2017 Ascarone originale IGT limitert

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Durch das Cuvée der drei beliebtesten Rebsorten Apuliens (Negroamaro, Primitivo und Malvaia... mehr

Durch das Cuvée der drei beliebtesten Rebsorten Apuliens (Negroamaro, Primitivo und Malvaia Nera) schafft es Carlo Sani einen fruchtigen und intensiven Rotwein mit einer feinen Aromatik und zugleich komplexen Struktur herzustellen. Die Trauben für diesen Ascarone werden auf Lehm- und Kalkböden angebaut, die Lese erfolgt von Hand Anfang Oktober. Im Glas leuchtet der Ascarone von Carlo Sani satt dunkelrot mit violetten Reflexen. Typisch für einen Wein aus Apulien ist sein Geschmack sehr ausgewogen mit wenig Säure und intensiver Frucht, im Nachgeschmack nach Kirschen. Passt zu kräftigen Gerichten wie Lasagne, Weichkäse, Wildgerichte, perfekt auch als gemütlicher Rotwein "für zwischendurch".

Trinktemperatur: 14°C, optimaler Genuss jetzt bis mind. 2022

 

Rebe Negroamaro (Hauptanteil), Primitivo, Malvasia Nera
Vol 13,5%
Farbe Dunkles Rot mit violetten Reflexen
Duft Köstlich fruchtiges Bouquet mit Noten von Kirschen und reifen Früchten
Geschmack Sehr ausgewogener, trockener Wein mit guter Struktur. Feine Tannine und mit leichtem Nachgeschmack von Kirschen.
Artikeltyp: Inverkehrbringer: T.D.C. Spa - Cazzano di Tramigna - Via Legnaghi Corradini, 30/a, 37030 - Italien
Inhalt: Enthält Sulfite
Geeignet für: Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
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