Tarallini traditionell aus Apulien - mit schwarzen Oliven

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Produktnummer: tarallini-olive
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Die Tarallini mit schwarze Oliven sind eine Spezialität aus Apulien. Die kleinen Brotringe werden aus erlesenen, regionalen Zutaten per Hand geformt und im Ofen gebacken. Für diese köstliche Variante werden neben Weizenmehl, Weißwein und nativem Olivenöl Extra Vergine auch noch schwarze Oliven hinzugefügt. 

















Informationen
Allergene: Enthält Gluten. Kann Spuren von Sesam und Mandeln enthalten. Fenchel
Herkunft: L’arte del gusto, c. da torre quarto km 1,500 – 71042 cerignola FG, Italien
Zutaten: Weizenmehl, Weißwein, Olivenöl extra vergine, Olivenöl, schwarze Oliven 3%Salz, Rosmarin

Nährwerteangabe pro 100 g Brennwert 2080kJ / 497 kcal Fett 21,5 g davon gesättigte Fettsäuren 11,22 g Kohlenhydrate 63,9g davon Zucker 1,84 g Eiweiß 8,58 g Salz 1,85 g
L'arte del Gusto

Die Tarallificio „L’Arte del Gusto“ ist ein junges, dynamisches Familienunternehmen aus Apulien. 2003 gegründet haben sie sich seit Anfang an der Wiederaufnahme des Traditionsverfahrens für die Herstellung von Taralli und Scaldatelli gewidmet. Dafür werden nur Zutaten verwendet, die ihnen Apulien, sonnengeflutetes Land zwischen Berge und Meer, schenkt.

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