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Soße mit Sardinen - Pasta con sarde

Soße mit Sardinen - Pasta con sarde

8,90 €*

Inhalt: 0.3 Kilogramm (29,67 €* / 1 Kilogramm)

Produktnummer: PASTA-SARDE
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Hausgemachte sizilianische Pasta-Sauce mit Sardinen, wildem Fenchel und Kräutern – 20 % Sardinenanteil


Entdecken Sie den echten Geschmack Siziliens mit unserer handwerklich hergestellten Pasta-Sauce – zubereitet nach traditionellem Rezept der Insel. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten enthält sie ganze 20 % Sardinen, frischen wilden Fenchel und eine feine Mischung aus mediterranen Wildkräutern für ein kräftiges, aromatisches und unverwechselbares Geschmackserlebnis.


Ideal zu Spaghetti oder Bucatini – diese Sauce ist servierfertig und gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der sizilianischen Küche, besonders aus der Region Palermo. Jede Charge wird in kleinen Mengen produziert, um handwerkliche Qualität und echte Regionalität zu garantieren.


Ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze – nur das Beste aus Natur und kulinarischer Tradition Siziliens für Ihren Teller.


Tipp vom Küchenchef: Mit gerösteten Semmelbröseln und etwas Rosinen verfeinern – für ein besonders authentisches Geschmackserlebnis!


Informationen
Allergene: Fisch. Kann Schalenfrüchte enthalten
Herkunft: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano, Via Marzamemi 7, Marzamemi Pachino (SR), Italien
Region: Sizilien
Zutaten: Wildfenchel, Wasser, Sardellen 20%, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Rosinen, Paste aus gesalzenen Srdellen 0,8%, Salz

Brennwert293kJ / 70 kcalFett4,9 gdavon gesättigte Fettsäuren1,2 gKohlenhydrate3,9 gdavon Zucker1,2 gEiweiß4,8 gSalz0,75 g
ADELFIO

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Sizilien

Das kulinarische Erbe Siziliens ist im Wesentlichen von Landwirtschaft dem Meer geprägt. Die Einflüsse der Araber und Normannen, haben dazu beigetragen, die sizilianische Küche mit neuen Geschmacksrichtungen zu bereichern. 

Auf Sizilien können Weinliebhaber DOC-Weine wie Nero d'Avola, Passito di Pantelleria, Zibibbo, Marsala und viele andere probieren. Die Gerichte Siziliens bietet die Tradition neben der berühmten Arancina Produkte und Früchte wie Kaktusfeigen und Pistazien aus Bronte, Tomaten, Blutorangen und Auberginen, wesentliche Rohstoffe für die Verwirklichung der meisten typischen Gerichte der sizilianischen Tradition Küche.


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