Traminer Aromatico Friaul Grave DOC 2021

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Produktnummer: Traminer-Gelisi
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Der Gewürztraminer von Gelisi ist ein aromatischer Weißwein, edel und delikat im Geschmack. 

Besonders schön anzusehen im Glas ist seine strohgelbe, zu goldbraun neigende Farbe, die seinem aromatischen Duft in nichts nachsteht und der die Traminer typischen intensiven und würzigen Duft verströmt-
Eignet sich für jede Angelegenheit. 

Passt zu Käse von fester Konstitution und zu Krustentieren jeder Art. Angenehmer Aperitifwein, kann aber auch zu weißen Fleischgerichten und Dessertkäse serviert werden.
Serviertemperatur bei 10°-12 °C.

Alkoholgehalt: 13% vol.

Informationen
Inhalt: Enthält Sulfite
Produzent: PODERE GELISI, AZ. AGR. GELISI SERGIO, Via Pola 5/1 – 33080 San Quirino (PN)
Region: Friaul-Julisch Venetien

Gelisi

Das Weingut Gelisi Antonio ist ein kleines Unternehmen unter familiärer Leitung in San Quirino, im Herzen des Weinbaugebiets Friuli Grave, mit einer Fläche von 30 Hektar. Es wurde  bereits 1961 von der Familie Gelisi, die ursprünglich aus Istrien stammt, gegründet. 1988 wurde die erste Partie in Flaschen gefüllt. Im Laufe der Jahre wurde der Weinkeller gebaut und erweitert und wurde mit den modernsten Maschinen für die Herstellung und Aufbewahrung von Wein ausgestattet.
Das Gebiet wird charakterisiert durch eine einzigartige Landschaft: es handelt sich um ein weiträumiges Gebiet, das durch die Überschwemmungen der beiden Flüsse Meduna und Cellina geschaffen wurde. Die Flüße haben die im Laufe der Jahrtausende enorme Ablagerungen von kalkhaltigem Dolomitgestein geführt haben, einem Gestein, dass dem Berg durch die Kraft des Wassers entrissen wurde.

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Friaul-Julisch Venetien


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