Geschenkidee mit Alkohol

Goldener Geschenkkorb "Sapori d'Italia Deluxe"

Geschenkset in einem edlen goldenen Präsentkarton mit italienischen Spezialitäten von ausgesuchten Herstellern aus Italien; gefüllt mit Holzwolle, weihnachtlich dekoriert und in Cellophan edel verpackt. 2x 0,75l Flaschen Rotwein: Primitivo di Manduria 2013 + Nero d'Avola Appassimento 500g handwerkliche Pasta im Bronzeverfahren hergestellt + 190g Bruschetta-/Pastasoße mit getrockneten Kirschtomaten, beides von La Valle 250ml Bio Olivenöl Extra Vergine mit natürlichem Trüffelaroma + 270g entkernte Taggiasche Oliven in Olivenöl Extra Vergine eingelegt 180g Edel Salami Strolghino aus Parma Schinken + 250g Risotto mit Radicchio von gli Aironi, 3x Tartufi dolci: 1x Pistazie, 2x bianchi mit Haselnüssen

Inhalt: 1 Stck. (84,90 €* / Stck. )

84,90 €*

TIPP!

Geschenkset "Purer Genuss"

"Purer Genuss" für pure Genussmenschen: Ein intensives Glas Rotwein und dazu feinste Schokoladen- und Trüffelspezialitäten aus Italien - was kann es genussvolleres geben? Unser elegantes Geschenkset beinhaltet einen edlen Rotwein aus der Toskana sowie erlesene italienische Schokoladen Feinkost, die in roter Dekowolle gebettet und einer stilvollen schwarzen Geschenkbox mit roter Schleife geliefert wird. Das perfekte Geschenk für jeden Anlass! 0,75l Leone Rosso Toscana IGT 2015 Ein Cuvée aus Syrah, Sangiovese, Canaiolo, Ancellotta, dessen volle, rief-rubinrote Farbe sich auch in seinem Duft wiederspiegelt: Intensive, reife Früchte sowie würzige Vanille. Sein Aroma ist angenehm trocken mit einem sehr fruchtigen Abgang.Preise: I Vini di Veronelli 2012 - 2 Sterne 100g Zartbitter Schokolade Gran Cacao 73% Gran Cacao ist eine Mischung aus Edelkakao aus Mittelamerika. Seine ausgewogene Säure, Schmelz und Aroma machen es zu einer großartigen Schokolade, die dazu bestimmt ist, den anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden zu stellen. 150g Giandiuotti von Barbero Das besondere Rezept vom Traditionsunternehmen Barbero beinhaltet einen noch höheren Anteil von fein gemahlenen Piemont Haselnüssen IGP, vermischt mit einer edler Kakaopaste, die dieser Praline einen unnachahmlichen Geschmack und eine seidig-zarte Konsistenz verleihen. Schon beim Öffnen des elegant goldenen Papieres kann man deutlich den Duft von frisch gerösteten Haselnüssen wahrnehmen. Im Mund schmilzt diese Köstlichkeit dann langsam und entfaltet ihre unwiderstehliche Symbiose aus Schokolade und Piemont Haselnüssen. 100g Tartufi dolci mit Kakaosplitter (schwarz) und Torrone Stückchen (weiß) Hergestellt werden die kleinen süßen Versuchungen aus erlesenen Piemont Haselnüssen und kräftig dunkler, sowie cremig weißer Schokolade von feinster Qualität. Dank des reichlichen Anteils an Haselnußpaste entsteht eine weiche Trüffelpraline, die zum Schluss noch mit Kakaopulver bestäubt und per Hand in die Tartufi-typische Verpackung gehüllt wird.

Inhalt: 1 Stck. (34,95 €* / Stck. )

34,95 €*

Geschenkkorb - "Dolce&Salato"

Italien ist ein Land, das für seine vielen verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten bekannt ist. Jede Region ist eine Neuentdeckung von Geschmack und Aromen. In diesem Set haben wir Ihnen eine besondere Auswahl von süßen- und salzigen Spezialitäten zusammengestellt, die Sie so bestimmt noch nicht probiert haben werden, wie zum Beispiel die Scaldatelli mit schwarzen Oliven, gefolgt von einem Berg-Parmesankäse, der unbedingt mit der Radicchio-Waldfrucht Marmelade gemeinsam probiert werden sollte, vollendet mit einer süßen Verführung aus eingelegten Babà oder Torroncini. 300g Scaldatelli mit schwarzen Oliven aus Apulien Die Scaldatelli sind eine Spezialität aus Apulien, hier mit dem vollen Geschmack von Oliven durch Zugabe von Olivenöl extra Eergine, Weißwein und Oliven. Ein besonderes Geschmackserlebnis, das bei keiner Antipasti fehlen sollte und eines unserer Lieblingsprodukte im Shop! 280g Babá al Ruhm aus Sorrento Die Kombination des weichen Babà-Teigs und der aromatische Duft des Rums machen diese traditionelle, sizilianische Dessert zur einer einladenden Versuchung. Sie schmecken hervorragend pur, zu Eis oder zu Früchten. In Süditalien werden die köstlichen kleinen Küchlein mit Sahne oder Crema Pasticcera (eine Creme aus frischem Eigelb, Milch und Vanille) gefüllt gegessen. 200g Getrocknete Datteltomaten aus Sizilien In diesen geschmacksintensiven getrockneten Datteltomaten steckt Sizilien pur! Erst lässt die intensive Sonne Siziliens diese IGP Dattel-Tomaten aromatisch und voll im Geschmack reifen bevor sie dann mit sizilianischem Meersalz schonend getrocknet werden. ca. 260g Parmesan-Bergkäse Vecchione - 18 Monate, aus dem Carnia Tal: Der Enemonzo Vecchione wird nach der antiken Molkereitradition des Carnia Tals hergestellt und erhält seine besonderen Eigenschaften dank der langen, 18-Monatigen Reifung in einem natürlichen Klima mit einer Luftfeuchtigkeit von 70-80%. Es entsteht ein Hartkäse, der im Mund einen kräftigen und lebendigen Geschmack entfaltet. 235g Radicchio- und Waldfrucht Marmelade: Die Radicchio Marmelade harmoniert mit allen Käsesorten und ist eine willkommene Abwechslung zu den sonst üblichen Käse-Marmeladen. All diejenigen, die die normale Süße einer Konfitüre nicht mögen, sollten diese süße und leicht-bittere Komposition nicht nur zu Käse sondern unbedingt auch auf Brot probieren! 8 Stück gemischte Torroncini von Barbero aus Asti (Hart: Mandeln, Haselnüsse, Pistazien. Weich: Haselnüße): Damals genauso wie heute achtet die "Antica Torroneria Barbero" aus Asti auf hochwertigste Zutaten und ein traditionelles Herstellungsverfahren. Das Besondere an den Torroncini ist neben der sehr langen und schonenden Verarbeitung ihre hochwertigen und natürlichen Zutaten wie Honig und echte Vanille.

Inhalt: 1 Stck. (39,90 €* / Stck. )

39,90 €*

TIPP!

Deluxe Gourmetset "Feinkost Reiseführer"

Um dem Fernweh nach dem wunderschönen und vielfältigen Italien entgegenzuwirken haben wir diesen edlen Gourmet Deluxe Geschenkkorb in einer repräsentativen Massivholz-Kiste zusammengestellt, der prall gefüllt mit der besten italienischen Feinkost ist - von bekannten, italienischen Klassikern bis hin zu einheimischen Spezialitäten. Die exquisiten Delikatessen führen den Beschenkten durch eine kulinarische Reise, durch die verschiedenen Geschmäcker und die typischen und vielfältigen Aromen vom Norden bis in den Süden Italiens. Dem Set liegt ausserdem eine edle Karte mit einer kurzen Beschreibung jeder einzelnen Spezialität bei. 0,75L Primitivo di Manduria Riserva Oro DOC : Ein Meisterwerk von einem Primitivo, der mit lieblichen Noten von Schokolade, Kakao und Röstaromen überzeugt sowie körperreich und vollmundig ist. Seine feinwürzige Struktur erhält er durch die Maischegärung und den Ausbau für 6 bis 8 Monate in französischen Eichenholzfässern. 0,75L Prosecco Asolo Superiore DOCG extra dry: Dieser preisgekrönte Prosecco von Montelliana ist weich und gleichzeitig trocken am Gaumen, dank seiner guten Säure. Traditionell ausgebaut nach der Charmant-Methode. 0,5L Olivenöl extra vergine "Sofia" Etna DOP: Der nährstoffreiche, vulkanische Boden rund um den Etna, sowie die Sonne Siziliens lassen dieses preisgekrönte, kaltgepresste native Olivenöl extra zu einem ganz exquisiten und besonderen Öl werden, mit einer intensiven und frischen Fruchtigkeit und einem niedrigem Säuregehalt. 180gr Pasta&Bruschetta Soße: Eine unglaublich gelungene Geschmackskomposition aus mildem Tomaten und erntefrischen Auberginen. Ein Genuss für jede Antipasti, Bruschetta oder auch zur Pasta! 50gr Balsamico Kaviar-Perlen: Edler Balsamico-Essig bildet die Grundlage für diese raffinierten Balsamico-Perlen, die im Aussehen Kaviar ähneln. Die kleinen Kugeln sind von weicher Konsistenz, zergehen am Gaumen und bieten ein ungewöhnlich-raffiniertes Geschmackserlebnis. 250gr Premium Espresso Bar Crema, 80% Arabica 20% Robusta, gemahlen: Mit einem perfekt abgestimmten Blend aus kostbarster Qualität von bestem Hochland Arabica und einem kleinen Anteil an Robusta Bohnen überzeugt diese Espresso Miscela mit einem exklusiven Aroma. Kräftig im Geschmack mit Noten von Schokolade und Lakritze, sowie einer lang haltenden Crema, einem niedrigen Säuregehalt und wenigen Bitterstoffen. ca. 220gr Berg Salsiccia mit Chili von Wolf - Sauris: Für die Herstellung im Bergdorf Sauris, Region Friaul, werden nur ausgesuchtes Schweinefleisch von bester Qualität, sowie Chili und erlesene Kräuter verwendet. Langsame und schonende Reifung durch die natürliche Bergluft, die diese Salami so delikat machen. 150gr Prosciutto San Daniele, geschnitten in Vintage Dose: Hier steigt die Vorfreude schon beim Öffnen der Dose! Hauchdünn, frisch geschnittener Prosciutto aus San Daniele, 18 Monate gereift. Handwerklich verarbeitet, so wie einst, zeichnet sich der Prosciutto aus San Daniele durch einen besonders milden und süßlichen Geschmack aus. 200gr Klassische Grissini: "Mario Fongo" ist ein Artisan der italienischen, handwerklichen Brotwerkkunst. Für diese Grissini wurden nur ausgewählte Zutaten sowie alt bewährte Verarbeitungsweisen gewählt - ein original italienischer Genuss! 500gr Pasta trafilata al bronzo: Original italienische Pasta aus 100% italienischen Hartweizengries und Wasser, verarbeitet im Bronzeverfahren und langsame Trocknung, was den Nudeln eine raue Oberfläche und somit eine bessere Aufnahmefähigkeit der Soße verleiht. 35gr Bottarga - getrockneter und gemahlener Thunfischrogen: Eine Spezialität aus Sizilien, vielseitig einsetzbar – ideal zum Verfeinern und Würzen von diversen Fischgerichten, zu Carpaccio oder statt Parmesan zur Pasta! 150gr Cucunci - Kapernäpfel in Weinessig: Cucunci ist die Frucht der Kapernpflanze, die von Hand in der Morgendämmerung gepflückt und in Salz konserviert wird - ein fester Bestandteil der mediterranen Küche. 100gr Torrone Gran Cru von "D. Barbero": Die absolute Königin unter den Torrone Spezialitäten aus dem Piemont, Asti! Ein weicher Nougat, der mit traditioneller, handwerklicher Verarbeitung, den besten und natürlichen Zutaten sowie viel Leidenschaft und Respekt zum Handwerk nicht nur Naschkatzen in seinen Bann ziehen wird! 3 Stück "Fichi Girotti" getrocknete und gefüllte Feigen: Ein Geheimtipp unter den italienischen Spezialitäten sind diese Feigenpralinen, die seit über 150 Jahren handwerklich von einem kleinen Familienbetrieb in Amelia, Umbrien, hergestellt werden. Sie sind unterschiedlich mit Schokolade, Nüssen und kandierten Früchten gefüllt und waren schon für einige Päpste eine "Sünde" wert.

Inhalt: 8 kg (149,90 €* / kg )

149,90 €*

TIPP!

3er Luxus Rotwein Geschenkset Barolo, Rosso del Groppo, Cantinino

Eine exklusive Auswahl der besten italienischen und preisgekrönten Rotweine in einer edlen, schwarzen Geschenkbox - zum selbstgenießen oder um ein luxuriöses Geschenk zu machen Barolo D.O.C.G Villadoria Serralunga d'Alba 2015, Alkoholgehalt 14,5% vol., Hergstellt aus 100% Nebbiolo Trauben in der Provinz Cuneo auf den Weinhängen des Villadoria Hügels hergestellt. Die perfekte Lage der Weinreben liegt 350-400m über dem Meeresspiegel mit süd- südwestlicher Hangausrichtung auf einem blauer Mergel und gelben Sand Boden, der reich an Kalk und Lehm ist. Der Ausbau dieses besonderen Weins erfolgt für 24 Monate in feingemaserten, französischen Eichenfässern mit darauffolgender Reifung in der Flasche für 12 Monate.Die Farbe im Glas hat Granatapfel-rote Reflexe. Das Bouquet ist andauernd und durchdringend, mit Duftnoten von Lakritze und Rosen. Im Geschmack ist der Barolo von Boschetti elegant, harmonisch und trocken. Inverkehrbringer: Azienda vitivinicola Villadoria, Località Cappallotto, 5 - Serralunga d’Alba (CN) Rosso del Groppo, Colli di Conegliano DOCG 2016, Alkoholgehalt 14% vol.: Aus alten Weinstöcken den "vecchie vigne" gewonnen, ist der Rosso del Groppo ein echter Meditationswein für Kenner. Geschützt mit der höchsten Bezeichnung "Colli di Conegliano DOCG", ist die jährliche Produktion auf nur 5000 Flaschen begrenzt! Um diesen kostbaren, trockenen Cuvée Rotwein zu gestalten werden ausgesuchte Weintrauben aus 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 12% Cabernet Franc und 8% Marzemino Weintrauben meisterhaft zusammengesetzt. Intensive rote Farbe, feiner Duft von roten Beeren wie Brombeere, Himbeere, Erdbeere und Kirsche; zart würzige Note von Zimt. Reiche, ausgewogene, nachhaltige, elegante, fruchtige Struktur mit angenehmer endgültiger Gerbsäure. Die Ernte und die Selektion der besten Weinreben erfogt per Hand im September. Die Mazeration von etwa 15 Tagen bei einer Temperatur von 28-30 °C ermöglicht die Auslösung des Farbstoffs und die Gewinnung der in der Schale vorhandenen Tannine. Danach folgt eine Ruhezeit von 10 Monaten im Stahltank. Die anschließende Reifung erfolgt in Eichenfäßern für mind. 20 Monate und zusätzlich für 4 Monate in der Flasche. Inverkehrbringer: Colvendrà, Via Liberazione, 39, 31020 Località Drio Col, Refrontolo TV, Italien Cantinino Toscana 2009 Castello Sonnino, Alkoholgehalt 14% vol.: Der Cantinino von Castello Sonnino ist DAS was man unter einem klassischen Supertoskaner versteht. Ein würziger und kräftiger Rotwein, der dennoch wunderbar elegant ist und zu 100% aus der Rebsorte Sangiovese besteht. In der Toskana sind reine Sangiovese Weine eher selten, da die Rebsorte geschmacklich oft als zu rau und harsch empfunden wird. Bei diesem Wein hat es der Winzer und Inhaber Alessandro Barone di Renzis Sonnino jedoch geschafft einen Rotwein von großer Persönlichkeit und Eleganz zu kreiieren, der durch seine Intensität und seiner Würze, gepaart mit der toskanischen Typizität überzeugen kann. Nicht umsonst hat der Cantinino 2015 den Silber Preis beim Decanter World Wine Award gewonnen. Auf der 290m hohen Einzellage mit Lehm-Kies-Boden rund um das Castello Sonnino in Montespertoli wird der Sangiovese ertragsreduziert angebaut. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank und der anschließende Reifung erfolgt für über mindestens 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Intensives Rubinrot mit violetten reflexen in der Farbe. Intensive Duft von Veilchen, reifen roten Früchten mit Noten von rotem Pfeffer, Zimt und Vanille. Frische und intersive Aroma nach Pfeffer und Minze, warm und vollmundig, mit langanhaltender Abgang. Ein Traum zu einer schönen Bistecca Fiorentina! Perfekt zu Lamm und Wildschwein, sowie zu würzigem Pecorino und kräftiger Pasta. Inverkehrbringer: De Renzis Sonnino castello sonnino, Via Volterrana Nord, 6, 50025 Montespertoli FI, Italien

Inhalt: 2.25 l (39,96 €* / 1 l )

89,90 €*

TIPP!

1,5l Magnum Amarone Classico della Valpolicella "Cuslanus" 2007

Wenn Weingutsherr Albino Armani über seinen Amarone Classico "Cuslanus" spricht, erkennt man seine volle Leidenschaft und Respekt. Der Name dieses edlen Weines ist eine Ehrung auf die in seinem Weinberg gefundene 3000-jährige Skulptur der Etruskergottheit "Cuslanus". Der Amarone Classico "Cuslanus" wird nach dem Recioto-Verfahren bereitet: Nach antiker Tradition welkt die Traube langsam in einem dafür vorgesehenen Raum (fruttaio) in einer Höhe von 640 m. ü. M. auf natürliche Art und Weise. Die so entstandenen Rosinen werden anschliessend gekeltert und für einen Amarone auf einzigartige Art und Weise vollständig vergoren: In Tonfässer gefüllt lagern sie nun für 6 Monate in speziell gebauten Höhlen. Erst nach diesen 6 Monaten wird der Wein für weitere 3 Jahre in französischen Eichenholz-Fässern ausgebaut. Der Amarone Cuslanus beeindruckt durch sein intensives Rubinrot. In der Nase ist er fruchtig nach Pflaumen und Weichselkirsche. Ein eleganter Wein, am Gaumen gefällig, aber rassig, mit gutem Säuregehalt und milden Tanninen für eine lange Entfaltung.Ein geschmackvoller Begleiter ist der Amarone zu typischen Herbst- und Wintergerichten, wie Braten und Wildgerichte. Ebenfalls perfekt zum reifen Berg-Käse und typisch italienischen Gerichten, wie Pasta und Fagioli oder Risotto mit Radicchio Tardivo.Auch allein nach einer Mahlzeit oder als Meditationswein ein Genuss, egal ob mit Freunden oder für sinnliche Stunden zu Zweit!Der italienische Wein-Autor Luigi Veronelli (1926-2004) beschrieb Meditationsweine wie den Amarone einmal als „besonders vielschichtige, nicht alltägliche Weine, die sich eignen, an einem langen Winterabend Schlückchen für Schlückchen am Kaminfeuer genossen zu werden und bei jedem Schluck wieder ein Stückchen Überraschung, wohlige Wärme und Glück zu erzeugen“GeschichteAls Domenico Armani im Jahre 1607 ein Landstück mit Bäumen und Weinstöcken im Veneto erwarb, begann die 400 Jährige Geschichte der Familie Armani und des Weinbaus. Mitten im Herzen des Valpolicella Classicas befindet sich das malerische Weingut Egle, welches sich heute im Besitz von Albino Armani befindet und welches nach seiner Frau benannte wurde.Auszeichnung: Gold beim Mundus Vini 2010Rebsorte: Corvina, RondinellaTrinktemperatur: 16-18°Genussreife: ab sofort bis 2020 Alkoholgehalt: 15,5% vol. Jahrgang 2007 Wird in einer edlen Holzkiste mit Tragegriff geliefert

Inhalt: 1.5 l (113,27 €* / 1 l )

169,90 €*

1,5l Magnum Barbera d'Alba DOC 2013

Der Barolo Gomba D.O.C.G. wird aus Nebbiolo Trauben in der Provinz Cuneo auf den Weinhängen des Boschetti Hügels hergestellt. Besonders Beeindruckend ist hier nicht nur der Blick auf die Stadt Barolo und ihr Schloss, sondern auch die Reben, die bereits über 10 Jahre alt sind.Die perfekte Lage liegt 350-400m über dem Meeresspiegel mit süd- südwestlicher Hangausrichtung auf einem blauer Mergel und gelben Sand Boden, der reich an Kalk und Lehm ist.Der Ausbau dieses besonderen Weins erfolgt für 24 Monate in feingemaserten, französischen Eichenfässern mit darauffolgender Reifung in der Flasche für 12 Monate.Die Farbe im Glas hat Granatapfel-rote Reflexe. Das Bouquet ist andauernd und durchdringend, mit Duftnoten von Lakritze und Rosen. Im Geschmack ist der Barolo von Boschetti elegant, harmonisch und trocken.Trinktemperatur: 18°C, die Flasche sollte einige Stunden vor dem Ausschenken geöffnet werden.Passend zu Braten und Schmorbraten, reifem und hartem Käse.Rebsorte: 100% NebbioloGeschmack: trockenWeinregion: Piemont / ItalienAlkohol: 14,5 % vol.Allergenhinweis: Enthält SulfiteBesonderheit: Flaschen einzeln mit Seidenpapier handverpackt. Bei dem Barolo Boschetti Gomba handelt es sich um den einzigen Barolo, der sich mit der geographischen Bezeichnung "Boschetti" auszeichnen darf.

Inhalt: 1.5 l (21,93 €* / 1 l )

32,90 €*

TIPP!

1,5l Magnum Cantinino Toscana Castello Sonnino 100% Sangiovese 2010

Das Castello Sonnino wurde vom italienischen Luxus Modehaus Gucci in die Reihe der ausgewählten "Gucci Places" aufgenommen. Zur Zelebration dieses Ereignis wurde diese besondere Sonderedition kreiiert. Der Cantinino von Castello Sonnino ist DAS was man unter einem klassischen Supertoskaner versteht. Ein würziger und kräftiger Rotwein, der dennoch wunderbar elegant ist und zu 100% aus der Rebsorte Sangiovese besteht. In der Toskana sind reine Sangiovese Weine eher selten, da die Rebsorte geschmacklich oft als zu rau und harsch empfunden wird. Bei diesem Wein hat es der Winzer und Inhaber Alessandro Barone di Renzis Sonnino jedoch geschafft einen Rotwein von großer Persönlichkeit und Eleganz zu kreiieren, der durch seine Intensität und seiner Würze, gepaart mit der toskanischen Typizität überzeugen kann. Nicht umsonst hat der Cantinno 2015 den Silber Preis beim Decanter World Wine Award gewonnen.Auf der 290m hohen Einzellage mit Lehm-Kies-Boden rund um das Castello Sonnino in Montespertoli wird der Sangiovese ertragsreduziert angebaut. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank und der anschließende Reifung erfolgt für über mindestens 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Intensives Rubinrot mit violetten reflexen in der Farbe. Intensive Duft von Veilchen, reifen roten Früchten mit Noten von rotem Pfeffer, Zimt und Vanille. Frische und intersive Aroma nach Pfeffer und Minze, warm und vollmundig, mit langanhaltender Abgang. Ein Traum zu einer schönen Bistecca Fiorentina! Perfekt zu Lamm und Wildschwein, sowie zu würzigem Pecorino und kräftiger Pasta. Preise:Decanter 2015 - Silver Medaille * I Vini di Veronelli 2012 - 3 Sterne * Wine Spectator 2011 - 90 PunkteRebsorte: 100% SangioveseQualitätsbezeichnung: IGT ToscanaGeschmack: trockenAlkoholgehalt: 14% Vol.Trinktemperatur: 18-20°CTrinkempfehlung: jetzt bis ca. 2020 Das Schloss Sonnino mit seinem Turm aus dem 14. Jahrhundert dominiertdie Hügel des florentinischen Chiantigebietes, Symbol des Gebietes von Montespertoli.Hier produziert die Familie Sonnino seit über zwei Jahrhunderten Weine von hoher Qualität. Hierbei verbinden sich tiefgreifende Kenntnis, Liebe für das Land und ein kontinuierlicher Geist des Erforschens. Baron Alessandro de Renzis Sonnino leitet heute den Betrieb zwischen Tradition und Innovation und schafft sowohl Traditionsweine, als auch interessante, charakter volle Weine der neuen toskanischen Generation.

Inhalt: 1.5 l (19,93 €* / 1 l )

29,90 €*

TIPP!

1,5l Magnum Toscana Rosso IGT “San Leone” 2011 - Castello Sonnino

In einer edlen Holzkiste präsentiert sich die 1,5L Magnum Flasche des Super-Toskaner 2011 aus dem Gut Castello Sonnino. Diese Sonderedtition ist gemeinsam mit dem Luxus Modehaus Gucci entstanden. Laut Kritik gehört der Sanleone zu den besten Super Toskanern Auszeichnungen: Maroni 93/ Veronelli 94 Punkten Rebe 60% Syrah, 20% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Ancelotta Vol 13,5 % Farbe Rubinrot mit violetten Reflexen Duft intensiv, anhaltend und blumig, nach roten Früchten und Gewürzen Aroma ist sehr gut jung trinkbar, auch leicht gekühlt sehr angenehm, weich, mit langem, fruchtigem Abgang Das Schloss Sonnino mit seinem Turm aus dem 14. Jahrhundert dominiertdie Hügel des florentinischen Chiantigebietes, Symbol des Gebietes von Montespertoli.Hier produziert die Familie Sonnino seit über zwei Jahrhunderten Weine von hoher Qualität. Hierbei verbinden sich tiefgreifende Kenntnis, Liebe für das Land und ein kontinuierlicher Geist des Erforschens. Baron Alessandro de Renzis Sonnino leitet heute den Betrieb zwischen Tradition und Innovation und schafft sowohl Traditionsweine, als auch interessante, charakter volle Weine der neuen toskanischen Generation.

Inhalt: 1.5 l (33,27 €* / 1 l )

49,90 €* 92,00 €* (45.76% gespart)

Beluga Kaviar Geschenkset mit Champagner "golden box"

Kaviar und Champagner - eine legendäre Kombination, verpackt in einer luxuriösen Geschenkbox. Caviar Giaveri ist ein Name, der unter Kennern zunehmend als Synonym für extrafeinen Kaviar gilt. Das Set beinhaltet drei der wertvollsten Störkaviar Sorten: - Beluga Siberian (Huso huso X Acipenser baerii). Einzigartig im Geschmack, mit einem Eidurchmesser von stolzen 3mm. Im Geschmack zart, buttrig, weich. Reifezyklus der Eier: 13-15 Jahre - Osietra classic (Acipenser gueldenstaedtii). Knusprige Körner (Größe ca. 2,9mm) vom russischen Stör mit einer intensiv goldbraunen Farbe und einem anhaltenden und raffinierten Geschmack. Reifezyklus der Eier: 8-10 Jahre - Siberian Classic (Acipenser baerii). Der siberische Kaviar (Größe ca. 2,8mm) zeichnet sich durch seine schöne Textur und ein zartes, leicht buttriges Aroma aus. Reifezyklus der Eier: 7-8 Jahre Inhalt: Eine hochwertige, goldene Caviar Giaveri Geschenkbox, 1x Perlmuttlöffel, 1x Kaviar Dosenöffner,1x Flasche 0,75L Champagner Piper-Heidsieck Cuvée brut, je 30gr Dose Störkaviar Siberian Classic, Osietra Classic und Beluga Siberian. Was macht den Kaviar von Caviar Giaveri so besonders?Der Familienbetrieb Caviar Giaveri ist einer der bedeutendsten Kaviar Hersteller in Italien und gehört zu einer der besten weltweit. In der Provinz Treviso, wenige Kilometer von Venedig entfernt, führen die drei Schwestern Jenny, Giada und Joys Giaveri auf über 10 Hektarn Fläche die Störzucht mit viel Leidenschaft, Fachwissen, Achtsamkeit und Geduld. Bis der erste Kaviar entnommen werden kann vergehen, je nach Störart, 7 bis über 30 Jahre. In dieser Zeit dürfen die Störe fast wie in freier Wildbahn leben, mit einem Kiesbett und zugeführtem Quellwasser aus den Dolomiten Gebirgen. Durch spezielles Futter wachsen die Fische wesentlich langsamer, aber dadurch auch gesünder. Sie setzen sodann weniger Fett an, wodurch die Kaviarperlen größer heranwachsen und eine stattliche Größe von bis zu 5mm erreichen.Das Wachstum und die Gesundheit der Störe sind die wichtigsten Merkmale um später Premium Kaviar von höchster Qualität zu erhalten. Alle Arbeitsschritte erfolgen per Hand und der Kaviar wird nach russischer Tradition verpackt. Das Salzen erfolgt nach der russischen Malossol-Methode (wenig Salz), die Auswahl der Eier erfolgt händisch mit absoluter Strenge und Präzision, ebenso wie die Verpackung. Alles in einer kontrollierten und zertifizierten Umgebung.Vollständige Kontrolle der Produktionskette: Der Produktionszyklus beginnt mit dem Ei und endet mit dem Ei. Jeder Schritt, von der Reproduktion bis zur Verpackung des Kaviars, findet auf der eigenen Farm statt.

Inhalt: kg (349,00 €* / kg )

349,00 €*

TIPP!

Caviar "Blaue Ossietra" 100gr Malossol im Geschenkdose

Die neue exklusive Geschenkidee von Caviar Giaveri,um schmackhafte Menüs und Momente großer Geselligkeit zu sublimieren.Entworfen ausgehend von der ikonischen Originalverpackung: der Malossol Kaviarreifungsdose, die seit Jahrhunderten für die Herstellung von schwarzem Gold verwendet wird und die zu einem originellen Kaviarhalter wird! Die luxury Ossietra Tresordose erhaltet: 100g Ossietra malossol Caviar "Blaue Label"1 Luxus Perlmutt Caviarlöffel1 Silbernde Boxöffner serigraphiert Caviar Giaveri ist ein Name, der unter Kennern als Synonym für extrafeinen Kaviar gilt! - Osietra (Acipenser gueldenstaedtii). Knusprige Körner (Größe ca. 2,9mm) vom russischen Stör mit einer intensiv goldbraunen Farbe und einem anhaltenden und raffinierten Geschmack. Reifezyklus der Eier: 8-10 Jahre Was macht den Kaviar von Caviar Giaveri so besonders?Der Familienbetrieb Caviar Giaveri ist einer der bedeutendsten Kaviar Hersteller in Italien und gehört zu einer der besten weltweit. In der Provinz Treviso, wenige Kilometer von Venedig entfernt, führen die drei Schwestern Jenny, Giada und Joys Giaveri auf über 10 Hektarn Fläche die Störzucht mit viel Leidenschaft, Fachwissen, Achtsamkeit und Geduld. Bis der erste Kaviar entnommen werden kann vergehen, je nach Störart, 7 bis über 30 Jahre. In dieser Zeit dürfen die Störe fast wie in freier Wildbahn leben, mit einem Kiesbett und zugeführtem Quellwasser aus den Dolomiten Gebirgen. Durch spezielles Futter wachsen die Fische wesentlich langsamer, aber dadurch auch gesünder. Sie setzen sodann weniger Fett an, wodurch die Kaviarperlen größer heranwachsen und eine stattliche Größe von bis zu 5mm erreichen.Das Wachstum und die Gesundheit der Störe sind die wichtigsten Merkmale um später Premium Kaviar von höchster Qualität zu erhalten. Alle Arbeitsschritte erfolgen per Hand und der Kaviar wird nach russischer Tradition verpackt. Das Salzen erfolgt nach der russischen Malossol-Methode (wenig Salz), die Auswahl der Eier erfolgt händisch mit absoluter Strenge und Präzision, ebenso wie die Verpackung. Alles in einer kontrollierten und zertifizierten Umgebung.Vollständige Kontrolle der Produktionskette: Der Produktionszyklus beginnt mit dem Ei und endet mit dem Ei. Jeder Schritt, von der Reproduktion bis zur Verpackung des Kaviars, findet auf der eigenen Farm statt.

Inhalt: 0.1 kg (239,00 €* / kg )

239,00 €*

TIPP!

Colmè, Magnum 1,5l Prosecco sup. DOCG Extra Dry

COLMÈ ist ein Premium Prosecco Extra-Dry DOCG der Familienwinzer Colvendrà in Refrontolo, inmitten der Hügeln von Conegliano, in der Venetien. Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage hat diese italienische Schaumwein zarte Duft von Apfel, Birne, frischen Früchten und Glyzinienblumen. Der Geschmack ist samt und mit guter Säure. Ideal als Aperitif, pur oder mit Aperol zum Spritz gemischt, zu Risotto und Meeresfrüchten, zu einem süßen Nachtisch (z.B. Strudel) oder einfach nur so zu genießen ... Die prachtvolle 1,5l Magnum Flasche wir in eine elegante Geschenkkarton von Colvendrà geliefert. Trinktemperatur: 6-8°C Traubensorte: 100% Glera Die Trauben für diesen eleganten italienischen Schaumwein stammen aus der Region Refrontolo, in der Venetien inmitten des kleines Weingebiet von Valbobbiadene, wo der Weltweit berühmte Schaumwein DOCG von höchste qualität hergestellt wird. Die Rebstöcke liegen auf einer Höhe von ca 250mtr und haben ein Alter von ca 15 Jahren. Geerntet wird von Hand. Der Ausbau erfolgt nach der traditionellen Charmat Methode. Das Prosecco DOCG Gebiet Die Prosecco-Weinstraße besteht seit 1966 und ist die erste italienische Weinstraße die nach einem Wein benannt wurde. Fährt man auf dieser Straße von Valdobbiadene in Richtung Conegliano, so entdeckt man zahlreiche Kunst- und Naturschätze aus verschiedenen Epochen wie z.B. die aristokratische Villa die Cedri in Valdobbiadene, die elegante Villa Brandolini in Solighetto, den kleinen, unter Denkmalschutz stehenden Ort Rolle, oder die bekannten Zypressen der Kirche San Vigilio bis zur Abteikirche in Follina, die ein architektonisches Juwel aus der Spätromanik ist.

Inhalt: 1.5 l (19,93 €* / 1 l )

29,90 €*

TIPP!

Edler Weihnachten Geschenkkorb "Il meglio d'Italia" - mit ausgesuchter Feinkost aus Italien

Geschenkset in einem edlen grünen Seiden-Präsentkarton mit italienischen Spezialitäten von ausgesuchten Herstellern aus Italien; gefüllt mit Holzwolle, weihnachtlich dekoriert und in Cellophan edel verpackt. Dazu beinhaltet das Feinkost-Geschenkset noch eine Karte, auf der die edlen Produkte nochmals kurz beschrieben sind. 0,75l Flasche Veganer Bio Prosecco DOCG Quorum superiore von Perlage 0,75l Bio Olivenöl Extra Vergine aus entkernten Molise Oliven, 100ml 12Jahre alter Balsamicoessig mit natürlichen Kirscharomen 500g Bronze Pasta "Lumaconi Giganti" aus Gragnano IGP 330ml italienische Tomatensoße aus Dattel- und Kirschtomaten, Olivenöl, Salz, Basilikum 280g Babà al rhum aus Sorrento (kleine Küchlein in Rum 14% eingelegt) 100g Tartufi bianco (mit Torrone Splitter) und nero (mit Schokosplitter) von Barbero

Inhalt: 1 Stck. (84,90 €* / Stck. )

84,90 €* 94,90 €* (10.54% gespart)

Fruchtiges Geschenkset "Amalfi" mit Limoncello und Baba

Mit diesem Geschenkset holen Sie sich das Flair der atemberaubenden Amalfi Küste direkt nach Hause. Ein Set, gefüllt mit fruchtigen, italienischen Delikatessen, das nicht nur im Sommer pures Urlaubsfeeling vermittelt! 0,5l L'Oro di Sorrento, Limoncello IGP Zitronenlikör 32% Vol. Aus den berühmten „Femminello“ IGP Zitronen der sorrentinischen Halbinsel, südlich von Neapel, wird dieser berühmte "Gold aus Sorrento" – Limoncello gewonnen. Die Farbe der Sonne aus Sorrento ist in diesem Limoncello, der intensiv und frisch im Geschmack und angenehm cremig in der Konsistenz ist, eingeschlossen. 280g BABÀ classici al Rum 14% Vol. Die Kombination des weichen Babà-Teigs und der aromatische Duft des Rums machen diese traditionelle Dessert zu einer einladenden Versuchung. Wer einen dieser Babàs probiert hat, wird schwer aufhören können nicht noch weitere zu essen... Sie schmecken hervorragend pur, zu Eis oder zu Früchten. In Süditalien werden die köstlichen kleinen Küchlein mit Sahne oder Crema Pasticcera gefüllt gegessen. 500g Riccioli al Limone von Sorrento di Gragnano IGP Riccioli ist eine kompakte, eingedrehte italienische Nudelsorte, die mit ihrem Aussehen an kleine, goldene Löckchen erinnern. Ihre Form kommt natürlich nicht von irgendwoher, denn "Riccioli" heißt auf deutsch Locken. Diese "Löckchen" von La Fabbrica della Pasta di Gragnano sind zudem noch ganz besonders, da sie, neben ihrer hochwertigen, traditionellen Verarbeitung auch noch mit dem Saft sonnengereifter Zitronen verfeinert wurden. Sie erhalten dadurch eine leuchtend gelbe Farbe und das sinnliche Aroma der Zitronen. 100g Cioccolato di Modica al limone Die Schokolade aus Modica zeichnet sich durch ihre körnige Konsistenz aus, welche durch eine einzigartige Verarbeitungsweise erreicht wird. Hierbei wird der Kakao auf höchstens 40°C erwärmt, damit sich der Zucker nicht auflöst und zu keiner homogenen Masse wird. Somit erhält die fertige Schokolade ihre charakteristische raue und feste Konsistenz, bei der die Kristalle des Zuckers erst im Mund langsam mit der Schokolade verschmilzen.

Inhalt: (39,90 €* / )

39,90 €*

Genießer Set "Napoli"

Wer kennt und liebt ihn nicht, DEN italienischen Pastasoßen-Klassiker "alla napoletana", der mit nur sehr wenigen und guten Zutaten höchsten Pasta Genuss bietet. Dieses bordeaux-rote Geschenkset bietet alles für einen napoletanischen Genießer Abend vom Feinsten. 0,75l Rotwein Refosco dal Peduncolo Rosso IGT 2016 von "Gelisi" Der Refosco des Weinguts Gelisi ist ein eleganter Rotwein kräftig im Körper mit einer tief roten Farbe. Jung getrunken oder länger gelagert ist er ein echter Genuß. Auszeichungen: 2008 Oscar di Pramaggiore, 2008 Diploma di Medaglia d'Oro Concorso Nazionale Vini DOC-IGT, 2009 Oscar di Pramaggiore, 2009 Silbermedaille beim World Wine Championship Award. 500g "Spaghetti al Mandolino" IGP trafilati al bronzo Ein echter Pasta Klassiker aus Napoli, der aus nur 2 Zutaten hergestellt wurde: 100% italienischer Hartweizengries und Wasser der tausendjährigen Quelle aus Gragnano, DER Pastastadt in Italien. Mit der Herstellung im Bronzerohrverfahren und der anschließenden langsamen Trocknung entsteht ein wahrer Hochgenuss. 330ml Soße aus Dattel- und Kirschtomaten aus Sizilien 97% sonnengereifte Tomaten aus Sizilien, bestes Olivenöl Extra Vergine, Salz und Basilikum - und Basta! Jede einzelne Zutat ist von so hoher Qualität, Frische und intensivem Geschmack, dass es keine weiteren Zutaten mehr benötigt um eine Tomatensoße der Extraklasse herzustellen, die sehr intensiv und süßlich nach Tomaten schmeckt. 300g Sale Marino alle erbe, Kräuter Meersalz Dieses grobe Kräuter Meersalz aus Sizilien passt perfekt zu allen mediterranen Gerichten. Die perfekt abgestimmte Mischung der typisch mediterranen Kräuter geben eine unverzichtbare Basis für die italienische Küche. 30g Oregano gerebelt Feinster Oregano aus Sizilien, der sein volles und intensives Aroma durch die Sonne Siziliens erhält. Nach der langsamen Trocknung wird er schonend gerebelt und in ein dekoratives und wiederverschließbares Glas gefüllt. Dadurch behält er seine Aromen und verleiht Ihren Speisen jederzeit mediteranen Geschmack.

Inhalt: 1 Stck. (28,90 €* / Stck. )

28,90 €*

Geschenkkorb "Vegan Deluxe"

Das Herz von Veganern wird bei diesem Geschenkset höher schlagen. Wir haben eine spezielle Auswahl von vegane Produkte aus Italian ausgesucht und in einen edle tannengrünen Presentkarton verpackt. 0,75l Bio Vegane Prosecco Valdobbiadene Riva Moretta DOCG superiore von Perlage 500g Bronzeverfahren Orecchiette IGP di Gragnano, langsame Trocknung aus Neapel 250g Grünes Spagel-Risotto aus Venetien von Gli Aironi 180g Basilikum-Pesto Vegan von AnimaVeg 180g Bolognese Ragù Vegan Soße von AnimaVeg 250g Meersalz mit Sizilianische Kräutern von Campisi 200g Getrocknete Dattel-Tomaten aus Sizilien von Campisi

Inhalt: 1 Stck. (46,90 €* / Stck. )

46,90 €*

Geschenkset "Cena per Due"

Alles für ein original italienisches "Cena per due", ein Abendessen zu zweit:Geschenkset in einem edlen goldenen Präsentkarton mit italienischen Spezialitäten von ausgesuchten Herstellern aus Italien. 500g Maccaroni Rigati di Gragnano IGP aus der weltbekannten Pastastadt südlich von Neapel. Aus 100% italienischem Hartweizengries und Quellwasser, handwerkliche Verarbeitung 0,75l Flasche Santa Leila Primitivo Terre di Chieti IGT , der Kraft von Primitivo trifft auf elegante Sangiovese Trauben. 180g feinstes Pesto alla Genovese mit Basilikum DOP, Grana Padano DOP und bestem Olivenöl Extra Vergine aus Taggiasca-Oliven 4 Stück Tartufi Bianchi Dolci von Antica Torroneria aus Piemont

Inhalt: 1 Stck. (25,99 €* / Stck. )

25,99 €*

Geschenkset "Dunkles Genuss Duo"

Welche sinnlichere Kombi gibt es als ein schönes Glas Rotwein und edle Schokoladen Spezialitäten. Unser elegantes Geschenkset beinhaltet einen edlen Rotwein Sangiovese Cuvée, sowie erlesene italienische Schokoladen Feinkost, die in roter Dekowolle gebettet und in einer stilvollen schwarz satinierten Geschenkbox geliefert wird.Das perfekte Geschenk für jeden Anlass! Terre di Mario Sangiovese Cuvée Er zeichnet sich durch seine rubinrote, zu veilchenblau neigende Farbe und einen edlen und vollen Körper aus und ist auch für eine längere Lagerung von 2-4 Jahren geeignet. 75g Schokolade fondente extra 80% Zartschmelzend am Gaumen mit dem edlen bitteren Geschmack des 80% Kakaos. Perfekt zum Rotwein! 160g grande assortimento Eine erlesene Mischung aus den beliebtesten italienischen Schokoladen und Pralinen Spezialitäten: Cremino (in Deutschland auch als Nougat bekannt), Giunduiotti in Vollmilch & Zartbitter und feine Pralinen mit Kaffee und Amaretti Geschmack. 154g Boule D'Or Verführerische zartbitter Schokoladenpralinen mit Kakaocreme gefüllt, bei denen Aufhören sehr schwer fällt. Auch zum Kaffe ein absoluter Hochgenuss.

Inhalt: 3 kg (24,90 €* / kg )

24,90 €*

TIPP!

Herzförmiger Geschenkkorb "Grande Amore"

Kann Liebe Sünde sein? Dieser edle herzförmige Geschenkkorb gefüllt mit verführerischen italienischen Kostbarkeiten ist auf jeden Fall eine wert! Die Feinkostartikel sind auf einem eleganten roten Satintuch gebettet. Der Herz-Korb wird in Cellophan und mit einer roten Schleife verpackt geliefert. Natürliches Aphrodisiakum: 0,25l italienisches Olivenöl mit natürlichem Safranaroma. Schonend in Italien hergestellt vom Familienbetrieb di Vito mit ausschließlich italienischen Oliven. Schmeckt und duftet herrlich nach Safran. Einfach "unwiderstehlich, die "irresistibili": Handwerklich hergestellte Cantucci mit Pistazien, Walnüssen und Schokolade. Vom Familienbetrieb "Sapori del lagonero" aus der Toskana. Eng umschlungen sind die "Verlobten", die "Fidanzati": 500g handwerklich hergestellte Pasta aus Gragnano IGP Tricolore, gefärbt mit Spinat und Tomaten. Hergestellt im Bronzeverfahren, so dass die Oberfläche aufgeraut wird und die Pasta die Soße besser binden kann. Sanft und vollmundig: 0,75l Villa Mottura Primitivo del Salento 2014 IGT, 13% Die rote Rose ist nicht im Lieferumfang enthalten.

Inhalt: (39,90 €* / )

39,90 €*

TIPP!

Luxus Caviar Geschenk-Set "Zar Trilogy" 3X15g

Eine Trilogie einzigartige luxuriöse Geschmackerlebniss, signiert von Caviar Giaveri: eine sensorische Reise, die mit dem klassischen und raffinierten Geschmack von Siberian Caviar beginnt, sich mit den Noten des Meeres und den angenehmen nussigen Nuancen der Osietra fortsetzt, um mit dem Feinen den Höhepunkt des Beluga Siberian zu erreichen. Drei Zaren, eine Luxury Box, für eine imperiale Verkostung. Die Luxury Box beeinhaltet 3 mal 15g Caviar und wird durch 2 Teelöffel Perlmutt vervollständigt. Caviar Giaveri ist ein Name, der unter Kennern zunehmend als Synonym für extrafeinen Kaviar gilt. Das Set beinhaltet drei der wertvollsten Störkaviar Sorten: - Beluga Siberian (Huso huso X Acipenser baerii). Einzigartig im Geschmack, mit einem Eidurchmesser von stolzen 3mm. Im Geschmack zart, buttrig, weich. Reifezyklus der Eier: 13-15 Jahre - Osietra classic (Acipenser gueldenstaedtii). Knusprige Körner (Größe ca. 2,9mm) vom russischen Stör mit einer intensiv goldbraunen Farbe und einem anhaltenden und raffinierten Geschmack. Reifezyklus der Eier: 8-10 Jahre - Siberian Classic (Acipenser baerii). Der siberische Kaviar (Größe ca. 2,8mm) zeichnet sich durch seine schöne Textur und ein zartes, leicht buttriges Aroma aus. Reifezyklus der Eier: 7-8 Jahre Was macht den Kaviar von Caviar Giaveri so besonders?Der Familienbetrieb Caviar Giaveri ist einer der bedeutendsten Kaviar Hersteller in Italien und gehört zu einer der besten weltweit. In der Provinz Treviso, wenige Kilometer von Venedig entfernt, führen die drei Schwestern Jenny, Giada und Joys Giaveri auf über 10 Hektarn Fläche die Störzucht mit viel Leidenschaft, Fachwissen, Achtsamkeit und Geduld. Bis der erste Kaviar entnommen werden kann vergehen, je nach Störart, 7 bis über 30 Jahre. In dieser Zeit dürfen die Störe fast wie in freier Wildbahn leben, mit einem Kiesbett und zugeführtem Quellwasser aus den Dolomiten Gebirgen. Durch spezielles Futter wachsen die Fische wesentlich langsamer, aber dadurch auch gesünder. Sie setzen sodann weniger Fett an, wodurch die Kaviarperlen größer heranwachsen und eine stattliche Größe von bis zu 5mm erreichen.Das Wachstum und die Gesundheit der Störe sind die wichtigsten Merkmale um später Premium Kaviar von höchster Qualität zu erhalten. Alle Arbeitsschritte erfolgen per Hand und der Kaviar wird nach russischer Tradition verpackt. Das Salzen erfolgt nach der russischen Malossol-Methode (wenig Salz), die Auswahl der Eier erfolgt händisch mit absoluter Strenge und Präzision, ebenso wie die Verpackung. Alles in einer kontrollierten und zertifizierten Umgebung.Vollständige Kontrolle der Produktionskette: Der Produktionszyklus beginnt mit dem Ei und endet mit dem Ei. Jeder Schritt, von der Reproduktion bis zur Verpackung des Kaviars, findet auf der eigenen Farm statt.

Inhalt: 0.045 kg (159,00 €* / kg )

159,00 €*

TIPP!

Luxus Caviar Geschenk-Set "Zar Trilogy" 3X30g

Eine Trilogie einzigartige luxuriöse Geschmackerlebniss, signiert von Caviar Giaveri: eine sensorische Reise, die mit dem klassischen und raffinierten Geschmack von Siberian Caviar beginnt, sich mit den Noten des Meeres und den angenehmen nussigen Nuancen der Osietra fortsetzt, um mit dem Feinen den Höhepunkt des Beluga Siberian zu erreichen. Drei Zaren, eine Luxury Box, für eine imperiale Verkostung. Die Luxury Box beeinhaltet 3 mal 30g Caviar und wird durch 2 Teelöffel Perlmutt vervollständigt. Caviar Giaveri ist ein Name, der unter Kennern zunehmend als Synonym für extrafeinen Kaviar gilt. Das Set beinhaltet drei der wertvollsten Störkaviar Sorten: - Beluga Siberian (Huso huso X Acipenser baerii). Einzigartig im Geschmack, mit einem Eidurchmesser von stolzen 3mm. Im Geschmack zart, buttrig, weich. Reifezyklus der Eier: 13-15 Jahre - Osietra classic (Acipenser gueldenstaedtii). Knusprige Körner (Größe ca. 2,9mm) vom russischen Stör mit einer intensiv goldbraunen Farbe und einem anhaltenden und raffinierten Geschmack. Reifezyklus der Eier: 8-10 Jahre - Siberian Classic (Acipenser baerii). Der siberische Kaviar (Größe ca. 2,8mm) zeichnet sich durch seine schöne Textur und ein zartes, leicht buttriges Aroma aus. Reifezyklus der Eier: 7-8 Jahre Was macht den Kaviar von Caviar Giaveri so besonders?Der Familienbetrieb Caviar Giaveri ist einer der bedeutendsten Kaviar Hersteller in Italien und gehört zu einer der besten weltweit. In der Provinz Treviso, wenige Kilometer von Venedig entfernt, führen die drei Schwestern Jenny, Giada und Joys Giaveri auf über 10 Hektarn Fläche die Störzucht mit viel Leidenschaft, Fachwissen, Achtsamkeit und Geduld. Bis der erste Kaviar entnommen werden kann vergehen, je nach Störart, 7 bis über 30 Jahre. In dieser Zeit dürfen die Störe fast wie in freier Wildbahn leben, mit einem Kiesbett und zugeführtem Quellwasser aus den Dolomiten Gebirgen. Durch spezielles Futter wachsen die Fische wesentlich langsamer, aber dadurch auch gesünder. Sie setzen sodann weniger Fett an, wodurch die Kaviarperlen größer heranwachsen und eine stattliche Größe von bis zu 5mm erreichen.Das Wachstum und die Gesundheit der Störe sind die wichtigsten Merkmale um später Premium Kaviar von höchster Qualität zu erhalten. Alle Arbeitsschritte erfolgen per Hand und der Kaviar wird nach russischer Tradition verpackt. Das Salzen erfolgt nach der russischen Malossol-Methode (wenig Salz), die Auswahl der Eier erfolgt händisch mit absoluter Strenge und Präzision, ebenso wie die Verpackung. Alles in einer kontrollierten und zertifizierten Umgebung.Vollständige Kontrolle der Produktionskette: Der Produktionszyklus beginnt mit dem Ei und endet mit dem Ei. Jeder Schritt, von der Reproduktion bis zur Verpackung des Kaviars, findet auf der eigenen Farm statt.

Inhalt: 0.09 kg (279,00 €* / kg )

279,00 €*

TIPP!

Preisgekröntes 3er Weißwein Gourmet Set aus Norditalien

Weinset mit preisgekrönten Weißweinen in einem edlen, schwarzen Geschenkkarton, zum Verschenken oder selbst genießen. Albino Armani, Sauvignon Campo Napoleone IGT, Venetien 2017, Alkoholgehalt 12,5% vol. Mit einem breit gefächerten Duft-Bouqet von exotischen Früchten wie Pampelmuse bis hin zu Paprika und Salbei wird dieser Sauvignon aus dem Friaul jeden überzeugen, der aromareiche Weine schätzt. Sein Körper ist kräftig, aber ausgewogen mit einem ausgeprägten Charakter. Die Trauben werden so kultiviert, dass jede Pflanze nur wenige Rispen Trauben produziert. Bereits an der Pflanze beginnen sich dadurch besondere komplexe Eigenschaften und ein großartiger Körper zu entwickeln. Nur durch die hohe Konzentration der Aromen schon in der Traube ist es möglich, dass so ein überraschender Sauvignon geschaffen werden kann. Auszeichnungen: Mundus Vini 2012 Gold, Concorus Mundial Sauvignon 2012 Silber, Gambero Rosso 2011 - 2 Gläser. Produzent: Cantina Vini Armani, Via Ceradello 401, 37020 Dolcè, VR, ItalienPratello Lugana DOC 2020 vegan, Alkoholgehalt 12,5% vol. Ein goldener Weißwein mit einem fast perfekten Gleichgewicht, bei dem die bitteren, sauren, süßen und salzigen Aromen gut im Glas verteilt sind. Es zeigen sich blumige und fruchtige Nouancen von Wacholderbeeren, dann Golden Delicious Apfel und in einem schönen Ausklang Williams Birne. Ein Lugana wie er im Buche steht – seidig mit einer wunderbaren Frische. Trocken, Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana. Auszeichnungen: Lugana DOP Catulliano 2016 Pratello  Crew-Index: 4 Gläser / 84 Punkte. Produzent: Azienda Agricola Pratello, Via Pratello, 26, 25080 Villaggio Dante Alighieri BS, Italien Traminer Aromatico 2020 von Colvendrà, Alkoholgehalt: 13% vol. Eine eleganter trockener IGT Weißwein von den Hügeln in Conegliano. Der italienische Gewürztraminer ist besonders frisch im Geschmack mit einer goldgelben Farbe, brillant, einem zarten Duft von reifen Früchten und Rosenwasser. Im Geschmack angenehm würzig und herzhaft, voll und lang anhaltend im Mund, mit einem stützenden, eleganten Säuregerüst und eine facettenreichen, fruchtigen Struktur. Ideal bei eine Serviertemperatur von 10-12 °C als Begleiter von Meeresfrüchten, rohem Fisch, mariniertem Thunfisch, Schwertfisch, Wolfsbarsch sowie Pasta mit Sardinen oder gegrillten Scampis. Produzent: Colvendrà, Via Liberazione, 39, 31020 Località Drio Col, Refrontolo TV, Italien Enthält Sulfite

Inhalt: 2.25 l (17,29 €* / 1 l )

38,90 €*

Steinpilz Geschenkset "Porcini"

Geschenkset in einem edlen goldenen Präsentkarton mit italienischen Spezialitäten von ausgesuchten Herstellern aus Italien; gefüllt mit Holzwolle - ein Hochgenuss für alle Steinpilz-Fans! 0,75l Villa Mottura Primitivo del Salento IGT 2011, 13% 250g Steinpilz Risotto 0,25l Bio Olivenöl Extra Vergine mit natürlichem Steinpilzaroma

Inhalt: (25,90 €* / )

25,90 €*

Unser Newsletter