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Trüffelsalami gereift - Salame al tartufo aus der Toskana

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  • salami-tartufo-boscovivo
Für Liebhaber von Trüffeln und ausgesprochen begehrten Geschmacksrichtungen ist diese... mehr
Für Liebhaber von Trüffeln und ausgesprochen begehrten Geschmacksrichtungen ist diese Trüffelsalami aus der Toskana ein Muß!
Hauchdünn frisch-geschnitten entfaltet der Trüffel Salami seinen ganzen aromatischen Noten.
 
 

 

 
 

 

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Sommertrüffel 1% (tuber aestivum vitt), Zucker (Dextrose Scharose), Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel E300. Konservierungsstoff: E252, E250. Haut nicht essba
Herkunft: Boscovivo Via dei Boschi 34 52041 Civitella in Val di Chiana
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Nährwerte
 

Nährwerteangabe pro 100 g

Brennwert

1635kJ / 395kcal

Fett

35g

davon gesättigte Fettsäuren

 14g

Kohlenhydrate

0g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

20g

Salz

4,2g

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