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Negroamaro Appassimento del Salento Apulien Limitert IGT 2022

12,49 €*

Inhalt: 0.75 Liter (16,65 €* / 1 Liter)

Rubinroter Negroamaro Appassimento aus Apulien von Carlo Sani: Fruchtig-würziges Bouquet, samtige Tannine und ausgewogene Struktur. Vollmundig und elegant im Geschmack, ideal zu kräftiger Pasta, Fleischgerichten oder gegrilltem Gemüse. 14% Vol.

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Stück

Produktnummer: NEGROAMARO-SANI
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieser Negroamaro aus Apulien vom Weingut Carlo Sani präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit schimmernden orangefarbenen Reflexen.

Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein intensiver und vielschichtiger Duft, der von reifen Früchten und würzigen Noten geprägt ist.

Beim Geschmack überzeugt dieser Wein mit feinen Tanninen und einer ausgezeichnet ausbalancierten Struktur.

Die Verwendung der Appassimento-Methode verleiht ihm eine lang anhaltende Komplexität und sorgt für ein besonderes Trinkerlebnis.

Die Kombination von fruchtigen Aromen, Gewürzen und einer harmonischen Struktur macht diesen Negroamaro zu einem wahren Genuss für anspruchsvolle Gaumen.

Ein perfekter Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Pasta mit Fleischsauce oder gegrilltem Gemüse. Tauchen Sie ein in die Welt des italienischen Weinbaus mit diesem herausragenden Exemplar aus Apulien!

Rebe: 100% Negroamaro passito
Vol: 14%
Farbe: Dunkles Rot mit violetten Reflexen
Duft: Köstlich fruchtiges Bouquet mit Noten von Kirschen und reifen Früchten
Geschmack: Sehr ausgewogener, trockener Wein mit guter Struktur. Feine Tannine und mit leichtem Nachgeschmack von Kirschen.

Trinktemperatur: 16°C

Informationen

Allergene:	Enthält Sulfite
Geeignet für:	Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Herkunft:	T.D.C. Spa - Cazzano di Tramigna - Via Legnaghi Corradini, 30/a, 37030 - Italien
Region:	Apulien

Carlo Sani

Carlo Sani ist einer der wichtigsten und berühmtesten Weinhersteller für Sekt und Weine in Italien und im Ausland.

Die Firma Carlo Sani GmbH liegt in Cazzano di Tramigna, nördlich von Verona, und wurde im Jahr 1966 gegründet.

Carlo Sani achtet sehr darauf, dass die Produktionsüberwachung und die hohe Qualität des Produkts stetig gewährleistet sind.

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Apulien

Die apulische Küche verarbeitet die Produkte ihrer fruchtbaren Erde mit Einfachheit, hebt die natürlichsten Aromen hervor, findet immer ein perfektes Gleichgewicht aller Zutaten und hebt auch die bäuerliche Tradition hervor.

Diese Region Süditaliens bietet Touristen und Besuchern zahlreiche Highlights: von Essens- und Weintouren, atemberaubenderen Weinhängen, Olivenhainen und kulinarische Spezialitäten. In der Gegend von Taranto gibt es die köstlichen DOP-Öle aus vier besonderen Olivensorten: Leccino, Coratina, Ogliarola und Frantoio. Darüber hinaus zählt die apulische Weintradition Primitivo di Manduria DOC und Aleatico di Puglia DOC zu den am meisten geschätzten und wertvollsten Weinen ihrer Region.

Zu den gastronomischen Spezialitäten gehören zweifellos der leckere Caciocavallo Silano DOP, das Altamura-Brot und die verschiedenen Sorten des apulischen Tarallo. Kulinarischen Spezialitäten sind zum Beispiel das traditionelle Lamm aus dem Ofen, Orecchiette mit Cime di Rapa (Stängelkohl) und verschiedene Fischspezialitäten.

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