Produkte von Wolf Sauris

Seit 1862 familiengeführtes Unternehmen für die Produktion von traditionellen Schinken und Wurstwaren mit Lufttrocknung und leichter Räuchung über natürlichem Buchenholz. Der Speck von Sauris sowie der Schinken von Sauris sind beliebte Delikatessen in der italienischen Gourmetkücke und wurden mehrfach ausgezeichent.
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NEU
Einfach köstlich ist die Salami des traditionsreichen Familienunternehmens Wolf aus dem kleinen Bergdorf Sauris, dessen besondere und beliebte Spezialitäten Sie in Deutschland nur bei uns kaufen können. Zur Herstellung dieser...
Inhalt 0.65 Kilogramm (26,00 € * / 1 Kilogramm)
16,90 € *
TIPP!
NEU
Sonderpreis wegen MHD 07.07 aber auch danach länger bedenklos verzehrbar. Das "Fiocco", auch als "Fesa" bekannt, ist der edelste und ausgesuchteste Teil der Schinkenkeule. Es hat weder Fett noch Teile, die vor dem Verzehr weggeschnitten...
Inhalt 0.65 Kilogramm (18,46 € * / 1 Kilogramm)
12,00 € * 26,90 € *
TIPP!
NEU
Für die Herstellung seines gekochten Schinkens verwendet das Familienunternehmen Wolf nur den nobelsten Teil der Schinkenkeule, welcher nach einem traditionellen Rezept langsam gekocht und zusätzlich 2 Tage lang über Buchenholz aus dem...
Inhalt 0.8 Kilogramm (21,24 € * / 1 Kilogramm)
16,99 € * 19,49 € *
TIPP!
NEU
Die gerollte Pancetta von Wolf Sauris ist ein wahrer Hochgenuss. Der geräucherte Bauchspeck schmeckt dünn aufgeschnitten als Antipasto auf warmem Ciabattabrot oder als feine Kochzutat um Pastagerichte und Soßen zu verfeinern vorzüglich....
Inhalt 0.8 Kilogramm (21,19 € * / 1 Kilogramm)
16,95 € * 19,95 € *
TIPP!
Einfach köstlich ist die Soppressa Veneta des traditionsreichen Familienunternehmens Wolf aus dem kleinen Bergdorf Sauris, dessen besondere und beliebte Spezialitäten Sie in Deutschland nur bei uns kaufen können. Die Soppressa ist eine...
Inhalt 0.85 Kilogramm (28,71 € * / 1 Kilogramm)
24,40 € * 28,90 € *
Wolfino di Sauris ist eine traditionelle, leicht geräucherte Salami, die in Sauris, einem Bergdorf auf 1200m in der Region Friaul, produziert wird. Unter den Italienern als echtes verführerisches Geschmackserlebnis bekannt! Die Firma...
Inhalt 0.27 Kilogramm (29,26 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € * 8,40 € *
TIPP!
Der Lardo aus Sauris mit Kräutern der "Prosciuttificio Wolf" besteht aus ausgesuchten Speck von Schweinen aus italienischer Züchtung. Das Besondere an diesem Lardo ist sicherlich die leichte Räucherung über Buchenholz aus dem Carnia Tal...
Inhalt 0.45 Kilogramm (27,56 € * / 1 Kilogramm)
12,40 € *
TIPP!
Einer der bekanntesten und charakteristischen Spezialitäten aus Sauris, einem Bergdorf auf 1200m in der Region Friaul. Unter den Italienern als echtes verführerisches Geschmackserlebnis bekannt! Die Firma Wolf ist ein Familienunternehmen...
Inhalt 0.7 Kilogramm (32,71 € * / 1 Kilogramm)
22,90 € *
TIPP!
Diese exklusive Kostbarkeit erhalten Sie in Deutschland ausschließlich bei uns! Fragt man Italiener welcher Prosciutto der Beste ist, so werden die meisten mit leuchtenden Augen antworten: Prosciutto di Sauris! In Deutschland ist dieser...
Inhalt 1 Kilogramm
34,90 € *
TIPP!
Bestellung nur auf Nachfrage. Auch als Riserva "Nonno Bepi" mind. 20 Monate Reifung gegen aufpreis erhältlich. Lieferung immer am daraufvolgendem Montag bei bestellung bis Dienstag. Diese exklusive Kostbarkeit erhalten Sie in Deutschland...
Inhalt 7.8 Kilogramm (29,36 € * / 1 Kilogramm)
229,00 € *
TIPP!
Diese schon verzehrfertige, über Buchenholz geräucherte und fein gewürzte Schweinehaxe ist ein echtes Geschmackserlebnis, auch wenn es einmal schnell gehen muss. Der stinco alla brace von Wolf Sauris muss nur noch im Waserbad oder in der...
Inhalt 0.65 Kilogramm (15,23 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € *
TIPP!
Der Guanciale di Sauris der "Prosciuttificio Wolf" besteht aus ausgesuchten Schweinebacke aus italienischer Züchtung. Das Besondere an diesem Guanciale ist sicherlich die leichte Räucherung über Buchenholz aus dem Carnia Tal und die...
Inhalt 1.2 Kilogramm (24,92 € * / 1 Kilogramm)
ab 29,90 € *
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