Ostern

Schoko & Rum Babàrattolo, Riesen Babá im Glas gebacken

Preisgekrönte Spezialität, streng limitiert: BabàRattolo, der Babà, in der Variante mit Schokolade &Rum verfeinert, direkt im Glas gebacken.Cristian Agresti führt schon in der 4. Generation seine kleine Konditorei fort. Erfahrung und Leidenschaft, die man schmeckt. Für diese Sorte des Baba hat er die unwiderstehliche Kombination aus italienischer Schokolade und edlem Rum gewählt. Die großen Schokoladen Stückchen wurden dem Teig direkt hinzugefügt und mitgebacken, so dass sie leicht geschmolzen sind und sich perfekt mit dem gelbgoldenen Teig verbunden haben. Getränkt wurde der Riesenbaba anschließend mit aromatischen Rum.Das Besondere an diesem Baba ist der "Vasocooking"-Prozess, das Backen des Babas direkt im Glas. Dank dieses Verfahrens und der Verwendung bester Zutaten behält Babàrattolo seinen fantastischen Geschmack, seine fluffige Konsistenz und seinen intensiven Duft, ohne Verwendung von Konservierungsmitteln.Damit sich der Rum optimal mit dem Baba verbinden und sich verteilen kann, stellen Sie das Glas bitte 20 Minuten lang vor dem Öffnen auf den Kopf.Ca. 8 Portionen

Lieferzeit 1-3 Tage

Inhalt: 0.43 kg (46,40 €* / 1 kg )

19,95 €*

NEU BabàRattolo, Riesen Limoncello Babá im Glas gebacken

Preisgekrönte Spezialität, streng limitiert:Babàrattolo, frisch fruchtig mit Limoncello, der Baba, der in einem Glas reist. Mit viel Leidenschaft führt Cristian Agresti schon in der 4. Generation seine kleine Konditorei fort. Das Besondere an diesem Baba ist der "Vasocooking"-Prozess, das Backen des Babas direkt im Glas. Dank dieses Verfahrens und der Verwendung bester Zutaten behält Babàrattolo seinen fantastischen Geschmack, seine fluffige Konsistenz und seinen intensiven Duft, ohne Verwendung von Konservierungsmitteln. Die bewusste Auswahl der Zutaten spiegelt sich auch im Limoncello wieder, mit dem der Baba getränkt wurde. Seine besondere Fruchtnote erhält der Limoncello durch die verwendeten Amalfi Zitronen.Selbst mit 10.000 km Distanz können Sie den Baba so frisch wie direkt aus dem Ofen in Italien genießen. Eine Rezept mit Aromen der italienischen Konditoreitradition, zubereitet mit ausgewählten Rohstoffen. Eine ständige Suche nach Verbesserung und Qualität, die auf Erfahrung und Leidenschaft trifft.Damit sich der Limoncello optimal mit dem Baba verbinden und sich verteilen kann, stellen Sie das Glas bitte 20 Minuten lang vor dem Öffnen auf den Kopf.Ca. 8 Portionen

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Inhalt: 0.43 kg (46,40 €* / 1 kg )

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Il Marron Glacé - glasierte Kastanien

Marron Glacé – die süße Verführung aus kandierten EdelkastanienTauche ein in die Welt feinster französisch-italienischer Confiseriekunst: Marron Glacé, zart kandierte Edelkastanien, sind ein Meisterwerk handwerklicher Süßwarenkunst. Jede einzelne Kastanie wird mit größter Sorgfalt geschält, mehrfach in feinsten Zuckersirup getaucht und anschließend schonend glasiert. Das Ergebnis ist ein unvergleichlich zartes, aromatisches Geschmackserlebnis, das auf der Zunge zergeht.Ein Genussmoment für alle SinneDie goldglänzende Oberfläche, der sanfte Duft nach Vanille und Kastanie, und die feine Balance zwischen Süße und nussigem Aroma machen den Marron Glacé zu einer wahren Delikatesse. Perfekt als edles Dessert, zum Kaffee, oder als liebevolles Geschenk für Genießer – diese süße Spezialität steht für Eleganz, Tradition und pure Emotion.

Lieferzeit 1-3 Tage

Inhalt: 0.3 kg (66,33 €* / 1 kg )

19,90 €*

Torta al limone - Zitronenkuchen mit Sorrento Zitronen

Diese Torta al Limone von Bonifanti ist ein zitroniger Traum aus italienischer Backkunst. Der besonders luftige, saftige Teig entsteht aus der hauseigenen Pasta Madre, die seit Generationen gepflegt wird und dem Kuchen seine unvergleichlich zarte Textur schenkt. Verfeinert mit kandierten Sorrento-Zitronenschalen duftet er intensiv nach Sonne, Frische und mediterranen Gärten. Obenauf sorgt eine feine Haselnussglasur mit Kristallzucker für einen eleganten, leicht knusprigen Abschluss. Bonifanti lässt dem Teig viel Zeit zum Reifen – zusammen mit besten Zutaten wie Eiern aus Bodenhaltung und echter Vanille aus Madagaskar entsteht ein Zitronenkuchen, der auf der Zunge schmilzt und nach Italien schmeckt.Fast liebevoll und mit vollem Stolz erzählt Bonifanti von ihrem besonderen Mutterteig, die sogenannte "pasta madre", von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten, dem Herstellungsprozess der Colomba und dem behutsamen Einpacken per Hand. Bei den Bonifanti Colombe merkt man, dass nicht nur Erfahrung und Wissen in der Herstellung der Kuchen stecken, sondern vorallem ganz viel Leidenschaft!Zutaten: Weizenmehl, kandierte Sorrento-Zitronenschalen mit g.g.A. (16,9 %): (g.g.A. Sorrento-Zitronenschalen, Zucker, Glukosesirup), Zucker, Butter, Kristallzucker (7,6 %), frisches Eigelb von Freilandhühnern, natürliche Hefe von weißer Mutter: (Weizenmehl, Wasser), Wasser, frisches Eiweiß von Freilandhühnern, Haselnüsse (1,2 %), Reismehl und vorgekochter Reis, Invertzuckersirup, Honig, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Puderzucker: (Zucker, Weizenstärke), Kakaobutter, Milchpulver, Salz, Bittermandeln (0,3 %), MaisstärkeReis, natürliches Zitrusaroma, Vanilleschoten aus Madagaskar. Allergene: Gluten, Ei, Milch. Kann enthalten: Soja, Senf, Lupine, Walnüsse, Cashewnüsse, Pistazien.Durchschnittswerte – Durchschnittswerte (100g) Energie – Energie 1603 Kj – 381 KcalFette – Fette 14 g, davon gesättigte Fettsäuren – oder davon 8,4 g gesättigte Fettsäuren HFSC: Das Produkt enthält keinen Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt. Das Produkt enthält keinen Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt. Kohlenhydrate – Kohlenhydrate 57 g davon Zucker – oder davon Zucker 35 g Proteine – Proteine 5,8 g Salz – Salz 0,37 g

Lieferzeit 1-3 Tage

Inhalt: 0.6 kg (33,17 €* / 1 kg )

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Blaue Colombina Dolce&Gabbana Mini Colomba Mandarinen

Ostern Colombina von Fiasconaro al Mandarino aus Sizilien, entworfen von Dolce und Gabbana. Anstelle von kandierten Früchten ist sie mit dem Duft von Mandarinenessenz parfümiert. Sie ist mit einer Glasur aus Mandeln und Pistazien überzogen, auf der ganze Pistazien und Hagelzucker gestreut sind. Die Farbe ist nicht frei wählbar, sondern wird beim Anbruch festgelegt. Nach der langjährigen erfolgreichen Zusammenarbeit zwischen Dolce&Gabbana und Fiasconaro im Bereich der Panettone gibt es dieses Jahr zum ersten Mal auch die Colomba in der designten und stark limitierten Metall Geschenkbox. Ebenfalls wird eine passende Geschenktüte mitgeliefert.Diese Colomba vereint in sich die besonderen Eigenschaften, die von Anfang an den Unterschied bei Fiasconaro machen: minuziöse Aufmerksamkeit in jedem Produktionsdetail und die Verwendung von sorgfältig ausgewählten Zutaten, ausschließlich aus Sizilien. Fiasconaro ist ein absoluter Referenzpunkt in der Welt der Hoch-Patisserie und setzt jedes Jahr neue Maßstäbe!Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, Mandelglasur 11%, Zucker, Eiweiß, Reismehl, Mandelmehl, modifizierte Stärke, Pistazienpaste, Aromen, Eier, Eigelb, natürliche Hefe, Weizenmehl, Mandarinenpaste 3%, Mandarinen, Zucker, Glukosesirup, Zitronensaft, Hagelzucker 3%, Honig, Invertzuckersirup, Pistazien 2%, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, Vanille, Mandarinenöl, Allergene: kann Spuren von Soja, anderen Schalenfrüchten, Lupinen und Senf enthalten

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Inhalt: 0.1 kg (219,00 €* / 1 kg )

21,90 €*

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1Kg Bonifanti Colomba Milanese mit kandierten Amarena Kirschen, ohne Orangeat

Immer treu den Regeln der Bonifanti-Konditorkunst folgend, zu denen der Teig mit Butter, Vanilleschoten aus Madagaskar, frischen Eiern von Freilandhühnern, ausgewählten Mehlen und erstklassiger Butter gehört, präsentieren wir Ihnen etwas Neues, das sowohl mit Spannung erwartet als auch überraschend ist: In diesem Osterrezept spielen Amarena-Kirschen die Hauptrolle in der Bonifanti Milanese Colombe-Familie!Ein einzigartiger fluffiger, saftiger und wahnsinnig gut duftender Mutterteig, gespickt mit jeder Menge Amarena-Kirschen Stückchen, der Ihnen förmlich im Munde zergeht. Gekrönt wird dieses Meisterwerk mit einer Haselnussglasur, Mandeln und Zuckerstreuseln.Die hohe Handwerkskunst des Colomba Backens beherrscht Bonifanto seit mehreren Generationen perfekt. Das größte Geheimnis und die wertvollste Zutat ist hierbei die Verwendung des hauseigenen Mutterhefeteigs, der seit jeher gepflegt wird und der die Colomba so weich und zart, und am Ende zu etwas ganz besonderen werden lässt. Neben anderen Zutaten von höchster Qualität wie Eier aus Bodenhaltung und Vanille aus Madagaskar lässt Bonifanti Ihre Colomba vor allem eins: Zeit. Zeit, damit der Hefeteig in Ruhe aufgehen und alle Zutaten ihr vollstes Aroma entfalten können. Zeit, damit am Ende eine Colomba von höchster Qualität entsteht und Sie zu Hause den höchsten Genuss erleben.Fast liebevoll und mit vollem Stolz erzählt Bonifanti von ihrem besonderen Mutterteig, die sogenannte "pasta madre", von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten, dem Herstellungsprozess der Colomba und dem behutsamen Einpacken per Hand. Bei den Bonifanti Colombe merkt man, dass nicht nur Erfahrung und Wissen in der Herstellung der Oster Kuchen stecken, sondern vorallem ganz viel Leidenschaft! Bonifanti handverpackte Schwarzkirsche Colomba 1000g - BONIFANTI S.R.L. - Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, kandierte Sauerkirschhälften (13,3 %): (Kirschen (48 %), Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, konzentrierter Sauerkirschsaft (5 %), Säureregulator: Zitronensäure, Farbstoff: Enocyanin, Aromen), BUTTER, Kristallzucker (8,6 %), natürliche weiße Hefe: (WEIZENMEHL, Wasser), frisches EIGELB von Freilandhühnern, Wasser, EIWEISS frisch von Freilandhühnern, MANDELN (2,7 %), Emulgator : Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, HASELNÜSSE (1,3 %), Reismehl, Honig, Invertzuckersirup, MILCHpulver, Salz, Reisstärke, Aromen, Vanilleschoten aus Madagaskar.Kann Spuren enthalten von: SOJA UND ANDEREN NÜSSENNÄHRWERTE (DURCHSCHNITTLICH PRO 100 g): Energiewert 1501 Kj / 360 Kcal - Fette 14 g, davon: gesättigte Fettsäuren 7,3 g - Kohlenhydrate 54 g, davon: Zucker 29 g - Proteine 6,3 g - Salz 0,33 g - Bei einer Temperatur zwischen +15 °C und +22 °C lagern. Spuren: NÜSSE, SOJA

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Inhalt: 1 kg (26,90 €* / 1 kg )

26,90 €*

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130g Colombina glassata mit Rosinen und Orangeat

Herrlich duftender Bonifanti kleine Colomba mit kandierten Orangen und Rosinen, glasiert, mit Haselnüssen, Mandeln und Zuckerstreuseln garniert. Die hohe Handwerkskunst des Panettone Backens beherrscht Bonifanto seit mehreren Generationen perfekt. Das größte Geheimnis und die wertvollste Zutat ist hierbei die Verwendung des hauseigenen Mutterhefeteigs, der seit jeher gepflegt wird und der den Panettone so weich und zart und am Ende zu etwas ganz besonderen werden lässt. Neben anderen Zutaten von höchster Qualität wie Eier aus Bodenhaltung und Vanille aus Madagaskar lässt Bonifanti Ihren Panettone vor allem eins: Zeit. Zeit, damit der Hefeteig in Ruhe aufgehen und alle Zutaten ihr vollstes Aroma entfalten können. Zeit, damit am Ende ein Panettone von höchster Qualität entsteht und Sie zu Hause den höchsten Genuss erleben.Fast liebevoll und mit vollem Stolz erzählt Bonifanti von ihrem besonderen Mutterteig, die sogenannte "pasta madre", von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten, dem Herstellungsprozess der Panettone und dem behutsamen Einpacken per Hand. Bei den Bonifanti Panettone merkt man, dass nicht nur Erfahrung und Wissen in der Herstellung der weihnachtlichen Kuchen stecken, sondern vorallem ganz viel Leidenschaft! Zutaten: Weichweizenmehl, Zucker, kandierte Orangenschalen 12,8% (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-sirup, Zucker, Zitronensaftkonzentrat), Butter, Zuckerkörner 8,6%, frisches Eigelb von Hühnern aus Bodenhaltung, Sultaninen 5,7%, natürlicher Sauerteig (Weichweizenmehl, Wasser), frisches Eiweiß von Hühnern aus Bodenhaltung, Mandeln 1,4%, Haselnüsse 1,4%, Reisstärke, Honig, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Puderzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Bittermandeln 0,3%, Salz, , Reisstärke, natürliches Zitrusaroma, Vanilleschoten aus Madagaskar.Kann Spuren von: Soja, Senf, Nuße, Pistazien enthalten.

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Inhalt: 0.13 kg (68,46 €* / 1 kg )

8,90 €*

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Colomba Oro Verde 1kg + Pistazien Creme 180g + Messer

Colomba mit weisser Glasur und sizilianischen Pistazien überzogen und dazu ein Glas streichfähige Pistaziencrème in dekorativer Verpackung. Inklusive Streichmesser für die Creme.Eine Colomba von majestätischem Aussehen, unwiderstehlich im Geschmack und mit einem unvergleichbaren Duft. Erinnert am Gaumen an die klassischen Aromen der italienischen Panettone mit dem überraschenden Geschmackserlebnis der sizilianischen Tradition.Dieser Osterkuchen Colomba vereint in sich die besonderen Eigenschaften, die von Anfang an den Unterschied bei Fiasconaro machen: minuziöse Aufmerksamkeit in jedem Produktionsdetail und die Verwendung von sorgfältig ausgewählten Zutaten, ausschließlich aus Sizilien. Fiasconaro ist ein absoluter Referenzpunkt in der Welt der Hoch-Patisserie und setzt jedes Jahr neue Maßstäbe! Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird.Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack eines Konditor Panettones zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt.

Derzeit nicht auf Lager

Inhalt: 1 kg (42,90 €* / 1 kg )

42,90 €*

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1Kg Blaue Design Dolce&Gabbana Colomba Schokolade + Creme + Messer

Colomba mit Schokoladen Glasur und Walderdbeeren Konfitüre, sowie einem Glas Streichcreme sizilianischer Schokolade und passendem Messerchen. Nach der langjährigen erfolgreichen Zusammenarbeit zwischen Dolce&Gabbana und Fiasconaro im Bereich der Panettone gibt es dieses Jahr zum ersten Mal auch die Colomba in der designten und stark limitierten Metall Geschenkbox. Ebenfalls wird eine passende Geschenktüte mitgeliefert.Diese Colomba vereint in sich die besonderen Eigenschaften, die von Anfang an den Unterschied bei Fiasconaro machen: minuziöse Aufmerksamkeit in jedem Produktionsdetail und die Verwendung von sorgfältig ausgewählten Zutaten, ausschließlich aus Sizilien. Fiasconaro ist ein absoluter Referenzpunkt in der Welt der Hoch-Patisserie und setzt jedes Jahr neue Maßstäbe!Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird.Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack eines Konditor Panettones zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt.

Derzeit nicht auf Lager

Inhalt: 1 kg (59,90 €* / 1 kg )

59,90 €*

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1Kg Colomba Classica Milanese ohne kand. Früchte 100% Mutterteig

Bonifanti Colomba mit saftigen Rosinen, ohne kandierte Früchte, garniert mit Zuckerstreuseln, Haselnussglasur und Mandeln. Ein einzigartiger fluffiger, saftiger und wahnsinnig gut duftender Teig, der quasi im Munde schmilzt. Die hohe Handwerkskunst des Colomba Backens beherrscht Bonifanto seit mehreren Generationen perfekt. Das größte Geheimnis und die wertvollste Zutat ist hierbei die Verwendung des hauseigenen Mutterhefeteigs, der seit jeher gepflegt wird und der die Colomba so weich und zart, und am Ende zu etwas ganz besonderen werden lässt. Neben anderen Zutaten von höchster Qualität wie Eier aus Bodenhaltung und Vanille aus Madagaskar lässt Bonifanti Ihre Colomba vor allem eins: Zeit. Zeit, damit der Hefeteig in Ruhe aufgehen und alle Zutaten ihr vollstes Aroma entfalten können. Zeit, damit am Ende eine Colomba von höchster Qualität entsteht und Sie zu Hause den höchsten Genuss erleben.Fast liebevoll und mit vollem Stolz erzählt Bonifanti von ihrem besonderen Mutterteig, die sogenannte "pasta madre", von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten, dem Herstellungsprozess der Colomba und dem behutsamen Einpacken per Hand. Bei den Bonifanti Colombe merkt man, dass nicht nur Erfahrung und Wissen in der Herstellung der Oster Kuchen stecken, sondern vorallem ganz viel Leidenschaft!

Derzeit nicht auf Lager

Inhalt: 1 kg (26,90 €* / 1 kg )

26,90 €*

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Aroma Spumadoro für Panettone, Colomba Kuchen und Plätzchen

Das Spumadoro-Aroma entsteht dank seines Originalrezepts, das 1940 von Konditoren entwickelt wurde, die Mischungen aus ätherischen Zitrusölen kombiniert haben, um ein besonderes Aroma zu erzeugen, das an die unterschiedlichsten Desserts angepasst werden kann: Panettoni, Colombe, Focacce, Pandolci, Kuchen, Plätzchen und vielem mehr.Das Produkt enthält einen 100% pflanzlichen Farbstoff auf Basis von Kurkuma und enthält keine Konservierungsstoffe.Mit der 100ml Flasche können Sie laut Hersteller Süßspeisen aus insgesamt 3kg Mehl zubereiten. Daher empfehlen wir 1/3 des Flascheninhalts pro Kilo Mehl zu verwenden. Durch Erhöhen oder Verringern der Dosis können Sie Ihrem Dessert mehr oder weniger Duft verleihen. Vor dem Gebrauch immer gut schütteln!Das Produkt wird nach dem Originalrezept von 1940 vollständig in Italien von Pasticceria Fraccaro in Venetien hergestellt und bietet alle Qualitäten und Eigenschaften, die nur Made in Italy auf der Welt besitzt.

Derzeit nicht auf Lager

Inhalt: 0.1 l (55,00 €* / 1 l )

5,50 €*

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Blaue 750g Dolce&Gabbana Colomba Mandel

Colomba mit frischer kandierter Orange, Glasur und sizilianischen Mandeln. Nach der langjährigen erfolgreichen Zusammenarbeit zwischen Dolce&Gabbana und Fiasconaro im Bereich der Panettone gibt es dieses Jahr zum ersten Mal auch die Colomba in der designten und stark limitierten Metall Geschenkbox. Ebenfalls wird eine passende Geschenktüte mitgeliefert.Diese Colomba vereint in sich die besonderen Eigenschaften, die von Anfang an den Unterschied bei Fiasconaro machen: minuziöse Aufmerksamkeit in jedem Produktionsdetail und die Verwendung von sorgfältig ausgewählten Zutaten, ausschließlich aus Sizilien. Fiasconaro ist ein absoluter Referenzpunkt in der Welt der Hoch-Patisserie und setzt jedes Jahr neue Maßstäbe!Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird.Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack eines Konditor Panettones zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt.

Derzeit nicht auf Lager

Inhalt: 0.75 kg (63,87 €* / 1 kg )

47,90 €*

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1Kg Rosa Design Dolce&Gabbana Colomba Schokolade +Creme +Messer

Colomba mit Schokoladen Glasur und Walderdbeeren Konfitüre, sowie einem Glas Streichcreme sizilianischer Schokolade und passendem Messerchen. Nach der langjährigen erfolgreichen Zusammenarbeit zwischen Dolce&Gabbana und Fiasconaro im Bereich der Panettone gibt es dieses Jahr zum ersten Mal auch die Colomba in der designten und stark limitierten Metall Geschenkbox. Ebenfalls wird eine passende Geschenktüte mitgeliefert.Diese Colomba vereint in sich die besonderen Eigenschaften, die von Anfang an den Unterschied bei Fiasconaro machen: minuziöse Aufmerksamkeit in jedem Produktionsdetail und die Verwendung von sorgfältig ausgewählten Zutaten, ausschließlich aus Sizilien. Fiasconaro ist ein absoluter Referenzpunkt in der Welt der Hoch-Patisserie und setzt jedes Jahr neue Maßstäbe!Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird.Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack eines Konditor Panettones zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt.

Derzeit nicht auf Lager

Inhalt: 1 kg (59,90 €* / 1 kg )

59,90 €*

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Rosa Colombina Mandarinen Dolce&Gabbana Mini Colomba

Ostern Colombina von Fiasconaro al Mandarino aus Sizilien, entworfen von Dolce und Gabbana. Anstelle von kandierten Früchten ist sie mit dem Duft von Mandarinenessenz parfümiert. Sie ist mit einer Glasur aus Mandeln und Pistazien überzogen, auf der ganze Pistazien und Hagelzucker gestreut sind. Die Farbe ist nicht frei wählbar, sondern wird beim Anbruch festgelegt. Nach der langjährigen erfolgreichen Zusammenarbeit zwischen Dolce&Gabbana und Fiasconaro im Bereich der Panettone gibt es dieses Jahr zum ersten Mal auch die Colomba in der designten und stark limitierten Metall Geschenkbox. Ebenfalls wird eine passende Geschenktüte mitgeliefert.Diese Colomba vereint in sich die besonderen Eigenschaften, die von Anfang an den Unterschied bei Fiasconaro machen: minuziöse Aufmerksamkeit in jedem Produktionsdetail und die Verwendung von sorgfältig ausgewählten Zutaten, ausschließlich aus Sizilien. Fiasconaro ist ein absoluter Referenzpunkt in der Welt der Hoch-Patisserie und setzt jedes Jahr neue Maßstäbe!Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, Mandelglasur 11%, Zucker, Eiweiß, Reismehl, Mandelmehl, modifizierte Stärke, Pistazienpaste, Aromen, Eier, Eigelb, natürliche Hefe, Weizenmehl, Mandarinenpaste 3%, Mandarinen, Zucker, Glukosesirup, Zitronensaft, Hagelzucker 3%, Honig, Invertzuckersirup, Pistazien 2%, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, Vanille, Mandarinenöl, Allergene: kann Spuren von Soja, anderen Schalenfrüchten, Lupinen und Senf enthalten

Derzeit nicht auf Lager

Inhalt: 0.1 kg (219,00 €* / 1 kg )

21,90 €*

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Rosa Dose 750g Mandeln Dolce&Gabbana Colomba

Colomba mit frischer kandierter Orange, Glasur und sizilianischen Mandeln. Nach der langjährigen erfolgreichen Zusammenarbeit zwischen Dolce&Gabbana und Fiasconaro im Bereich der Panettone gibt es dieses Jahr zum ersten Mal auch die Colomba in der designten und stark limitierten Metall Geschenkbox. Ebenfalls wird eine passende Geschenktüte mitgeliefert.Diese Colomba vereint in sich die besonderen Eigenschaften, die von Anfang an den Unterschied bei Fiasconaro machen: minuziöse Aufmerksamkeit in jedem Produktionsdetail und die Verwendung von sorgfältig ausgewählten Zutaten, ausschließlich aus Sizilien. Fiasconaro ist ein absoluter Referenzpunkt in der Welt der Hoch-Patisserie und setzt jedes Jahr neue Maßstäbe!Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird.Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack eines Konditor Panettones zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt.

Derzeit nicht auf Lager

Inhalt: 0.75 kg (63,87 €* / 1 kg )

47,90 €*

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Fiasconaro 500g Colomba Pasquale Classica mit Mandeln und Orangeat

Ein Meisterwerk der traditionellen, handwerklichen, sizilianischen Konditorkunst ist diese Colomba Tradizionale mit besten Mandeln aus Avola, Sizilien, gefüllt mit frischem Orangeat und garniert mit Zuckerstreuseln auf einer leckeren Glasur.Geliefert wird die Colomba handverpackt in einer edlen Geschenkverpackung in fröhlichen, frühlingshaften Farben - perfekt um ein stilvolles Präsent zu machen.Die Colomba ist bekannt als klassisches italienisches Ostergebäck und erfreut sich auch in Deutschland immer größerer Beliebtheit.Eine handwerklich hergestellte Colomba erkennt man an ihrem luftig-lockeren, besonders weichen Teig, der gelblich leuchtet und herrlich duftet.Anders als bei der industriellen Produktion erhält die Fiasconaro Colomba ihre charakteristischen Eigenschaften nur durch Verwendung frischer Eier und bester Butter.Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird.Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack einer Konditor Colomba zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt.

Derzeit nicht auf Lager

Inhalt: 0.5 kg (37,80 €* / 1 kg )

18,90 €*

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