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Schinkenspeck di Sauris Schinkenspeck di Sauris
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Pancetta arrotolata geräucherter Bauchspeck Pancetta arrotolata geräucherter Bauchspeck
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Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke leicht gräuchert und luftgetrocknet
Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke...
Der Guanciale di Sauris der "Prosciuttificio Wolf" besteht aus ausgesuchten Schweinebacke aus italienischer Züchtung. Das Besondere an diesem Guanciale ist sicherlich die leichte Räucherung über Buchenholz aus dem Carnia Tal und die...
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Pancetta arrotolata geräucherter Bauchspeck
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Ein wahrer Hochgenuss ist die Pancetta arrotolata von Wolf Sauris. Der gerollte und geräucherte Bauchspeck schmeckt vorzüglich dünn aufgeschnitten als Antipasti auf warmen Ciabatta Brot oder als feine Kochzutat um Pasta Gerichte und...
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Premiumspeck Lardo di Sauris, Marmorspeck mit Kräutern
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Der Lardo aus Sauris mit Kräutern der "Prosciuttificio Wolf" besteht aus ausgesuchten Speck von Schweinen aus italienischer Züchtung. Das Besondere an diesem Lardo ist sicherlich die leichte Räucherung über Buchenholz aus dem Carnia Tal...
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Schinkenspeck di Sauris
Schinkenspeck di Sauris
Einer der bekanntesten und charakteristischen Spezialitäten aus Sauris, einem Bergdorf auf 1200m in der Region Friaul. Unter den Italienern als echtes verführerisches Geschmackserlebnis bekannt! Die Firma Wolf ist ein Familienunternehmen...
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