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Feigenmarmelade aus Kalabrien

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Die circa 320 Sonnentage im Jahr in Kalabrien lassen die für diese Marmelade verwendeten Feigen... mehr

Die circa 320 Sonnentage im Jahr in Kalabrien lassen die für diese Marmelade verwendeten Feigen wunderbar reif und zuckersüß werden. Die süße Marmelade eignet sich nicht nur aufs Brot, zum Naschen und Backen oder im Yoghurt, auch zu Käse ist sie ein Hochgenuss

Zutaten: Feigen aus Kalabrien, Zucker, Zitronensaft. Verwendete Feigen: 108gr pro 100gr, Gesamtzucker 41gr pro 100gr
Herkunft: chesud di Pietro Grantio, Corso del Pollino 29C-29D, 87020 S. Maria dek Cedro(Cs)
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Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 711kj/170kcal
Fett 0,2g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 41,8g
davon Zucker 36,2g
   
Eiweiß 0,3g
Salz 0,12g
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