Primitivo di Manduria DOC 2015 - Villa Mottura

Primitivo di Manduria DOC 2015 - Villa Mottura
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Ein Meisterwerk von einem Primitivo: der Primitivo di Manduria D.O.C. des Weingutes Mottura von... mehr

Ein Meisterwerk von einem Primitivo: der Primitivo di Manduria D.O.C. des Weingutes Mottura von der Halbinsel Salento zeichnet sich durch einen Duft von roter Konfitüre, Schattenmorellen und Walnussschalen aus.
In der Farbe ist dieser Primitivo DOC intensiv rubinrot mit einem vielschichtigen und fruchtigen Bukett nach Zwetschgen und süßer Schattenmorelle, mit lieblichen Noten von Schokolade, Kakao und Röstaromen. Im Geschmack ist der Primitivo di Manduria von Villa Mottura sehr körperreich und vollmundig, mit einem lang anhaltenden Abgang und geschmeidigen Tanninen.
Seine feinwürzige Struktur erhält dieser Primitivo durch die Maischegärung und den Ausbau für 6 bis 8 Monate in französischen Eichenholzfässern. Mit einer Reife von 3 Jahren hat der Wein bereits sein optimales Alter erreicht.

Der genussvoller Begleiter zu Fleischgerichten oder auch zu gereiftem Ziegenkäse und Antipasti.

Das Weingut Mottura wurde 1927 von Pasquale Mottura gegründet. Bereits in den 40er Jahre war es eine der wichtigsten Qualitätswein Produzenten in der Salento. Auch nach 4 Generationen hat der Betrieb immer noch seinen usprünglichen Sitz, ein wunderschönes Gut aus Ende des 19. Jahrhunderts mit Barocken Keller, in dem die Weine so wie damals in Ruhe reifen.

Rebsorte: Primitivo di Manduria D.O.C

Alkoholgehalt: 14%

Artikeltyp: Inverkehrbringer: Cantine Mottura, Piazza, Melica 4, 73058 Tuglie, Lecce, Italien
Inhalt: Enthält Sulfite
Geeignet für: Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
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