Heidelbeeren Sirup handwerklich hergestellt

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Der Heidelbeersirup wird von den Geschwistern Uberto und Teresa Pecol anspruchsvoll und von... mehr

Der Heidelbeersirup wird von den Geschwistern Uberto und Teresa Pecol anspruchsvoll und von Hand mit frischen Beeren aus eigenem Anbau in den Bergen Italiens hergestellt. Die Produktion ist streng limitiert und folgt traditionellen Rezepten. Für den tiefblauen Heidelbeersirup werden nur zwei Zutaten verwendet: Frischen Heidelbeeren und Zucker. Es werden weder Konservierungsstoffe, noch Farbstoffe oder Dichtungsmittel verwendet. Nur beste sonnengereifte Früchte werden verwendet und ausschließlich in Glasflaschen abgefüllt. Dies garantiert den Erhalt der natürlichen Aromen der frisch gepflückten Beeren. Pro 100ml Sirup werden mindestens 50g frische Früchte verarbeitet.

Der Blaubeersirup von Pecol aus dem sonnengefluteten Carnia-Tal im Friaul eignet sich nicht nur um schnell ein köstliches Getränk herzustellen. Auch vermischt mit einem guten Prosecco ist der Sirup eine immer perfekte Wahl. Ebenso sollten Sie ihn unbedingt einmal mit Pfannkuchen, Muffins, Waffeln oder Vanilleeis probieren.

Der Familienbetrieb Pecol stellt seine Produkte noch nach altem traditionellen Verfahren her. Die gesamte Herstellung wird persönlich von den Geschwistern Teresa und Uberto Pecol durchgeführt. Die Azienda Agricola und ihre Beerenfelder liegen in einem unberührten und reinen Naturgebiet. Neben den Sirups stellt die Familie Pecol auch vollwertig-natürliche Gewürzpasten zum Verfeinern von Speisen sowie fruchtige und naturbelassene Konfitüren her.

Zutaten: Heidelbeeren, Zucker
Herkunft: Azienda Agricola Pecol, Via Nuova 14, 33020 Raveo, UD, Italien
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