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Produkte von Wolf Sauris

Wolf Sauris

Seit 1862 familiengeführtes Unternehmen für die Produktion von traditionellen Schinken und Wurstwaren mit Lufttrocknung und leichter Räuchung über natürlichem Buchenholz. Der Speck von Sauris sowie der Schinken von Sauris sind beliebte Delikatessen in der italienischen Gourmetkücke und wurden mehrfach ausgezeichent.

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NEU
Salame di Sauris - Bergsalami aus den Friaul
Salame di Sauris - Bergsalami aus den Friaul
Einfach köstlich ist die Salami des traditionsreichen Familienunternehmens Wolf aus dem kleinen Bergdorf Sauris, dessen besondere und beliebte Spezialitäten Sie in Deutschland nur bei uns kaufen können. Zur Herstellung dieser...
Inhalt 0.65 Kilogramm (26,00 € * / 1 Kilogramm)
16,90 € *
TIPP!
NEU
Fiocco di Sauris, Filetstück des Schinkens
Fiocco di Sauris, Filetstück des Schinkens
Sonderpreis wegen MHD 07.07 aber auch danach länger bedenklos verzehrbar. Das "Fiocco", auch als "Fesa" bekannt, ist der edelste und ausgesuchteste Teil der Schinkenkeule. Es hat weder Fett noch Teile, die vor dem Verzehr weggeschnitten...
Inhalt 0.65 Kilogramm (18,46 € * / 1 Kilogramm)
12,00 € * 26,90 € *
TIPP!
NEU
Prosciutto Cotto mit Kräutern - Leicht geräucherter gekochter Schinken
Prosciutto Cotto mit Kräutern - Leicht...
Für die Herstellung seines gekochten Schinkens verwendet das Familienunternehmen Wolf nur den nobelsten Teil der Schinkenkeule, welcher nach einem traditionellen Rezept langsam gekocht und zusätzlich 2 Tage lang über Buchenholz aus dem...
Inhalt 0.8 Kilogramm (21,24 € * / 1 Kilogramm)
16,99 € * 19,49 € *
TIPP!
NEU
Berg Pancetta arrotolata aus Bauchspeck - geräuchert
Berg Pancetta arrotolata aus Bauchspeck -...
Die gerollte Pancetta von Wolf Sauris ist ein wahrer Hochgenuss. Der geräucherte Bauchspeck schmeckt dünn aufgeschnitten als Antipasto auf warmem Ciabattabrot oder als feine Kochzutat um Pastagerichte und Soßen zu verfeinern vorzüglich....
Inhalt 0.8 Kilogramm (21,19 € * / 1 Kilogramm)
16,95 € * 19,95 € *
TIPP!
Sopressa Veneta di Sauris - leicht geräucherte Salami
Sopressa Veneta di Sauris - leicht geräucherte...
Einfach köstlich ist die Soppressa Veneta des traditionsreichen Familienunternehmens Wolf aus dem kleinen Bergdorf Sauris, dessen besondere und beliebte Spezialitäten Sie in Deutschland nur bei uns kaufen können. Die Soppressa ist eine...
Inhalt 0.85 Kilogramm (28,71 € * / 1 Kilogramm)
24,40 € * 28,90 € *
Wolfino di Sauris - Leicht geräucherte Salami
Wolfino di Sauris - Leicht geräucherte Salami
Wolfino di Sauris ist eine traditionelle, leicht geräucherte Salami, die in Sauris, einem Bergdorf auf 1200m in der Region Friaul, produziert wird. Unter den Italienern als echtes verführerisches Geschmackserlebnis bekannt! Die Firma...
Inhalt 0.27 Kilogramm (29,26 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € * 8,40 € *
TIPP!
Premiumspeck Lardo di Sauris, Marmorspeck mit Kräutern
Premiumspeck Lardo di Sauris, Marmorspeck mit...
Der Lardo aus Sauris mit Kräutern der "Prosciuttificio Wolf" besteht aus ausgesuchten Speck von Schweinen aus italienischer Züchtung. Das Besondere an diesem Lardo ist sicherlich die leichte Räucherung über Buchenholz aus dem Carnia Tal...
Inhalt 0.45 Kilogramm (27,56 € * / 1 Kilogramm)
12,40 € *
TIPP!
Schinkenspeck di Sauris
Schinkenspeck di Sauris
Einer der bekanntesten und charakteristischen Spezialitäten aus Sauris, einem Bergdorf auf 1200m in der Region Friaul. Unter den Italienern als echtes verführerisches Geschmackserlebnis bekannt! Die Firma Wolf ist ein Familienunternehmen...
Inhalt 0.7 Kilogramm (32,71 € * / 1 Kilogramm)
22,90 € *
TIPP!
Prosciutto di Sauris-Wolf IGP Bergschinken luftgetrocknet am Stück mind. 12 Monate gereift
Prosciutto di Sauris-Wolf IGP Bergschinken...
Diese exklusive Kostbarkeit erhalten Sie in Deutschland ausschließlich bei uns! Fragt man Italiener welcher Prosciutto der Beste ist, so werden die meisten mit leuchtenden Augen antworten: Prosciutto di Sauris! In Deutschland ist dieser...
Inhalt 1 Kilogramm
34,90 € *
TIPP!
Prosciutto di Sauris-Wolf IGP ganze keule entbeint
Prosciutto di Sauris-Wolf IGP ganze keule entbeint
Bestellung nur auf Nachfrage. Auch als Riserva "Nonno Bepi" mind. 20 Monate Reifung gegen aufpreis erhältlich. Lieferung immer am daraufvolgendem Montag bei bestellung bis Dienstag. Diese exklusive Kostbarkeit erhalten Sie in Deutschland...
Inhalt 7.8 Kilogramm (29,36 € * / 1 Kilogramm)
229,00 € *
TIPP!
Schweinehaxe fertig gegrillt und leicht geräuchert, Stinco di Sauris
Schweinehaxe fertig gegrillt und leicht...
Diese schon verzehrfertige, über Buchenholz geräucherte und fein gewürzte Schweinehaxe ist ein echtes Geschmackserlebnis, auch wenn es einmal schnell gehen muss. Der stinco alla brace von Wolf Sauris muss nur noch im Waserbad oder in der...
Inhalt 0.65 Kilogramm (15,23 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € *
TIPP!
Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke leicht gräuchert und luftgetrocknet
Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke...
Der Guanciale di Sauris der "Prosciuttificio Wolf" besteht aus ausgesuchten Schweinebacke aus italienischer Züchtung. Das Besondere an diesem Guanciale ist sicherlich die leichte Räucherung über Buchenholz aus dem Carnia Tal und die...
Inhalt 1.2 Kilogramm (24,92 € * / 1 Kilogramm)
ab 29,90 € *
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