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Creme Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili aus Kalabrien Creme Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30%...
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Olivenöl Extra vergine mit Chili aus Sizilien Olivenöl Extra vergine mit Chili aus Sizilien
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Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili aus Kalabrien Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili...
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Tarallini tradizionali - mit Fenchel Tarallini tradizionali - mit Fenchel
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Colatura di alici - Sardellen Würzsauce Colatura di alici - Sardellen Würzsauce
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Entkernte Taggiasche Oliven in Olivenöl-Extra eingelegt Entkernte Taggiasche Oliven in Olivenöl-Extra...
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Olivenöl Extra vergine mit Knoblauch und Chili aus Sizilien Olivenöl Extra vergine mit Knoblauch und Chili...
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Salsa per Crostini Toscani Paté aus Leber, Kapern & Sardellen
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Darf bei keiner toskanischen Antipasti fehlen: Die Salsa per crostini toscani, ein paté aus Geflügelleber, Kapern und Sardellen. Am besten schmeckt sie auf warmen Ciabatta Brot. Aber auch um Soßen oder Suppen einen kräftig würzigen...
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Radicchio Tardivo Treviso IGP in Öl eingelegt
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Eine besondere Spezialität zwischen Venedig und Treviso: In Sonnenblumenöl eingelegter, gekochter Radicchio rosso tardivo di Treviso IGP, auch als „Blume des Winters“ oder "König des Radicchios" bekannt. Anders als andere Radicchio Arten...
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Sugo aus Radicchio Tardivo Treviso IGP
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Eine leckere und geschmackvolle Spezialität aus der Venetien: Pasta und Reis Sauce aus gekochtem Radicchio rosso tardivo di Treviso IGP, mit Bärlauch und Rotwein verfeinert. Auch ekzelent als Bruschetta Aufstrich geeingnet. Auch als...
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Radicchio und Waldfrucht Marmelade
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Eine innovatives Gechmackserlebniss, besonders beliebt unter den Feinschmeckern, perfekt passend zu italienischen Käsesorten. Diese Marmelade schafft eine elegante Verbindung zwischen dem typisch leicht-bitteren Radicchio Tardivo IGP und...
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Tomatensoße mit Salsiccia und Steinpilze
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Eine klassische Feinkost Spezialität aus der Toskana ist diese Tomatensoße mit der typisch italienischen Bratwurst Salsiccia und Steinpilzen. Schmeckt nicht nur zu Pasta sondern auch auf warmen Ciabatta Brot.
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Sugo all'Arrabbiata
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DER Klassiker unter den italienischen Pastasoßen: Die Arrabbiata. Sie zeichnet sich durch ihren fruchtigen Tomatengeschmack und ihrer Schärfe aus. Die Soße von Boscovivo wurde ausserdem noch mit wenigen und hochwertigen Zutaten...
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Nduja di Spilinga - Streichsalami mit 30% Chili aus Kalabrien
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Nduja ist eine scharfe Salami aus Kalabrien, dessen weiche und streichfähige Konsistenz charakteristisch für eine echte Nduja ist. Sie wird nicht in Scheiben geschnitten, sondern man streicht sie wie Paté oder Mett auf’s Ciabatta Brot....
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Soppressata rossa piccante aus Kalabrien
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Eine der beliebtesten und bekanntesten Salamispezialitäten aus Kalabrien ist die Soppressata rossa piccante. Für diese scharfe Köstlichkeit werden die mageren Schweinefleischstücke ausgewählt. Die Zugabe von Lardo verleiht der pikanten...
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Salsiccia rossa piccante aus Kalabrien
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Damit diese kalabrische Spezialität so richtig schön scharf wird wurde dieser pikanten Chilisalami nicht nur Chilipulver sondern auch Chilisoße aus Kalabrien beigefügt. Die Salsiccia rossa piccante ist die bekannteste Salamispezialität...
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Die Spianata ist eine flache, rechteckige Salami und eine originale Spezialität aus Kalabrien. Sie wird aus besten Stücken vom Schwein, schmackhaftem Bauchspeck, Salz und reichlich roten kalabrischen Chilischoten hergestellt. Genießen...
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Doppelt scharf - doppelter Genuss: Die pikanten kleinen Paprika wurden mit der scharfen Nduja Salami gefüllt, in natives Olivenöl extra eingelegt und sind ein besonderes Geschmackserlebnis. Nduja ist eine scharfe Salami aus Kalabrien,...
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Verfeinern Sie Ihre Pasta- Gemüse oder Fleischgerichte mit dieser Delikatesse aus Kalabrien: Eine fertige Soße auf Basis von Tomatenmark mit würziger Nduja Salami. Die geschmacksintensive Soße ist vielseitig einsetzbar und verleiht...
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