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Gemahlene Pistazien Bronte DOP Pistazienmehl

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Zu Recht weltberühmt sind die ursprungsgeschützen Pistazien DOP aus Bronte, Sizilien. Durch... mehr

Zu Recht weltberühmt sind die ursprungsgeschützen Pistazien DOP aus Bronte, Sizilien. Durch die Sonne Siziliens und den nährstoffreichen Ätna Vulkanboden erhalten sie ihren intensiven, unnachahmlichen, charakteristisch-süßlichen Geschmack und ihre leuchtend grüne Farbe. Die Pistazien werden wenige Stunden nach der Ernte zu einem wunderbar feinen und aromatischen Pistazienmehl gemahlen.
Bestens geeignet zum Kochen und Backen, zum Verfeinern von Eis, Desserts und Süßspeisen oder einfach zum pur Naschen.

Ungesalzen und ungeschält

 

 

Zutaten: 100% Pistazien Bronte DOP
Herkunft: Via F. Baracca 59/A Bronte (CT), Italien, pper Aroma Siciclia R.E.A. 327064
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Nährwerte
 

Nährwerteangabe pro 100 g

Brennwert

2639,56kJ / 630,9kcal

Fett

56,1g

- davon gesättigte Fettsäuren

5,61g

Kohlenhydrate

8,1g

- davon Zucker

4,5g

Eiweiß

18,1g

Salz

0,001g

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