kilogramm (27,14 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
Gekochte Gänsekeule Gekochte Gänsekeule
Inhalt 0.5 Kilogramm (35,80 € * / 1 Kilogramm)
17,90 € *
TIPP!
Salame gentile - Typ Felino aus Parmaschinken Salame gentile - Typ Felino aus Parmaschinken
Inhalt 0.7 Kilogramm (38,43 € * / 1 Kilogramm)
26,90 € *
TIPP!
Soppressata rossa piccante aus Kalabrien Soppressata rossa piccante aus Kalabrien
Inhalt 320 Gramm (2,31 € * / 100 Gramm)
7,40 € * 8,90 € *
Gereifte Gänsesalami Gereifte Gänsesalami
Inhalt 240 Gramm (3,71 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
TIPP!
Schweinehaxe fertig gegrillt Schweinehaxe fertig gegrillt
Inhalt 650 Gramm (1,52 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
Trüffelsalami gereift - Salame al tartufo aus der Toskana Trüffelsalami gereift - Salame al tartufo aus...
Inhalt 150 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
TIPP!
Tomatensoße mit Salsiccia und Steinpilze Tomatensoße mit Salsiccia und Steinpilze
Inhalt 180 Gramm (2,17 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
TIPP!
Culatello di zibello DOP Culatello di zibello DOP
Inhalt 2.3 Kilogramm (86,52 € * / 1 Kilogramm)
199,00 € *
TIPP!
Cotechino Zampone gekocht Cotechino Zampone gekocht
Inhalt 500 Gramm (2,98 € * / 100 Gramm)
14,90 € *
TIPP!
Paprika gefüllt mit Nduja Paprika gefüllt mit Nduja
Inhalt 190 Gramm (5,74 € * / 100 Gramm)
10,90 € *
TIPP!
Prosciutto di Parma DOP 36 Monate Parmaschinken Prosciutto di Parma DOP 36 Monate Parmaschinken
Inhalt 1.5 Kilogramm (32,60 € * / 1 Kilogramm)
48,90 € *
TIPP!
Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke leicht gräuchert und luftgetrocknet Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke...
Inhalt 900 Gramm (2,27 € * / 100 Gramm)
ab 20,40 € *
TIPP!
Frische Salsiccia mit Chili Frische Salsiccia mit Chili
Inhalt 0.3 Kilogramm (23,00 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Gereifter Rohschinken in Scheiben aus der Stadt San Daniele Gereifter Rohschinken in Scheiben aus der Stadt...
Inhalt 200 Gramm (5,45 € * / 100 Gramm)
10,90 € *
TIPP!
Frische Salsiccia mit Trüffel Frische Salsiccia mit Trüffel
Inhalt 0.3 Kilogramm (29,67 € * / 1 Kilogramm)
8,90 € *
TIPP!
Frische Salsiccia mit Fenchel Frische Salsiccia mit Fenchel
Inhalt 0.3 Kilogramm (23,00 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Salame di Sauris - Bergsalami aus den Friaul Salame di Sauris - Bergsalami aus den Friaul
Inhalt 0.65 Kilogramm (19,85 € * / 1 Kilogramm)
12,90 € * 16,90 € *
TIPP!
Soppressa di Sauris - leicht geräucherte Salami Soppressa di Sauris - leicht geräucherte Salami
Inhalt 850 Gramm (3,28 € * / 100 Gramm)
27,90 € *
TIPP!
Modica Schokolade mit Pistazie Modica Schokolade mit Pistazie
Inhalt 100 Gramm
3,90 € *
Gänse Prosciutto luftgetrockneter Schinken Gänse Prosciutto luftgetrockneter Schinken
Inhalt 0.38 Kilogramm (68,16 € * / 1 Kilogramm)
25,90 € *
TIPP!
Hirschsalami in Polentamehl-Mantel geräuchert Hirschsalami in Polentamehl-Mantel geräuchert
Inhalt 250 Gramm (4,36 € * / 100 Gramm)
10,90 € * 13,90 € *
Gänsebrust geräuchert und luftgetrocknet Gänsebrust geräuchert und luftgetrocknet
Inhalt 750 Gramm (4,52 € * / 100 Gramm)
33,90 € *
TIPP!
Premiumspeck Lardo di Sauris, Marmorspeck mit Kräutern Premiumspeck Lardo di Sauris, Marmorspeck mit...
Inhalt 0.44 Kilogramm (28,18 € * / 1 Kilogramm)
12,40 € *
TIPP!
NEU
Bergkäse Vecchione - mind. 18 Monate, aus dem Carnia Tal Bergkäse Vecchione - mind. 18 Monate, aus dem...
Inhalt 300 Gramm (2,13 € * / 100 Gramm)
6,40 € * 8,90 € *
Fertige Gewürzmischung alla Marinara Fertige Gewürzmischung alla Marinara
Inhalt 80 Gramm (4,88 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
Zuletzt angesehen