Peperonata Soße mit Paprika typisch
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Produktnummer:
Peperonata_180
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| Herkunft: | Lucifora Conserve, Contrada Piano Mondello 17 — Chiaramonte Gulfi (RG) |
|---|---|
| Region: | Sizilien |
| Zutaten: | Paprika 45 %, natives Olivenöl extra 13 %, Sonnenblumenöl 7 %, Zwiebeln, Kapern, Weißweinessig, Salz, Zucker. |
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Nährwerteangabe pro 100 g | |
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Brennwert |
946kJ / 226kcal |
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Fett |
21,8 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren |
3,2 g |
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Kohlenhydrate |
5,9 g |
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davon Zucker |
3,7 g |
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Eiweiß |
0,9 g |
|
Salz |
1,2 g |
Lucifora produziert seit drei Generationen Lebensmittelkonserven:
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Sizilien
Das kulinarische Erbe Siziliens ist im Wesentlichen von Landwirtschaft dem Meer geprägt. Die Einflüsse der Araber und Normannen, haben dazu beigetragen, die sizilianische Küche mit neuen Geschmacksrichtungen zu bereichern.
Auf Sizilien können Weinliebhaber DOC-Weine wie Nero d'Avola, Passito di Pantelleria, Zibibbo, Marsala und viele andere probieren. Die Gerichte Siziliens bietet die Tradition neben der berühmten Arancina Produkte und Früchte wie Kaktusfeigen und Pistazien aus Bronte, Tomaten, Blutorangen und Auberginen, wesentliche Rohstoffe für die Verwirklichung der meisten typischen Gerichte der sizilianischen Tradition Küche.
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