Tarallini alla Contadina aus Apulien - mit Kartoffeln

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Produktnummer: tarallini-Contadina
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Die Tarallini “I'arte del Gusto” sind eine wahre Delikatesse aus der Region Apulien, die mit viel Liebe zum Detail hergestellt wird. 

Diese kleinen Brotringe werden sorgfältig von Hand geformt und anschließend im Ofen gebacken, um ihren einzigartigen Geschmack zu entfalten. 

Besonders charakteristisch ist die rustikalere Variante "alla Contadina", bei der neben hochwertigem Weizenmehl, aromatischem Weißwein und nativem Olivenöl Extra Vergine auch Kartoffelflocken, Rosmarin und Pfeffer verwendet werden. Diese besondere Mischung verleiht den Tarallini einen ganz besonderen Geschmack und macht sie zu einem wahren Genuss für Feinschmecker.

 Die Verwendung regionaler Zutaten unterstreicht nicht nur die hohe Qualität dieser Spezialität, sondern trägt auch zur Förderung der lokalen Wirtschaft bei. Die Tarallini “I'arte del Gusto” sind somit nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein Symbol für Tradition und Handwerkskunst aus Apulien. Probieren Sie diese köstlichen Brotringe und lassen Sie sich von ihrem unvergleichlichen Geschmack verzaubern!

Informationen
Allergene: Enthält Gluten. Hergestellt in einer Fabrik, di auch Samen, Sesam und Mandeln verarbeitet
Herkunft: L’arte del gusto, c. da torre quarto km 1,500 – 71042 cerignola FG, Italien
Zutaten: Weizenmehl, Weißwein, Olivenöl extra vergine, Olivenöl, Kartoffelflocken, Salz, Margarine, Pfeffer, Rosmarin

Nährwerteangabe pro 100 g Brennwert 2113kJ / 505 kcal Fett 22,6 g davon gesättigte Fettsäuren 11,7 g Kohlenhydrate 62,8g davon Zucker 1,9 g Eiweiß 9,11 g Salz 1,96 g
L'arte del Gusto

Die Tarallificio „L’Arte del Gusto“ ist ein junges, dynamisches Familienunternehmen aus Apulien. 2003 gegründet haben sie sich seit Anfang an der Wiederaufnahme des Traditionsverfahrens für die Herstellung von Taralli und Scaldatelli gewidmet. Dafür werden nur Zutaten verwendet, die ihnen Apulien, sonnengeflutetes Land zwischen Berge und Meer, schenkt.

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