Eine süße Pistaziencreme der Extraklasse, die unglaublich aromatisch nach den wertvollen, Pistazien aus Bronte schmeckt, vereint mit einer angenehmen Süße in einer zartschmelzenden Creme. Satte 30% Pistazien, keine billige Creme aus der Supermarkt. Perfekt als Brotaufstrich, zum Backen oder Verfeinern von Desserts und auch pur jederzeit eine "Sünde" wert...Die sizilianischen Pistazien aus dem Etna Gebiet sind weltberühmt. Durch die Sonne Siziliens und den nährstoffreichen Vulkanboden erhalten sie ihren einmaligen, intensiven, charakteristisch-süßlichen Geschmack und ihre leuchtend grüne Farbe. Die Pistazien werden wenige Stunden nach der Ernte zu dieser köstlichen Creme verarbeitet. Die starke, grüne Färbung der Creme ist zu 100% natürlich und ein Merkmal der Bronte Pistazien Es werden keinerlei Farbstoffe oder Aromen hinzugefügt. Süße Pistaziencreme online bestellen bei passione-italia.deIn Deutschland ist die italienische Küche sehr beliebt. Das hat eine Vielzahl von Gründen. Nach dem Zweiten Weltkrieg waren es die italienischen Gastarbeiter, die dazu beigetragen haben, dass die Köstlichkeiten aus dem mediterranen Europa zu uns gekommen sind. Bald schon begann ein wahrer Reiseboom in das stiefelförmige Land, der bis heute nicht abgerissen ist. Schon bald wurde versucht, die beliebtesten italienischen Gerichte in der heimischen Küche nachzukochen. Heute gelingt das hervorragend, vor allem dann, wenn man einen erfahrenen und starken Partner wie Bonivento an seiner Seite weiß. Bei Bonivento erhalten Sie die Spezialitäten wie zum Beispiel Pistaziencreme und Pistazienpaste, Bronte DOP, für die Sie normalerweise nach Italien fahren müssen.In Deutschland wird die Pistazie mehr und mehr zu einem beliebten Snack, der gerne beim abendlichen Fernsehen genossen wird. In Italien ist die kleine, grüne Kostbarkeit schon seit Jahrhunderten nicht aus der Küche wegzudenken. Verantwortlich dafür sind vor allem die Venezianer, die diese besondere Nuss bei ihren langen und abenteuerlichen Reisen aus dem Orient mit nach Italien gebracht haben. Dieser kulinarische Vorsprung ist es, der dazu beigetragen hat, dass es heute Spezialitäten wie Pistaziencreme und 100% Pistazienpaste gibt. In dieser sind sämtliche tolle Eigenschaften der Pistazie aus der Hänge des Ätna in Sizilien vereint. Sie ist cremig, intensiv und lässt sich auf verschiedenste Art und Weise verarbeiten.Egal, ob als Brotaufstrich oder als Zutat zum Kochen, die Pistaziencreme und die 100% Pistazienpaste, Bronte DOP die es bei Bonivento exklusiv im Online-Shop gibt, ist von einmaliger Qualität. Schon beim Anbau wird auf die besten Standorte geachtet und die importierten Nüsse werden von Bauern bezogen, mit denen der Hersteller oftmals schon seit Jahrzehnten zusammenarbeitet. Dieses Zusammenspiel und die lange Erfahrung sind es, die diese Creme zu etwas so Besonderem machen. Sie ist ein wahrliches Konzentrat, vollgepackt mit den kräftigsten Aromen der kleinen, grünen Nuss.Wer die Pistazie bislang nur als salzige Variante kennt, der sollte unbedingt die Pistaziencreme und die 100% Pistazienpaste aus Bronte probieren. Sie ist vor allem für Leckermäuler etwas, die sich noch sehr genau an ihr letztes Pistazieneis im Italienurlaub erinnern können. Intensiv, kräftig und dabei vollkommen natürlich, das sind nur wenige der vielen Stärken dieser Creme. Bewusst wird bei ihr auf künstliche Aromen oder Zusatzstoffe verzichtet. Einzig aus der schonenden Verarbeitung und der Handauslese resultieren die besonderen Aromen. Einmalig - in jeder Hinsicht.Behutsam ausgewählt - für Gerichte und Anlässe der besonderen ArtWer italienisch kochen will, der ist vor allem auf eines angewiesen - die bestmöglichen Zutaten. Lange Zeit war es nicht oder nur schwer möglich, Zutaten zu bekommen, die den Ansprüchen echter Italiener standhalten würden. Die Pistaziencreme ist der Beweis, dass dies nun endlich möglich ist. Bonivento vereinigt das Beste aus Italien unter einem Dach. Dank der vielen Möglichkeiten des Internets ist es nun überhaupt kein Problem mehr, selbst an seltenere Zutaten zu gelangen. Bonivento geht dabei immer einen Schritt weiter. Schließlich sollen es nicht einfach nur irgendwelche Zutaten sein, sondern solche, die mit viel Wissen und mit viel Leidenschaft ausgewählt worden sind. Für die bestmögliche Qualität geht Bonivento weite Wege. Wer sich davon selbst überzeugen möchte, der muss einfach nur die geniale sizilianische Pistaziencreme probieren. Diese steht für alles das, was Bonivento so besonders macht. Intensiver Geschmack, hervorragende Qualität und nachhaltige Produktion. Diese Liebe zum Detail schmeckt man bei jedem Bissen. Möglich ist das nur dank des Teams von Bonivento, das enge Kontakte zu seinen Lieferanten aufbaut. Das geschaffene Vertrauen sorgt dabei nicht nur für Preise, sondern vor allem für einen einmaligen Geschmack, der sich sonst so nur in Italien finden lässt. Diese Zutaten bringen das wahre Italien in die Küche. Die Gäste werden beim nächsten Mal nicht mehr aus dem Staunen herauskommen.  

Aus den berühmten „Femminello“ IGP Zitronen der sorrentinischen Halbinsel, südlich von Neapel, wird dieser berühmte "Gold aus Sorrento" – Limoncello gewonnen. Die Farbe der Sonne aus Sorrento ist in diesem Limoncello, der intensiv und frisch im Geschmack und angenehm cremig in der Konsistenz ist, eingeschlossen.Die geographisch geschützen Zitronen hierfür werden behutsam per Hand geschält damit nur die gelbe Schale abgenommen wird und nicht das bittere Mesocarp (das Weiße unter der Schale). Getreu dem Originalrezept aus Sorrento werden die Schalen in puren Alkohol und Zucker eingelegt. Piemme ist die Firma, die die meisten Zitronenschalen pro Liter verwendet. Mit dem Alkoholgehalt von 32% wird damit ein perfektes Verhältnis erreicht, das diesen Likör seinen unverwechselbaren und intensiven Zitronengeschmack, seine leuchtend gold-gelbe Farbe sowie seine verführerisch cremige Konsistenz verleiht.Damit sich der einzigartige Geschmack perfekt entfalten kann, empfehlen wir den Limoncello eiskalt zu genießen. Durch den hohen Alkoholgehalt kann der Limoncello problemlos im Gefrierschrank gelagert werden.

"Babà" sind eine Dessert-Spezialität aus Süditalien. Für diese Variante wurden die weichen saugfähigen Küchlein traditionell in Rum 14% Vol eingelegt. Für die handwerkliche Produktion verwenden die Konditormeister der Firma Piemme, die ihren Sitz südlich von Neapel hat, nur Zutaten von höchster Qualität. Die Kombination des weichen Babà-Teigs und der aromatische Duft des Rums machen diese traditionelle Dessert zu einer einladenden Versuchung. Wer einen dieser Babàs probiert hat, wird schwer aufhören können nicht noch weitere zu essen...Sie schmecken hervorragend pur, zu Eis oder zu Früchten. In Süditalien werden die köstlichen kleinen Küchlein mit Sahne oder Crema Pasticcera (eine Creme aus frischem Eigelb, Milch und Vanille) gefüllt gegessen.

Ein besonderes kleines Küchlein mit einem weichen Herz aus leckerer Apfelcreme. Der frische Geschmack des Apfels und die einzigartige "fraganza", der Wohlgeruch, dieses köstlichen Buttergebäcks sind bereits beim ersten Biß deutlich wahrzunehmen. Ein reiner Genuß, der perfekt für die Teepause oder einfach als befriedigender Snack für zwichendurch passt. Ein hochwertiger Keks, den man an seiner Form, an seiner intensiven Teigfarbe und an dem süßen Duft von frischem Gebäck erkennt!Die Geschichte der Bäckerei “Sapori del lagonero” und ihrer Kekse erzählt von einer Familientradition und von einem Ofen in einer kleinen “Bottega artigianale” in einem winzigen Dorf auf 900m in der toskanischen Appenin, wo die Luftqualität und das Quelwasser einmalig sind.Die Kekse und Gebäck werden heute wie damals noch handwerklich hergestellt und haben nie ihren “wie zu Hause gemacht”-Charakter verloren. Dabei orientiert sich der Familienbetrieb an der Einfachheit und Regionalität der Zutaten und an der Wiederentdeckung hiesigen Geschmacks und Wissen.Zum Beispiel wird die Butter kalt verarbeitet, was verhindert, dass sich der natürliche Geschmack und Struktur veränderen. Das Backen erfolgt im traditionellen Ofen um zu vermeiden, dass die Aromen verloren gehen, was beim Schnellbacken mit Heißluft passiert.Das Ergebnis sind erstklassige Backwaren, bei denen die Tradition, Leidenschaft und die verwendeten exzellenten Produkte mit allen Sinnen deutlich wahrzunehmen sind. 

Bei diesen kleinen, einzeln verpackten Torrone Stückchen fällt eines sofort ins Auge: Die leuchtend grünen Pistazien, die herrlich duften und intensiv schmecken. Ganze 45% dieser grünen Kostbarkeit wurden neben bestem Honig und Naturvanille aus Madagascar für diesen Torrone verarbeitet. Zusammen mit Eiweiß und einer sehr langen und schonenen Verarbeitung entsteht ein ganz besonderer weißer Nougat, der mürbe und fest in seiner Konsistenz ist.Damals genauso wie heute achtet das Traditionsunternehmen "Antica Torroneria Barbero" aus Asti auf hochwertigste Zutaten und ein traditionelles Herstellungsverfahren. D. Barbero ist besonders für seine Torrone Spezialitäten sehr bekannt und geschätzt.

Das italienische Original. Viel frischer Ingwer, verfeinert mit Orange & Zitrone. Der neue Spritz aus Ligurien.Zenzàpero ist ein frischer Ingwer-, Orangen- Aperitif ( Ingwer: ital. Zenzero) zum Mischen von alkoholischen und alkoholfreien Getränken, Aperitifs, Drinks und dem Spritz. Entwickle dein persönliches "Best of Zenzapero".Ein alkoholfreier Aperitif mit dem Duft und intensivem Geschmack von frischem Ingwer mit leicht scharfer Note, mit dezent bittere Aromen von Orangen und Limonenzesten. Zenzàpero wird von Hand zubereitet ohne Konzentrate, Aromen, Farbstoffe und Konservierungsmittel.Beliebte Variationen: Zenzàpero Spritz (der Klassiker) 1 Teil Zenzàpero + 4 Teile Prosecco + 1 splash SprudelwasserMischungsempfehlung: 1/5 mit Eis servieren. Gut aufschütteln!Weitere Rezeptideen erhältst du mit deinem Zenzàpero, auf der Homepage https://www.zenzapero.com/rezepte500ml für 20 - 25 Mixgetränke

Die Kaktusfeigen Konfitüre ohne Stacheln und Kerne ist ein wahrer Genuss! Mit ihrem angenehm süßen Geschmack, der das besondere Aroma der in Sizilien weit verbreiteten Kaktusfeige widerspiegelt, begeistert sie jeden Feinschmecker. Ganze 70% Fruchtanteil stecken von den auf Italienisch als “fichi d'india” bekannten Früchten in dieser köstlichen Marmelade. Ein Stück puren sizilianischen Genusses!Unser Tipp: Verwenden Sie die Konfitüre nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch als Füllung für eine typisch italienische Crostata - so erleben Sie eine unwiderstehliche Gaumenfreude mit jedem Bissen. Die samtige Textur und das intensive Aroma machen diese Konfitüre zu einem ganz besonderen Highlight aus Sizilien. Tauchen Sie ein in die Welt des mediterranen Genusses und lassen Sie sich von der Kombination aus Süße und exotischem Flair verzaubern. Diese Kaktusfeigen-Konfitüre wird Ihnen garantiert ein Lächeln ins Gesicht zaubern!