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Bio Balsamico Himbeere

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  • Balsamico-Lampone
Ein echter Alleskönner ist dieser Bio Himbeer Balsamico mit Fruchtsaft und Essig auf der... mehr

Ein echter Alleskönner ist dieser Bio Himbeer Balsamico mit Fruchtsaft und Essig auf der Basis von konzentriertem Traubenmost.

Nach einem extrem sorgfältigen und zarten Keltern werden die gleichen Mosten, die für den Balsamico-Essig verwendet werden, gekocht und ausgetrocknet, sodass sie gefiltert werden können, um die ideale Dichte durch den Zusatz von weiterem Essig, Säften und Aromen erreichen zu können.


Seine würzigen und fruchtigen Aroma-Noten, der süßsaure Nachgeschmack, gepaart mit der schwach ausgeprägte Säure machen diesen Bio Himbeer Balsamico zu einer vielseitig einsetzbaren und willkommenen Abwechslung. Nicht nur im "klassischen" Einsatzgebiet wie Fisch, weißes Fleisch, Salate und Gemüse verleiht dieser Himbeeressig Ihren Gerichten eine angenehme Fruchtnote.
Ein überraschendes Geschmackserlebnis ist Ihnen bei der Verwendung in Cocktails, Aperitif/Prosecco, Eis und Obstsalat, sowie zu Sushi, garantiert.

 

It-BIO-004

Zutaten: Balsamico Bio ( Bio Traubenmostkonzentrat, Bio Weinessig), konzentrierter Bio Himbeerensaft 8%
Herkunft: Mussini Srl v. Cabassi, 1 Formigine (Modena), Italien
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Nährwerte

Nährwerte 100ml:
Energie 169kcal/718kj, Fett 0, Kohlehydrate 39,2g (davon Zucker 37,1) Protein 0,1g, Salz 0,01g

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