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Beluga Osietra Siberian Kaviar Geschenkset mit Champagner "Golden Box"

349,00 €*

Inhalt: 1 Stück

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Luxuriöses Kaviar & Champagner Set von Caviar Giaveri. Feinster italienischer Störkaviar, handverarbeitet nach russischer Tradition. Mit Beluga, Osietra & Siberian Kaviar und edlem Piper-Heidsieck Champagner – ein unvergleichlicher Genussmoment für Kenner.

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Produktnummer: Kaviar-Set
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kaviar und Champagner - eine legendäre Kombination, verpackt in einer luxuriösen Geschenkbox.

Caviar Giaveri ist ein Name, der unter Kennern zunehmend als Synonym für extrafeinen Kaviar gilt. Das Set beinhaltet drei der wertvollsten Störkaviar Sorten:

- Beluga Siberian (Huso huso X Acipenser baerii). Einzigartig im Geschmack, mit einem Eidurchmesser von stolzen 3mm. Im Geschmack zart, buttrig, weich. Reifezyklus der Eier: 13-15 Jahre

- Osietra classic (Acipenser gueldenstaedtii). Knusprige Körner (Größe ca. 2,9mm) vom russischen Stör mit einer intensiv goldbraunen Farbe und einem anhaltenden und raffinierten Geschmack. Reifezyklus der Eier: 8-10 Jahre

- Siberian Classic (Acipenser baerii). Der siberische Kaviar (Größe ca. 2,8mm) zeichnet sich durch seine schöne Textur und ein zartes, leicht buttriges Aroma aus. Reifezyklus der Eier: 7-8 Jahre

Inhalt: Eine hochwertige, goldene Caviar Giaveri Geschenkbox, 1x Perlmuttlöffel, 1x Kaviar Dosenöffner,1x Flasche 0,75L Champagner Piper-Heidsieck Cuvée brut, je 30gr Dose Störkaviar Siberian Classic, Osietra Classic und Beluga Siberian.

Was macht den Kaviar von Caviar Giaveri so besonders?
Der Familienbetrieb Caviar Giaveri ist einer der bedeutendsten Kaviar Hersteller in Italien und gehört zu einer der besten weltweit. In der Provinz Treviso, wenige Kilometer von Venedig entfernt, führen die drei Schwestern Jenny, Giada und Joys Giaveri auf über 10 Hektarn Fläche die Störzucht mit viel Leidenschaft, Fachwissen, Achtsamkeit und Geduld.

Bis der erste Kaviar entnommen werden kann vergehen, je nach Störart, 7 bis über 30 Jahre. In dieser Zeit dürfen die Störe fast wie in freier Wildbahn leben, mit einem Kiesbett und zugeführtem Quellwasser aus den Dolomiten Gebirgen. Durch spezielles Futter wachsen die Fische wesentlich langsamer, aber dadurch auch gesünder. Sie setzen sodann weniger Fett an, wodurch die Kaviarperlen größer heranwachsen und eine stattliche Größe von bis zu 5mm erreichen.
Das Wachstum und die Gesundheit der Störe sind die wichtigsten Merkmale um später Premium Kaviar von höchster Qualität zu erhalten.

Alle Arbeitsschritte erfolgen per Hand und der Kaviar wird nach russischer Tradition verpackt. Das Salzen erfolgt nach der russischen Malossol-Methode (wenig Salz), die Auswahl der Eier erfolgt händisch mit absoluter Strenge und Präzision, ebenso wie die Verpackung. Alles in einer kontrollierten und zertifizierten Umgebung.
Vollständige Kontrolle der Produktionskette: Der Produktionszyklus beginnt mit dem Ei und endet mit dem Ei. Jeder Schritt, von der Reproduktion bis zur Verpackung des Kaviars, findet auf der eigenen Farm statt.

Informationen

Allergene:	Fisch
Herkunft:	Giaveri Rodolfo Via Villanova, 10 31030 San Bartolomeo di Breda (TV) Italy
Zutaten:	Eier vom siberischen Stör (Acipenser baerii), Salz. Konservierungsstoff E285

	Nährwerteangabe pro 100 g
Brennwert	1019kJ / 244kcal
Fett	15,1g
davon gesättigte Fettsäuren	2,9g
Kohlenhydrate	3,2g
davon Zucker	0,2 g
Eiweiß	24g
Salz	3,5g

Caviar Giaveri

DIE RUSSISCHE TRADITION DES KAVIARS TRIFFT AUF ITALIENISCHE EXZELLENZ

Caviar Giaveri ist ein Name, der unter Kennern zunehmend als Synonym für extrafeinen Kaviar gilt.
Das Familienunternehmen Caviar Giaveri ist der wahre Ausdruck einer vierzigjährigen Leidenschaft für Spitzenleistungen in der Fischzucht. Es ist authentisch und unverfälscht, Teil der italienischen gastronomischen Kultur, die in dieser russischen Tradition Wissen und Folklore entdeckt hat, die reich an Geschichte und Hingabe ist.

Aus diesem Grund wird der Giaveri Kaviar nur aus eigener Fischzucht produziert, geschützt und kontrolliert, im vollen Respekt das Gleichgewicht der Arten zu erhalten. Moderne Fischzuchttechnologien machen die Anlagen ökologisch nachhaltig und schützen hervorragend die russischen Störe, die fast wie in freier Wildbahn leben.

So wie die Qualität des Champagners im Weinberg beginnt, so bestimmt das Wohlbefinden der Störe die Qualität des Kaviars. Sorgfalt und Aufmerksamkeit über die Jahre bringen die Störe zur Reife und am Ende ein unverkennbares und exzellentes Spitzenprodukt.

Das Ziel, ein qualitativ hochwertiges Produkt zu erzielen, steht hinter der Entscheidung manuell zu arbeiten und den Kaviar nach russischer Methode, die auf handwerklichen Traditionen basiert, selbst zu verpacken.
Das ist die Philosophie von Caviar Giaveri und der Grund, warum dieser Kaviar so köstlich ist, wie zahlreiche Blindtests von Experten beweisen.

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Caviar Sevruga Imperial LIMITED EDITION

Selten und streng limitiert ist der Sevruga-Kaviar, der kleinste Kaviar von Giaveri. Der Rogen, der sehr kompakt und voller Geschmack ist, hat den Sevruga-Kaviar auf der ganzen Welt berühmt gemacht. Mit seinem einzigartigen, unverwechselbaren Geschmack und kleinen, knackigen Körnern mit frischen Meeresnoten macht die Raffinesse von Sevruga Ihr Geschmackserlebnis einzigartig.HAUPTEIGENSCHAFTENArt: Acipenser stellatusEidurchmesser: ca. 2 mmNatürlicher Reifezyklus der Eier: 8 JahreFarbe: perlgrauAuf Anfrage sind auch Dosen von 50, 100, 200, 250 und 500gr erhältlich. Sowie die Sorten golden Sterlet (Albino Stör Acipenser ruthenus) und der reinrassige Beluga Kaviar (huso huso). Sprechen Sie uns an, wir informieren Sie gerne unverbindlich! Was macht den Kaviar von Caviar Giaveri so besonders?Der Familienbetrieb Caviar Giaveri ist einer der bedeutendsten Kaviar Hersteller in Italien und gehört zu einer der besten weltweit. In der Provinz Treviso, wenige Kilometer von Venedig entfernt, führen die drei Schwestern Jenny, Giada und Joys Giaveri auf über 10 Hektarn Fläche die Störzucht mit viel Leidenschaft, Fachwissen, Achtsamkeit und Geduld.Bis der erste Kaviar entnommen werden kann vergehen, je nach Störart, 7 bis über 30 Jahre. In dieser Zeit dürfen die Störe fast wie in freier Wildbahn leben, mit einem Kiesbett und zugeführtem Quellwasser aus den Dolomiten Gebirgen. Durch spezielles Futter wachsen die Fische wesentlich langsamer, aber dadurch auch gesünder. Sie setzen sodann weniger Fett an, wodurch die Kaviarperlen größer heranwachsen und eine stattliche Größe von bis zu 5mm erreichen.Das Wachstum und die Gesundheit der Störe sind die wichtigsten Merkmale um später Premium Kaviar von höchster Qualität zu erhalten.Alle Arbeitsschritte erfolgen per Hand und der Kaviar wird nach russischer Tradition verpackt. Das Salzen erfolgt nach der russischen Malossol-Methode (wenig Salz), die Auswahl der Eier erfolgt händisch mit absoluter Strenge und Präzision, ebenso wie die Verpackung. Alles in einer kontrollierten und zertifizierten Umgebung.Vollständige Kontrolle der Produktionskette: Der Produktionszyklus beginnt mit dem Ei und endet mit dem Ei. Jeder Schritt, von der Reproduktion bis zur Verpackung des Kaviars, findet auf der eigenen Farm statt.

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Luxus Caviar Geschenk-Set "Zar Trilogy" 3X30g

Eine Trilogie einzigartige luxuriöse Geschmackerlebniss, signiert von Caviar Giaveri: eine sensorische Reise, die mit dem klassischen und raffinierten Geschmack von Siberian Caviar beginnt, sich mit den Noten des Meeres und den angenehmen nussigen Nuancen der Osietra fortsetzt, um mit dem Feinen den Höhepunkt des Beluga Siberian zu erreichen. Drei Zaren, eine Luxury Box, für eine imperiale Verkostung. Die Luxury Box beeinhaltet 3 mal 30g Caviar und wird durch 2 Teelöffel Perlmutt vervollständigt. Caviar Giaveri ist ein Name, der unter Kennern zunehmend als Synonym für extrafeinen Kaviar gilt. Das Set beinhaltet drei der wertvollsten Störkaviar Sorten: - Beluga Siberian (Huso huso X Acipenser baerii). Einzigartig im Geschmack, mit einem Eidurchmesser von stolzen 3mm. Im Geschmack zart, buttrig, weich. Reifezyklus der Eier: 13-15 Jahre - Osietra classic (Acipenser gueldenstaedtii). Knusprige Körner (Größe ca. 2,9mm) vom russischen Stör mit einer intensiv goldbraunen Farbe und einem anhaltenden und raffinierten Geschmack. Reifezyklus der Eier: 8-10 Jahre - Siberian Classic (Acipenser baerii). Der siberische Kaviar (Größe ca. 2,8mm) zeichnet sich durch seine schöne Textur und ein zartes, leicht buttriges Aroma aus. Reifezyklus der Eier: 7-8 Jahre Was macht den Kaviar von Caviar Giaveri so besonders?Der Familienbetrieb Caviar Giaveri ist einer der bedeutendsten Kaviar Hersteller in Italien und gehört zu einer der besten weltweit. In der Provinz Treviso, wenige Kilometer von Venedig entfernt, führen die drei Schwestern Jenny, Giada und Joys Giaveri auf über 10 Hektarn Fläche die Störzucht mit viel Leidenschaft, Fachwissen, Achtsamkeit und Geduld. Bis der erste Kaviar entnommen werden kann vergehen, je nach Störart, 7 bis über 30 Jahre. In dieser Zeit dürfen die Störe fast wie in freier Wildbahn leben, mit einem Kiesbett und zugeführtem Quellwasser aus den Dolomiten Gebirgen. Durch spezielles Futter wachsen die Fische wesentlich langsamer, aber dadurch auch gesünder. Sie setzen sodann weniger Fett an, wodurch die Kaviarperlen größer heranwachsen und eine stattliche Größe von bis zu 5mm erreichen.Das Wachstum und die Gesundheit der Störe sind die wichtigsten Merkmale um später Premium Kaviar von höchster Qualität zu erhalten. Alle Arbeitsschritte erfolgen per Hand und der Kaviar wird nach russischer Tradition verpackt. Das Salzen erfolgt nach der russischen Malossol-Methode (wenig Salz), die Auswahl der Eier erfolgt händisch mit absoluter Strenge und Präzision, ebenso wie die Verpackung. Alles in einer kontrollierten und zertifizierten Umgebung.Vollständige Kontrolle der Produktionskette: Der Produktionszyklus beginnt mit dem Ei und endet mit dem Ei. Jeder Schritt, von der Reproduktion bis zur Verpackung des Kaviars, findet auf der eigenen Farm statt.

Lieferzeit 2-5 Tage

Inhalt: 0.09 kg (279,00 €* / kg )

279,00 €*

Rarität: Albino Caviar Golden Scarlet, Goldene Kaviar - Limited Edition

Kostbar, wie Gold. Die Farbe seiner Eier erinnert unverkennbar an ihn und seine Eigenschaften machen ihn unnachahmlich. Dieser, als Almas bekannte Kaviar, hat eine ausgeprägte Persönlichkeit und ist zu einer einzigartigen Delikatesse geworden. Albino-Stör-Kaviar ist eine Rarität, die mit ihrer leichten Körnung und dem jodierten Geschmack ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Geliebt von Köchen wegen seiner visuellen Wirkung, die jede Zubereitung originell macht, verehrt von Kennern wegen seines reichen Geschmacks voller Persönlichkeit und der weichen Textur dank der kleinen und kostbaren Eier (ca. 2,0 mm) mit samtiger Textur. Albino-Störe, von geringer Größe, überschreiten ausnahmsweise 10 kg und leben ihr ganzes Leben in tiefen und geschützten Gewässern, um Sonneneinstrahlung zu vermeiden. Ihre Zerbrechlichkeit macht diese Fische extrem selten. HAUPTEIGENSCHAFTEN Art: Acipenser ruthenus goldenEidurchmesser: ca. 2 mm Farbe: Gelbgold Verkostungsnotizen: marine, entscheidend. Auf Anfrage sind auch Dosen von 50, 100, 200, 250 und 500gr erhältlich. Sprechen Sie uns an, wir informieren Sie gerne unverbindlich! Was macht den Kaviar von Caviar Giaveri so besonders?Der Familienbetrieb Caviar Giaveri ist einer der bedeutendsten Kaviar Hersteller in Italien und gehört zu einer der besten weltweit. In der Provinz Treviso, wenige Kilometer von Venedig entfernt, führen die drei Schwestern Jenny, Giada und Joys Giaveri auf über 10 Hektarn Fläche die Störzucht mit viel Leidenschaft, Fachwissen, Achtsamkeit und Geduld.Bis der erste Kaviar entnommen werden kann vergehen, je nach Störart, 7 bis über 30 Jahre. In dieser Zeit dürfen die Störe fast wie in freier Wildbahn leben, mit einem Kiesbett und zugeführtem Quellwasser aus den Dolomiten Gebirgen. Durch spezielles Futter wachsen die Fische wesentlich langsamer, aber dadurch auch gesünder. Sie setzen sodann weniger Fett an, wodurch die Kaviarperlen größer heranwachsen und eine stattliche Größe von bis zu 5mm erreichen.Das Wachstum und die Gesundheit der Störe sind die wichtigsten Merkmale um später Premium Kaviar von höchster Qualität zu erhalten.Alle Arbeitsschritte erfolgen per Hand und der Kaviar wird nach russischer Tradition verpackt. Das Salzen erfolgt nach der russischen Malossol-Methode (wenig Salz), die Auswahl der Eier erfolgt händisch mit absoluter Strenge und Präzision, ebenso wie die Verpackung. Alles in einer kontrollierten und zertifizierten Umgebung.Vollständige Kontrolle der Produktionskette: Der Produktionszyklus beginnt mit dem Ei und endet mit dem Ei. Jeder Schritt, von der Reproduktion bis zur Verpackung des Kaviars, findet auf der eigenen Farm statt.

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Inhalt: 0.03 kg (3.300,00 €* / 1 kg )

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