Ragù Vegano Bolognese

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Das vegane Ragù ist DIE Alternative für Veganer und Vegetarier zur Bolognese Sauce.

Dieses Rezept wurde kreiiert für diejenigen, die kein Fleisch essen möchten aber trotzdem nicht auf den Geschmack einer klassischen Bolognese Sauce verzichten wollen. Für diese Sauce werden nur italienische sonnengereifte Tomaten, aromatisches Gemüse und Soja verwendet.

Es ist fast unmöglich die vegane Variante von dem original Rezept zu unterscheiden. Ein Geschmackserlebnis, das nicht nur Veganer und Vegetarier überzeugen wird!

 

Informationen
Allergene: Kann Spuren von Gluten enthalten, Soja, Sojaprotein, Sellerie
Geeignet für: Vegan
Herkunft: Nordsalse, via Rossana 7, 12026 Piasco (CN), Italien
Zutaten: Italienisches Tomatenpüree 48%, Rehydriertes Soja 30% (Wasser, Sojaprotein 30%), Natives Olivenöl extra, Möhren, Zwiebeln, Selerie, Salz, Zucker, Kräuter, Gewürze

 

 

Nährwerteangabe pro 100 g

Brennwert

516kJ /  124kcal

Fett

8,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

1 g

Kohlenhydrate

4,6 g

davon Zucker

4,5 g

Eiweiß

6,1 g

Salz

1,2 g

 

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