Taggiasca Genuss-Trio
Taggiasca Genuss-Trio
33,39 €*
% 37,10 €* (10% gespart)Lieferzeit 1-3 Tage
Voraussichtlich geliefert Di., 22.09. – Do., 24.09.
Schneller & sicherer Versand – ab 89 € ohne Versandkosten genießen
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktnummer: BUNDLE-TAGGI
Taggiasca Genuss-Trio – Drei Spezialitäten aus Ligurien
Drei Produkte, eine außergewöhnliche Olive: Dieses Genuss-Set vereint die ganze Vielfalt der Taggiasca Olive aus Ligurien. Die kleine, aromatische Olivensorte ist für ihren feinfruchtigen, harmonischen Geschmack bekannt und bildet die Grundlage für drei Spezialitäten der Oleificio Boeri aus Taggia.
Von Hand geerntet und mit viel Sorgfalt verarbeitet, zeigen die Taggiasca Oliven in diesem Set, wie vielseitig eine einzige Olivensorte sein kann: pur als entkernte Olive, cremig als Olivenpaté und als sortenreines Olivenöl Extra Vergine.
Das Taggiasca Genuss-Trio enthält:
180 g Taggiasca Olivenpaté
Fein, cremig und wunderbar aromatisch. Das Paté wird aus Taggiasca Oliven und hochwertigem Olivenöl Extra Vergine hergestellt. Ideal auf geröstetem Brot und Crostini zum Aperitivo, aber auch zum Verfeinern von Pasta, Pizza, Salaten und mediterranen Gerichten.
270 g entkernte Taggiasca Oliven in Olivenöl
Klein, feinfruchtig und unverwechselbar aromatisch: Die von Hand geernteten Oliven reifen zunächst mehrere Monate in Salzlake, bevor sie entsteint und in hochwertiges Olivenöl eingelegt werden. Ein Genuss direkt aus dem Glas, zum Aperitivo, zu Käse oder als mediterrane Zutat für Pasta, Pizza und Salate. Auch das aromatische Öl im Glas lässt sich wunderbar weiterverwenden.
500 ml Olivenöl Extra Vergine Monocultivar Taggiasca
Ein sortenreines Olivenöl aus 100 % Taggiasca Oliven. Mild und fruchtig im Geschmack, mit einer feinen Süße, leicht würzigen Akzenten sowie Nuancen von Artischocke und Mandel. Ein elegantes Olivenöl, das besonders pur zu Brot, Salaten, Gemüse, Fisch und mediterranen Gerichten zur Geltung kommt.
Ein Stück Ligurien für zu Hause: Mit diesem Trio lässt sich die Taggiasca Olive in drei unterschiedlichen Facetten entdecken – perfekt für einen italienischen Aperitivo, zum Kochen oder als besonderes Geschenk für Liebhaber der ligurischen Küche.
| Herkunft: | Boeri Giuseppe, V.le Rimembranza 34, 18018 Taggia (IM), Italien |
|---|---|
| Region: | Ligurien |
| Zutaten: | Olivenöl extra vergine DOP riviera ligure riviera dei fiori |
Nährwerteangabe pro 100 g | |
Brennwert | 3389kJ / 824 kcal |
Fett | 91,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15,2 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Die Oleificio Boeri hat ihren Sitz und Produktionswerk in dem kleinen Dorf Taggia in Ligurien, Hauptstadt der Taggiasca Oliven. Schon seit 4 Generationen wird hier aus Meisterhand der Familie Boeri mit Leidenschaft, Erfahrung und Tradition das Olivenöl "DOP Riviera Ligure Riviera dei Fiori" gewonnen.
Ligurien
Die ligurische kulinarische Tradition ist reich, reich an Zutaten und Geschmacksrichtungen und oft auch aufwändig und teuer. Das macht ihre Gerichte so einzigartig und unverwechselbar.
Ligurien ist wegen seiner tollen Weine und kulinarischen Highlights eine der beliebtesten Reiseziele für Food- und Weintourismus. Von La Spezia bis Ventimiglia, von der Küste bis ins Hinterland, diese Region ist zweifellos eine der reichsten an kulinarischen Traditionen. Ausgehend vom Osten ist die Stadt Recco für die Herstellung von Focaccia mit Käse bekannt, von dem die Stadt ihren Namen hat, während im Hinterland die Produktion von Riviera Ligure DOP-Öl jedes Jahr zahlreiche Enthusiasten und Schaulustige anzieht. Bei den Weinen zeichnet sich Ligurien durch die Herstellung von Weißweinen wie Vermentino und Pigato aus.
