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Mandarinen Marmelade

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Produktnummer: SW10461
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Informationen
Allergene: Kann Spuren von anderen Nüssen und Schalenfrüchten enthalten
Herkunft2: I Pasticcieri dell'Etna, Via Roma, 208, 95019 Zafferana Etnea CT, Italien
Region: Sizilien
Zutaten: Mandarinen, Zucker, Zitronensaft. Geliermittel: Pektin. Säureregulator: Zitronensäure. Fruchtanteil: 70gr per 100gr Zucker. Zucker total: 52gr per 100gr

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 894kj/210kcal
Fett 0g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 52g
davon Zucker 52g
Ballaststoffe 0,8g
Eiweiß 0,2g
Salz 0,0g
i Pasticceri dell'Etna

Handwerkliches Konditorei für Süßwaren, geboren an den Hängen des Ätna, aus der Leidenschaft für die traditionelle Güte des sizilianischen Landes. I Pasticceri dell Etna: Besonders seit Anfang an. Normaleweise sind die Kinder, die sich leidenschaftlich für die Arbeit ihres Vaters interessieren, aber in diesem Fall ist es Angelo, der Sohn, der von einer angeborenen Leidenschaft und Veranlagung für die Konditorei getrieben wird und seine Eltern überzeugt und dazu bringt Ihm zu Unterstutzen. Die Anfänge sind bekanntlich nie einfach, aber viel Mut und Hartnäckigkeit haben dazu geführt, dass die Familie der „Konditoren des Ätna“ zu einer etablierten Realität geworden ist, die in Sizilien und darüber hinaus bekannt ist.

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Sizilien

Das kulinarische Erbe Siziliens ist im Wesentlichen von Landwirtschaft dem Meer geprägt. Die Einflüsse der Araber und Normannen, haben dazu beigetragen, die sizilianische Küche mit neuen Geschmacksrichtungen zu bereichern. 

Auf Sizilien können Weinliebhaber DOC-Weine wie Nero d'Avola, Passito di Pantelleria, Zibibbo, Marsala und viele andere probieren. Die Gerichte Siziliens bietet die Tradition neben der berühmten Arancina Produkte und Früchte wie Kaktusfeigen und Pistazien aus Bronte, Tomaten, Blutorangen und Auberginen, wesentliche Rohstoffe für die Verwirklichung der meisten typischen Gerichte der sizilianischen Tradition Küche.


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Genießen Sie die köstliche Stückigkeit dieser Marmelade, hergestellt aus sonnengereiften Blond Orangen von den Hängen Siziliens. Mit einem Fruchtanteil von satten 70% und fein gehackten Schalen verarbeitet, bietet sie ein intensives Geschmackserlebnis. Die ausgewogene Bitterkeit gepaart mit der Süße macht diese Marmelade zu einem wahren Genuss für Ihr Frühstücksbrötchen oder als Topping auf Ihrem Joghurt. Aber auch in einer Crostata entfaltet sie ihr volles Aroma und verleiht jedem Gebäck eine besondere Note. Lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack dieser Marmelade überzeugen - ein wahres Highlight für Feinschmecker!

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Die Konfitüre extra von schwarzen Maulbeeren aus Sizilien mit 70% Fruchtanteil ist eine kostbare Rarität. Die Maulbeere erinnert mit Ihrem Aussehen an Brombeeren, ist jedoch kleiner und weicher und noch süßer im Geschmack. Die Maulbeere ist einer der ältesten Früchte Siziliens, aus ihr entsteht eine sehr intensive violette, fast schwarze, konsistente, aromatische und duftende Marmelade. Die schwarze Maulbeermarmelade verwandelt eine einfache Scheibe Brot in ein besonderes Frühstück und eine Torte in ein unwiderstehliches Dessert.Schwarze Maulbeere ist ein sehr starkes natürliches Antioxidans, das der Zellalterung vorbeugt, das Herz-Kreislauf-System schützt und Bluthochdruck entgegenwirkt. Darüber hinaus ist sein Gehalt an Vitamin C und A sowie Eisen sehr nützlich zur Vorbeugung und Behandlung von saisonalen Beschwerden.

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Die perfekte Kombination aus einer angenehmen Süße und der fruchtigen Säure der sonnengereiften Zitronen! Für diese Marmelade wurden die aromatischen Zitronen aus Sizilien komplett verarbeitet, wodurch sie den vollen und echten Geschmack der Zitronen erhält. Durch ihre eher flüssigere Konsistenz ist die Spezialität aus Sizilien nicht nur klassisch aufs Brot zu verwenden sondern eignet sich auch prima um Joghurt, Desserts, Kuchen oder Ähnliches zu verfeinern.

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