Pratello Lugana DOC 2021 vegan

Ein goldener Weißwein mit einem fast perfekten Gleichgewicht, bei dem die bitteren, sauren, süßen und salzigen Aromen gut im Glas verteilt sind. Es zeigen sich blumige und fruchtige Empfindungen von Wacholderbeeren, dann Apfel und in einem schönen Ausklang Williams Birne. Ein Lugana wie er im Buche steht – seidig mit einer wunderbaren Frische. Wunderbar zu kombinieren mit Risotto, Pasta und Meeresfrüchten.

Pratello hat eine lange Tradition, deren Wurzeln bis ins Jahr 1860 zurückgehen. Der jetzige Hausherr Vincenzo Bertola wird ohne Zweifel vom Ehrgeiz angetrieben aus Pratello ein Weingut zu machen, das auf ungewöhnliche Rebsorten und komplexe Weine setzt und sich so eher als Alternative zum traditionellen Wein der Region sieht. Das Weingut befindet sich auf einem Hügel auf 200 Meter Höhe mit einen atemberaubenden Panorama des Gardasees, von Sirmione bis zum Monte Baldo.

Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.

Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana
Geschmack: trocken
Weinregion: Lugana / Italien
Alkohol: 12,5 % vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Lugana DOP Catulliano Pratello
 Crew-Index: 4 Gläser / 84 Punkte