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Vollkorn Grissini Turin - 7 Cerealien Vollkorn Grissini Turin - 7 Cerealien
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Schinkenspeck di Sauris Schinkenspeck di Sauris
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Olivenöl Extra vergine Taggiasca Monocultivar
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Das Olivenöl Monocultivar aus 100% Taggiasca Oliven aus Ligurien ist ein intensives und dennoch mildes Olivenöl, das mit seinem charakteristischen Geschmack nach den besonderen Taggiasche Oliven mit Sicherheit jeden Olivenöl-Kenner überzeugen wird. Die organoleptischen Eigenschaften und Nährwerte dieses Olivenöls sind einzigartig! Es ist ein besonders reines Öl mit niedriger...
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L'oro di Sorrento, Limoncello IGP Zitronenlikör 32% Vol.
L'oro di Sorrento, Limoncello IGP Zitronenlikör...
Aus den berühmten „Femminello“ IGP Zitronen der sorrentinischen Halbinsel, südlich von Neapel, wird dieser berühmte "Gold aus Sorrento" – Limoncello gewonnen. Die Farbe der Sonne aus Sorrento ist in diesem Limoncello, der intensiv und frisch im Geschmack und angenehm cremig in der Konsistenz ist, eingeschlossen. Die geographisch geschützen Zitronen hierfür werden behutsam...
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Preisgkröntes Bio Olivenöl extra vergine aus entkernten Molise Oliven
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Gewinner des "Japan Olive Oil Prizes ", einer der weltweit wichtigsten Wettbewerbe für premium Olivenöle. Auf der Suche nach einem besonders milden Öl sind wir auf den traditions Familienbetrieb „Di Vito“ aus der Region Abruzzen, Mittelitalien, aufmerksam geworden, der als einer der ersten "Oleificio" in Italien vor über 20 Jahren begonnen hat Bio Olivenöl herzustellen. Das...
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Premium Guanciale di Sauris, Schweinebacke leicht gräuchert und luftgetrocknet
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Der Guanciale di Sauris der "Prosciuttificio Wolf" besteht aus ausgesuchten Schweinebacke aus italienischer Züchtung. Das Besondere an diesem Guanciale ist sicherlich die leichte Räucherung über Buchenholz aus dem Carnia Tal und die einzigartigen Klimaeigenschaften des Bergdorf Sauris, die ihm einen unverwechselbaren Geschmack und Konsistenz geben. Erhaben und köstlich, mit...
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Cantucci al cioccolato - Toskanische Cantucci mit Schokoladenstücken
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Cantucci sind klassische Kekse der Toskana, die hier mit ausgesuchten Zutaten von höchster Qualität und einem noch höheren Anteil von beste Schokolade (27%) handwerklich verarbeitet wurden. Einen original italienischen Cantucci mit Schokolade erkennt man an seiner Form, an seiner intensiven Teigfarbe und an dem süßen, unwiderstehlichen Duft von frischem Gebäck. Fest im Biß...
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Modica Schokolade mit Chili 50%
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Mit ihrer einmaligen Verarbeitung erhält die Modica Schokolade ein ganz besonderes Aroma und Konsistenz und ist nicht umsonst eine beliebte Spezialität in Sizilien! Modica Schokolade ist eine spezielle Schokoladenkreation in der wunderschönen, gleichnamigen Stadt Modica in Sizilien. Die Schokolade aus Modica zeichnet sich durch ihre körnige Konsistenz aus, welche durch eine...
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Modica Schokolade mit Chili 75%
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Modica Schokolade mit Zitronen
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Premiumspeck Lardo di Sauris, Marmorspeck mit Kräutern
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Vollkorn Grissini Turin - 7 Cerealien
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Grissini sind ein Hauptprodukt der Tradition in Piemont, auch genannt Torinesi, benannt nach der Landeshauptstadt Turin. Mario Fongo ist ein Artisan, ein Handwerker der Brotkunst. Mit diesen rustikalen Grissini aus 7 Cerealien hat er seine eigene Neu-Interpretation eines Klassikers kreiert. Alle Mehl- und Samensorten, genauso wie das native Olivenöl, stammen von ausgewählten...
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Cucunci - Kapernäpfel in Weinessig
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Cucunci ist die Frucht der Kapernpflanze, von Hand gepflückt und in Salz konserviert. Kapernäpfel und Kapern sind ein fester Bestandteil der mediterranen Küche. Die Ernte ist eine schwierige Aufgabe und wird als fast heiliges Ritual vollzogen. Es handelt es sich um eine anstrengende Arbeit, die nur durch erfahrene Hände ausgeführt werden kann: Um die Früchte nicht zu...
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Die Strolghino Salami wird oft als König unter den Salamis bezeichnet und ist eine süßliche, magere Salami, die jeden Feinschmecker überzeugt! Der Familien Betrieb Podere Cadassa ist eine der wenigen Firmen, die gänzlich auf Konservierungsstoffe verzichten. Ein Unterschied den man definitiv schmeckt! Hergestellt wird sie aus dem "Culatello" und dem "Fiocco", den beiden...
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