Deluxe Panettone Oro di Manna 1kg + Crema Manna 180g + Messer

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Inhalt: 1.2 Kilogramm (31,58 € * / 1 Kilogramm)

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Oro di Manna“, auch bekannt als „weißer Nektar“ oder „Tränen der Esche“ wird aus dem Saft der... mehr

Oro di Manna“, auch bekannt als „weißer Nektar“ oder „Tränen der Esche“ wird aus dem Saft der Esche gewonnen, welcher entlang des Baumes zu kleinen Zapfen kristallisiert. Genau dieses kostbare Gut wurde verwendet, zusammen mit edlem Honig und Sahne, um die edle Glasur aus weißer Schokolade, die Creme sowie den Panettone selbst, herzustellen. Zudem schmücken die Zapfenkristalle dieses „Gold von Manna“ den Panettone. Ein seltenes Schmuckstück, Ergebnis von exzellenten und natürlichen Zutaten aus der Sonne Siziliens, ein Geschmackserlebnis der sizilianischen Tradition. Geliefert in einem edlen Geschenkkarton mit Creme und Streichmesser, ist „Oro di Manna“ die perfekte Begleitung für ein stilvolles Familienfest oder ein immer elegantes Präsent der Extraklasse für Ihre Liebsten.

Ein Panettone von majestätischem Aussehen, unwiderstehlich im Geschmack und mit einem unvergleichbaren Duft. Erinnert am Gaumen an die klassischen Aromen der italienischen Panettone mit dem überraschenden Geschmackserlebnis der sizilianischen Tradition.

Dieser Panettone vereint in sich die besonderen Eigenschaften, die von Anfang an den Unterschied bei Fiasconaro machen: minuziöse Aufmerksamkeit in jedem Produktionsdetail und die Verwendung von sorgfältig ausgewählten Zutaten, ausschließlich aus Sizilien. Fiasconaro ist ein absoluter Referenzpunkt in der Welt der Hoch-Patisserie und setzt jedes Jahr neue Maßstäbe!

 

Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird.

Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack eines Konditor Panettones zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt.

Zutaten: Detaillierte Informationen zu den einzelnen Produkten (Hersteller, Zutaten, Allergene und Nährwerte) finden Sie im Bereich der Produktabbildung.
Herkunft: Fiasconaro srl, Piazza Margherita 10, 90013 Castelbuono (PA), Italien
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