Der vom Gourmetführer Gambero Rosso mit der höchsten Note augezeichnete Parmaschinken DOP - Reifung mind. 30 Monate - von S. Ilario ist ein Outsider was den prosciutto di Parma betrifft. Seit mehr als einem halben Jahrhundert sucht der...

Das vom Gambero Rosso mit der höchsten Note prämierte Monovarietal aus 100% Casaliva Oliven wird ausschließlich aus Bio Oliven gewonnen, die im nördlichsten Teil des Gardasees wachsen und welche in der zweiten Oktober Hälfte geerntet...

Der Guanciale di Sauris der "Prosciuttificio Wolf" besteht aus ausgesuchten Schweinebacke aus italienischer Züchtung. Das Besondere an diesem Guanciale ist sicherlich die leichte Räucherung über Buchenholz aus dem Carnia Tal und die...

Die Salsiccia, eine art rohe, frische und grobe Bratwurst, zeichnet sich durch ihren sehr würzigen, meist pikanten Geschmack aus. Durch ihre besondere Würze lieben es die Italiener ihre Salsiccia nicht nur pur zu genießen, sondern sie...

Endlich würde die Qualität annerkannt und geschutzt! Das Grana Padano D.O.P. Riserva über 20 Montate Reifung ist ein Käse für Feinschmecker, ein Genuß für den Gaumen. Während seine lange Reifung entfalhltet dieses Hartkäse völlig seine...

Die Salsiccia, eine art rohe, frische und grobe Bratwurst, zeichnet sich durch ihren sehr würzigen, meist pikanten Geschmack aus. Durch ihre besondere Würze lieben es die Italiener ihre Salsiccia nicht nur pur zu genießen, sondern sie...

Die Salsiccia, eine art rohe, frische und grobe Bratwurst, zeichnet sich durch ihren sehr würzigen, meist pikanten Geschmack aus. Durch ihre besondere Würze lieben es die Italiener ihre Salsiccia nicht nur pur zu genießen, sondern sie...

Einfach köstlich ist die Salami des traditionsreichen Familienunternehmens Wolf aus dem kleinen Bergdorf Sauris, dessen besondere und beliebte Spezialitäten Sie in Deutschland nur bei uns kaufen können. Zur Herstellung dieser...

Feinster Oregano aus Sizilien, der sein volles und intensives Aroma durch die Sonne Siziliens erhält. Nach der langsamen Trocknung wird er schonend gerebelt und in ein dekoratives und wiederverschließbares Glas gefüllt. Dadurch behält er...

Diese Flocken haben es in sich! Feurig wie die sizilianische Erde sind auch diese Chili Flocken, die ebenso von dort stammen. Perfekt um jeglichen Gerichten die richtige Schärfe zu verleihen Campisi ist ein Traditionsunternehmen in...

Die Stadt Gragnano, eine kleine Gemeinde in Neapel, ist seit Jahrhunderten weltbekannt für seine besondere und hochwertige Pasta, die nur aus besten Zutaten hergestellt wird. In diesen italienischen Hochgenuss können nun auch all...

Spaghetti, die wohl beliebteste aller Nudelsorten, zu 100% Glutenfrei. „La Fabbrica della Pasta di Gragnano“ ist seit über drei Generationen darauf spezialisiert hochwertige Pasta nach alter Tradition mit den besten Zutaten und viel...