Direkt aus Italien

Weiß+Rosé Balsamico Denso Duo Emozione Weinessig 12 Jahre

26,52 €*

% 29,80 €* (11.01% gespart)

Inhalt: 0.5 Liter (53,04 €* / 1 Liter)

Delikates Balsamico Weinessig Duo aus gereiftem Traubenmost, süß-säuerlich und aromatisch mit Noten von Himbeere, Mango & Feige. Perfekt zu Fleisch, Fisch, Käse, Vinaigrettes oder als kreativer Aperitif mit Prosecco. Einzigartig, vielseitig, genussvoll.

Derzeit nicht verfügbar

Gratis Versand ab 89,00€ nach DE, ab 99,00€ nach AT

Produktnummer: SW10849
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Zahl 12 im Namen des Balsamico steht hierbei für die Anzahl der Umfüllungen, die er im Laufe der Reifezeit unterzogen wurde. Dadurch entstehen einzigartige Aromen nach reifen Gewürzen, süße und holzige Noten, kombiniert mit einem bittersüßen Geschmack, der im Einklang mit der leicht ausgeprägten Säure steht.

Der Emozione Weiß und Rosé Balsamico Essig Set n.12 besitz charakteristische Aromen von Himbeere, Mango, Maracuja, Granatapfel, Feige und Dattel, Pfirsich und Aprikose.
Kombinieren Sie den Balsamico auch zu gegrilltem Fleisch und Fisch oder seien Sie etwas experimentierfreudiger und verleihen Sie Ihren Aperitivi und Cocktails eine ganz aussergewöhnliche Note.

Informationen

Allergene:	Enthält Sulfite
Herkunft:	Acetaia Mussini Via Cabassi, 1 41043 Magreta, Italien
Region:	Emilia-Romagna
Zutaten:	Traubenmostkonzentrat 70%, Weinessig, Calamondinorange-Püree 2%, natürliches Orangenaroma.

Nährwerte 100ml:

Energie 328kcal/1397, Fett 0, Kohlehydrate 78,7g (davon Zucker78,7) Protein 0,1g, Salz 0,07g

Acetaia Mussini

Seit 1909 stellt die Familie Mussini Balsamessig höchster Qualität mit den Bezeichnungen IGP (g.g.A.) und DOP (g.U.) her. Im Laufe der Zeit hat die Marke einzigartige Produkte wie Dressings, Cremes und Soßen für Nudeln kreieren können.

Wie so oft in den Umgebungen Modenas, hat auch Casa Mussini eine Geschichte, deren Wurzeln in die Vergangenheit zurückreichen. Denn die Liebe zum Balsamico-Essig, einem Geschmack, der mit der einheimischen Tradition der Trauben und des gekochten Mostes verbunden ist, wurde von Generation zu Generation, von unseren Großeltern und unseren Vorvätern zur ganzen Familie weitergegeben.

Über den gesamten Zeitraum konnte Casa Mussini Kenntnisse, Technik und Fähigkeit sowie auch Leidenschaft, Liebe und Ausrichtung auf die Zukunft entwickeln. Dies ermöglicht uns heute, ein traditionelles aber zukunftsorientiertes Unternehmen zu sein, das auf die Spuren der Vergangenheit die moderneren Techniken und die aktuelleren Mittel anwenden kann. Hinzu kommt außerdem eine tiefe Kenntnis der aktuellen Food & Beverage Trends für ein Produkt, das ständig weiterentwickelt

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Emilia-Romagna

Die Küche der Emilia Romagna gehört zu den traditionsreichsten und berühmtesten, tatsächlich sind einige Gerichte aus der Emiglia-Romagna die „Klassiker“ der italienischen Küche in der ganzen Welt.

In der Emilia Romagna können Reisende, die sich für Food- und Weintourismus interessieren, aus verschiedenen Routen wählen, die darauf abzielen, typische Produkte zu präsentieren. In Piacenza zum Beispiel kann man die Betriebe besuchen, die Pancetta Piacentina DOP, Salame Piacentino DOP und die köstlichen Weine der Region produzieren. Was den Käse betrifft, so ist das Gebiet von Reggio Emilia ideal für diejenigen, die verschiedene Varianten des Parmigiano Reggiano DOP kennenlernen möchten.

Weltberühmt ist die Emilia Romagna jedoch durch die Herstellung von Lambrusco- und Sangiovese-, Pignoletto- und Albana-Trauben.

Mehr aus der Region

FAMIGLIA BONIVENTO empfiehlt dazu

Montelliana Prosecco Superiore Asolo DOCG Extra Brut

Mehrfach preisgekrönter Prosecco Superiore extra brut DOCG. Schaumwein aus natürlicher Gärung nach dem Charmat-Verfahren. Er enthält alle für die Hügel von Asolo charakteristischen Aromen und Mineralität. Der Wein von strohgelber Farbe, mit grünlichem Schimmer und mit einer leichten Perlage besitzt ein fruchtiges Bouquet; er ist voll und würzig im Geschmack, der durch einen cremigen und gaumenerfüllenden Schaum abgerundet wird. Dank seines geringen Restzuckergehalts ist er ein perfekter Begleiter zur gesamten Mahlzeit. Serviertemperatur: 6-8 °C.Auszeichnungen:the prosecco masters london 2019: BRONZEConcours international de Lyon 2019: SILBERthe fifty best sparkling wine New York 2019: SILBER5starwines Verona 2020: 90 PunkteIWSC London 2019: SILBERAlkoholgehalt: 11%

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.75 l (19,87 €* / 1 l )

14,90 €*

Gourmet colatura di alici aus Sizilien - Sardellen Würzsauce 100ml

Die Familie Scalia verarbeitet in Sciacca, eine kleine Stadt an der Südkuste Sizikiens, mit Leidenschaft das "Gold des Meeeres", die Sardellen. Die Colatura wird in Italien vor allem zum Würzen von Pastagerichten verwendet. Auch zu Salaten, Gemüse und in Soßen verleiht die "colatura di alici" eine angenehm salzige und würzige Fischnote, allerdings ohne eine "fischige" Noten zu hinterlassen. Berühmte Stenköche weltweit sind überzeugt und benutzen die vielseitig einsetzbare Colatura von Scalia, die mit dank des einzigartigen Zentrifugationsverfahren extrahiet wird.Die Sardellenprodukten von Scalia werden von Sterneköchen bis in Japan für ihre Kreationen verwendet.Die "colatura di alici" ist eine typisch italienische Fischwürzsauce, hergestellt aus Sardellen, die ihren Ursprung in Kampanien, genauer gesagt der Amalfiküste, hat. Bereits die Römer stellten diese schmackhafte, bernsteinfarbene Fischwürze (genannt "garum") her und servierten sie bedeutenden und adeligen Gästen.Die Herstellung erfolgt traditionell immer noch nach antikem Verfahren. Die frisch gefangenen Sardellen werden ordentlich gesalzen und anschließend in Fässer aus Eichen- oder Kastanienholz gefüllt und mit einem Holzdeckel verschlossen. Über mehrere Wochen entzieht das Salz nun den Sardellen die Flüssigkeit. Der entstandene Saft wird aufgefangen und mehrfach gefiltert wodurch er seine schöne Bernstein Farbe erhält.Die "colatura di alici" ist ein wahrer Allrounder in der italienischen Küche und vielseitig einsetzbar. Klassisch verleiht sie Gerichten mit langer Pasta (Spaghetti, Tagliolini, Linguine, etc.) eine intensive und angenehme Würze. Aber auch zu Gemüse, Suppen und Fischgerichten ist diese feine Würze aus Sardellen eine Bereicherung. Da die "colatura di alici" durch Ihre Verarbeitung bereits sehr salzig ist, ist es meist nicht mehr notwendig weiteres Salz hinzuzufügen.

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.1 l (93,00 €* / 1 l )

9,30 €*

Strolghino di Culatello - Salami aus Parmaschinken

Die Strolghino Salami wird oft als König unter den Salamis bezeichnet und ist eine süßliche, magere Salami, die jeden Feinschmecker überzeugt!Hergestellt wird sie aus dem "Culatello" und dem "Fiocco", den beiden edelsten und magersten Teilen des Parma Schinkens. Die Verwendung von edlen Gewürzen nach einem Geheimrezept verleihen ihr einen harmonischen und unverwechselbaren Geschmack.Die Strolghino wird noch jung gegessen, durch ihre Reife von nur ca. einem Monat ist sie besonders weich und zart. Diese besondere Delikatesse kommt normalerweise gar nicht auf den Markt, da nur sehr wenig von ihr produziert werden. Die Metzger aus der Region Parma behalten diese Spezialität selbst in und bieten sie ihren Gästen dünn geschnitten als Appetitanreger an.Laut emilianischer Tradition müssen die Scheiben der schmalen Salami schräg geschnitten werden. Am besten genießen Sie diese Kostbarkeit zu etwas warmem Ciabatta, mit etwas gutem Olivenöl beträufelt kommen ihre Aromen besonders gut zur Geltung.

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.2 kg (64,75 €* / 1 kg )

12,95 €*

Premium Ventresca di tonno rosso - Bauchfilet vom roten Thun in Olivenöl

Entdecken Sie die edelste Delikatesse Siziliens: Die Ventresca vom Roten Thunfisch, das zarteste Stück vom Bauch des Fisches, wird von der renommierten Manufaktur Adelfio Marzamemi in streng limitierter Auflage produziert – nach alter sizilianischer Rezeptur, traditionell mit Meereswasser gekocht und von Hand filetiert.Eingelegt in natives Olivenöl extra höchster Qualität, überzeugt sie mit einzigartiger Zartheit und intensiven Aromen des Meeres. Diese handwerkliche Perfektion wurde 2025 mit dem Gambero Rosso Preis als beste italienische Fischspezialität ausgezeichnet.Nur ausgesuchte, nachhaltig gefangene Exemplare des roten Thunfischs finden Verwendung – verarbeitet mit Respekt vor der Tradition und Liebe zum Detail.Ein kulinarischer Schatz – ideal als edler Antipasto, auf Crostini oder pur mit einem Spritzer Zitrone.Streng limitiert – jetzt exklusiv erhältlich.Das Fleisch des roten Thuns ist reich an Omega-3 und Proteinen und weißt einen 2-3 mal höhen Phosphorgehalt auf als Thunfische aus dem indischen Ozean. Das Filet dieses Thunfisches ist zart und weich und schmeckt intensiv nach Thunfisch, jedoch keinesfalls fischig.Abtropfgewicht 214gr

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.33 kg (117,88 €* / 1 kg )

38,90 €*

Grana Padano DOP Riserva mind. 20 Monate

Endlich wurde die Qualität anerkannt und geschützt! Das Grana Padano DOP Riserva mit über 20 Montaten Reifung ist ein Käse für Feinschmecker, ein Genuss für jeden Gaumen. Während seiner langen Reifung entfalltet dieser Hartkäse seinen einzigartigen Charakter.Jedes Stück ist an der Rinde feuermarkiert um die garantierte Qualität zu gewärleisten! Nur italienische Milch aus handwerklicher Traditionsherstellung. Ein wahres Stück italienische Tradition auf dem Esstisch. Geniessen Sie den Käse in kleinen Stücken mit einen Tropfen Aceto Balsamico Tradizionale oder gerieben auf Ihre Lieblingspasta, zu Reis oder zum Überbacken leckerer Aufläufe. Unser Geheimtipp: mit Radicchio Tardivo Marmelade probieren!

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 1.1 kg (31,73 €* / 1 kg )

34,90 €*

1Kg am Stück 24 Monate Parmigiano Reggiano DOP Superiore "2121" Parmesan Vecchio

Größe: 1kg

Gewinner der Supergold Medaille als bester Parmigiano Reggiano der Welt und einer der beiden Gewinner als bester Käse der Welt mit grandiosen 100 von 100 Punkten beim "World Cheese Award 2019"Deutliche Note von trockenem Heu, Luzerne und einen intensiven, aber gleichzeitig ausgewogenen Geschmack. Der heute am besten im Umlauf 24 Monate Parmesan! Die Fütterung in vielen Betrieben ist noch traditionell, mit Gras im Frühling und Sommer und Heu im Herbst und Winter, daher wird die produzierte Milch im Laufe der Jahreszeiten deutlich anders charakterisiert, und auch der fertige Käse ändert seine organoleptischen Eigenschaften.Im April / Mai entsteht ein Parmigiano Reggiano DOP, der durch die Fütterung der ersten Kräutern, eine satte gelbe Farbe und den Duft von Kräutern und Milch erhält, im Geschmack ist er mit seinen 24 Monaten Reifung sehr intensiv. Mit Beginn der Herbst- und Heufütterung wird die Milch dicker, und mit der Kälte können die Käsemeister in der Oberflächenphase eine kleine Menge zusätzlicher Sahne "herunterziehen". Dadurch entsteht ein fetter Käse voller Geschmack mit Duft von Milch und blumigen Noten, in der Farbe hellgelb.Der Parmiggiano Reggiano DOP Parmesan empfiehlt sich in Kombination mit frischen Früchten der Saison, zu Senf oder Marmelade oder intensiver zu roten Zwiebeln. Als Weinbegleitung empfehlen wir einen Roséwein oder LambruscoDie Latteria Sociale Santo Stefano liegt in der Kleinstadt Basilicagoiano, in den Hügeln von Parma, am Fuße des Apennins. Das Gebiet ist die historischste der fünf Provinzen, die für die Produktion von Parmigiano Reggiano ausgewiesenen sind,in denen Benediktinermönche diesen Käse erstmals im Mittelalter herstellten.Seit 1922 wird der Parmiggiano Superiore "2121" hergestellt. Von der guten Milch, die in den Tälern Parma und Enza produziert wird, bis zum Futter von den Wiesen in der Region wird alles nochnach den ältesten Traditionen der Produktion und der Reifung gemacht.Alle Partnerbauern umgeben die Molkerei in den Tälern Parma und Enza. Ihre Kühe müssen gemäß den Richtlinien des Konsortiums mindestens 50% Futtervegetation direkt von ihrem Ackerland fressen. Die Vegetation umfasst Weidelgras, Timothy, Geißblatt, kaum und Luzerne, von denen bekannt ist, dass sie in diesen Tälern besonders häufig vorkommen. Wenn anderes Futter benötigt wird, muss es aus Provinzen neben ihrer Produktionszone stammen. Silage ist niemals erlaubt.

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 1 kg (36,90 €* / 1 kg )

Varianten ab 20,90 €*

36,90 €*

Bibanesi klassisch mit Olivenöl Extra Vergine 250g

Endlich bei uns erhältlich: Die berühmten Bibanesi! Was ist das Geheimnis dieser unwiderstehlichen und knusprigen Brotstangen? Der Teig darf mindestens einen Tag ruhen und es werden wenige und ausschließlich beste Zutaten (11,3% Olivenöl Extra Vergine) verwendet. Selbstverständlich kommen keinerlei Zusatz- oder Konservierungsstoffe zum Einsatz. Auch heute werden die Bibanesi noch traditionell per Hand geformt und gezogen, weshalb alle Bibanesi immer eine etwas unterschiedliche Form haben.Schon beim Öffnen der Packung kommt der Duft von frischem Brot und köstlichen Sesam zur Geltung. Qualität, die man sieht, schmeckt und riecht!

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 kg (23,96 €* / 1 kg )

5,99 €*

Wolf Prosciutto Cotto di Sauris mit Kräutern - Leicht geräucherter gekochter Schinken

Für die Herstellung seines gekochten Schinkens verwendet das Familienunternehmen Wolf nur den edelsten Teil der Schinkenkeule, der nach einem traditionellen Rezept langsam gekocht und zusätzlich 2 Tage lang über Buchenholz aus dem Carnia-Tal mild geräuchert wird. Typisch für den gekochten Schinken ist sein schmaler Fettrand, durch den sein edles Aroma erst richtig zur Geltung kommt. Dieser einzigartige Geschmack wird durch die Verwendung von Kräutern aus den Bergen des Carnia-Tals betont und perfekt ergänzt.Der Prosciutto Cotto wird eingeschweißt als halbes Stück geliefert. Gewichtsdifferenz +-5% möglich

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.8 kg (21,15 €* / 1 kg )

16,92 €* 19,90 €* (14.97% gespart)

Benachrichtige mich

Mehr von diesem Hersteller:

TIPP!

3X250ml Balsamico Präsent Nero, Bianco, Zitrone

3X250ml Set mit Acetaia Mussini Topseller in Geschenkbox: 12 Jahre Balsamico Denso 5 GoldmedaillenBianco Barrique n12Balsamico Dressing mit Amalfi Zitronen. Aus reinem gekochten Most und mit hoher Dichte sind diese Essige in der Küche äußerst vielseitig einsetzbar. Durch die verschiedenen Jahre an Alterung weisen alle drei Balsamessige unterschiedliche Eigenschaften, Duft, Aromen und Geschmack aus, so dass sie eine Vielzahl von Kombinationen abdecken: Salate, gekochtes Gemüse, gegrilltes, gebratenes oder gekochtes Fleisch, gekochter oder roher Fisch, Schalentiere, Omelettes, Suppen, Käse und Desserts. 3x250ml

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.75 l (66,53 €* / 1 l )

49,90 €*

Benachrichtige mich

Balsamico Denso Rosé Emozione Weinessig 12 Jahre

Rosé Balsamico - EMOZIONE Nr. 12: ein delikater und schmackhafter Essig, hergestellt ausausgewähltem Trebbiano-Traubenmost, gereiftem Weinessig und dunklem Lambrusco-Traubenmost. Der angenehmen süß-säuerliche Geschmack eignet sich perfekt zu den unterschiedlichsten Gerichten: Fleich oder gegrilltem Fisch, Frischkäse aber ein Parmesan. Auch zu empfehlen für die Zubereitung von eine perfekte Vinaigrette. Wie wäre es mit eine neue Spritz Aperitiv? Probieren Sie Prosecco gemischt mit der Emozione Rosé von Mussini!Wer hat gesagt, dass alles, was mit schwarzem Gold zu tun hat, unbedingt eine dunkle Farbe haben muss?Sowohl durch sein Aussehen, als auch durch seinen einzigartigen Geschmack, wird dieser rosé Balsamico überzeugen.Die Zahl 12 im Namen des Balsamico steht hierbei für die Anzahl der Umfüllungen, die er im Laufe der Reifezeit unterzogen wurde. Dadurch entstehen einzigartige Aromen nach reifen Gewürzen, süße und holzige Noten, kombiniert mit einem bittersüßen Geschmack, der im Einklang mit der leicht ausgeprägten Säure steht.Der Emozione Rosé Balsamico Essig n.12 besitz charakteristische Aromen von Himbeere, Mango, Maracuja, Granatapfel, Feige und Dattel, Pfirsich und Aprikose.Kombinieren Sie den Balsamico auch zu gegrilltem Fleisch und Fisch oder seien Sie etwas experimentierfreudiger und verleihen Sie Ihren Aperitivi und Cocktails eine ganz aussergewöhnliche Note.

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (59,60 €* / 1 l )

14,90 €*

TIPP!

Balsamico Dressing Gin-Tonic aus Modena

Essigzubereitung mit Gin-Tonic, Balsam Vinegar Bar für Drinks, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts Balsamico-Dressing auf der Basis von gekochtem Most aus weißen Trauben und Weinessig, aromatisiert mit Gin-Tonic und Limette. Transparenten Farbe und einer eleganten Balance zwischen den verschiedenen Aromen, mit einem frischen Nachgeschmack. Es eignet sich perfekt für die Kreation von Cocktails, sowohl alkoholischen als auch alkoholfreien, aber auch zum Würzen besonders schmackhafter Gerichte wie Thunfischtatar oder Schweinefilet-Spieße. VINEGAR BAR BALSAMICO DRESSING GIN TONIC Dieser fruchtige und leicht säuerliche Gin Tonic Trinkessig ist vollgepackt mit allen typischen Aromen eines klassischen Gin Tonics. In seiner einfachsten Form wird es perfekt mit Mineralwasser oder Tonic gemischt und mit Zitrusscheiben und Minzblättern für einen langen alkoholfreien Aperitif garniert. Oder mischen Sie ihn mit Wermut und Campari zu einem ganz besonderen Negroni und servieren Sie ihn mit viel Eis. ZUTATEN: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Aromen (Balsam Gin Tonic Dressing aus Modena). Gin Tonic in Balsamico Version - OHNE Alkohol 🍷 Acetaia Mussini: Casa Mussini entwickelt in der Region Modena mit Erfahrung, Technik und Geschicklichkeit sowie Leidenschaft, Liebe und Weitsicht Aceto und Balsamico seit 3 Generationen. Dasselbe, das es heute ermöglicht, ein traditionelles, aber zukunftsorientiertes Unternehmen zu sein, das in der Lage ist, mit modernsten Techniken und zeitgemäßen Werkzeugen in die Fußstapfen der Vergangenheit zu treten.

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (51,60 €* / 1 l )

12,90 €*

Essigspezialität mit Saft von Alphonso Mango

Fruchtiger Weinessig mit Alphonso-Mangomarksaft aus den üppigen Plantagen IndiensSüß-saures Gewürz, entstanden aus der Synthese zwischen der alten italienischen Tradition des Balsamico-Essigs und dem lebendigen Geschmack saftiger Alphonso-Mangos Es bringt eine reichhaltige Geschmacksexplosion in Ihre Küche und setzt ein breites kulinarisches Potenzial frei, das von Folgendem reicht: • Leckere Kombinationen mit asiatischen Rezepten, von gegrilltem Fisch und Garnelen bis hin zu exotischen Salaten • Auch für Marinaden, Desserts, Eis oder sogar Getränke empfohlen

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (43,60 €* / 1 l )

10,90 €* 14,90 €* (26.85% gespart)

TIPP!

In Geschenkdose preisgekrönter Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Goldmedaillen "Il denso"

Nicht umsonst hat dieser Aceto Balsamico di Modena IGP "Il denso" den 2. Platz mit 5 Goldmedaillen beim "Der Feinschmecker" Balsamico Test 2021 gewonnen und gehört damit zu den besten seiner Klasse. "Il denso" bedeutet der Dichte, der Dickflüssige und seinem Namen macht er alle Ehre: Seine angenehme Dichte kommt fast schon an die eines echten "Tradizionale" heran. Die hohe Dichte des Balsamicos stammt zum einen von den sehr hohen Traubenmostanteil und zum anderen von der 10 jährigen Lagerung in Eichenfässern. Das Resultat ist ein hochkaratägier und vielversprechender Aceto Balsamico, der mit seiner cremigen Struktur und dem vollen Mostgeschmack Ihrem Gaumen voll imponieren wird. Im Geschmack ist er süß, während die angenehme Säure von 6% für einen kleinen Hauch von Frische sorgt. Der Aceto Balsamico di Modena IGP von Mussini wird Ihren Vorspeisen einen überraschenden Start in Ihr Menü verleihen. Mit dem Balsamessig kommen auch erste Gänge richtig zur Geltung. Mit etwas Balsamico veredelt werden zum Beispiel Tortellini zu einem ganz neuen Geschmackserlebnis. "Der Feinschmecker" Ausgabe März 2021: Ein hochkarätiger Balsamico von Familia Mussini in Magreta bei Modena. "Sehr schön, sehr fruchtig, sehr angenehm, top."

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (87,60 €* / 1 l )

21,90 €*

TIPP!

Mussini Balsamico Dressing Amaretto aus Modena

Essigzubereitung mit Amaretto Aroma, Balsam Vinegar Bar für Drinks, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts Balsamico-Dressing auf der Basis von gekochtem Most aus weißen Trauben und Weinessig, aromatisiert mit Amaretto und Mandeln. Dieses Produkt - mit einer intensiven Bernsteinfarbe und einem süßen Mandel-Nachgeschmack - eignet sich perfekt für die Kreation von Cocktails, sowohl alkoholischen als auch alkoholfreien, aber auch zum Würzen besonders schmackhafter Gerichte wie Obstsalat oder einer Püreemischung aus Karotten, Rüben und Kartoffeln. VINEGAR BAR BALSAMICO DRESSING AMARETTOVon den großen Kennern dieses Produkts geschätzt und von den besten Köchen für ihre Kreationen verwendet. Ein außergewöhnliches Produkt, klar nach Amaretto mit eine angenehme Säure im Geschmack und glänzend mit Bernsteinfarben im Aussehen, das Ihren Gerichten und Getränke einen Hauch von Klasse verleiht. ZUTATEN: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Aromen (Balsam Amaretto Dressing aus Modena). AMARETTO in Balsamico Version - OHNE Alkohol 🍷 Acetaia Mussini: Casa Mussini entwickelt in der Region Modena mit Erfahrung, Technik und Geschicklichkeit sowie Leidenschaft, Liebe und Weitsicht Aceto und Balsamico seit 3 Generationen. Dasselbe, das es heute ermöglicht, ein traditionelles, aber zukunftsorientiertes Unternehmen zu sein, das in der Lage ist, mit modernsten Techniken und zeitgemäßen Werkzeugen in die Fußstapfen der Vergangenheit zu treten.

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (51,60 €* / 1 l )

12,90 €*

TIPP!

Mussini Balsamico Dressing Limoncino aus Modena

Balsam Vinegar Bar für Drinks, Vorspeisen, Hauptgerichte, DessertsBalsamico-Dressing auf der Basis von gekochtem Most aus weißen Trauben und Weinessig, aromatisiert mit Limoncello Zitronen aus Amalfi. Dieses Produkt - mit einer intensiven Gelbfarbe und einem Geschmack mach Zitronenschale und Limoncino - eignet sich perfekt für die Kreation von Cocktails, sowohl alkoholischen als auch alkoholfreien, aber auch zum Würzen besonders schmackhafter Fischgerichte wie Salmone Carpaccio. VINEGAR BAR BALSAMICO DRESSING LimoncinoVon den großen Kennern dieses Produkts geschätzt und von den besten Köchen für ihre Kreationen verwendet. Ein außergewöhnliches Produkt, klar nach Limoncello mit eine angenehme Säure im Geschmack und glänzend mit Gelbfarben im Aussehen, das Ihren Gerichten und Getränke einen Hauch von Klasse verleiht. ZUTATEN: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Aromen (Zitronenschalen und Limoncino). Limoncino in Balsamico Version - OHNE Alkohol 🍷 Acetaia Mussini: Casa Mussini entwickelt in der Region Modena mit Erfahrung, Technik und Geschicklichkeit sowie Leidenschaft, Liebe und Weitsicht Aceto und Balsamico seit 3 Generationen. Dasselbe, das es heute ermöglicht, ein traditionelles, aber zukunftsorientiertes Unternehmen zu sein, das in der Lage ist, mit modernsten Techniken und zeitgemäßen Werkzeugen in die Fußstapfen der Vergangenheit zu treten.

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (51,60 €* / 1 l )

12,90 €*

TIPP!

Mussini Balsamico Dressing Mojito aus Modena

Balsam Vinegar Bar für Drinks, Vorspeisen, Hauptgerichte, DessertsBalsamico-Dressing auf der Basis von gekochtem Most aus weißen Trauben und Weinessig, aromatisiert mit Mojito AromaDieses Produkt - mit einer intensiven Gelbfarbe und einem Geschmack mach Zitronenschale und Limoncino - eignet sich perfekt für die Kreation von Cocktails, sowohl alkoholischen als auch alkoholfreien, aber auch zum Würzen besonders schmackhafter Fischgerichte wie Salmone Carpaccio. VINEGAR BAR BALSAMICO DRESSING LimoncinoVon den großen Kennern dieses Produkts geschätzt und von den besten Köchen für ihre Kreationen verwendet. Ein außergewöhnliches Produkt, klar nach Limoncello mit eine angenehme Säure im Geschmack und glänzend mit Gelbfarben im Aussehen, das Ihren Gerichten und Getränke einen Hauch von Klasse verleiht. ZUTATEN: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Aromen (Zitronenschalen und Limoncino). Limoncino in Balsamico Version - OHNE Alkohol 🍷 Acetaia Mussini: Casa Mussini entwickelt in der Region Modena mit Erfahrung, Technik und Geschicklichkeit sowie Leidenschaft, Liebe und Weitsicht Aceto und Balsamico seit 3 Generationen. Dasselbe, das es heute ermöglicht, ein traditionelles, aber zukunftsorientiertes Unternehmen zu sein, das in der Lage ist, mit modernsten Techniken und zeitgemäßen Werkzeugen in die Fußstapfen der Vergangenheit zu treten.

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (51,60 €* / 1 l )

12,90 €*

Mussini Balsamico Spritz Dressing aus Modena

Essigzubereitung mit Spritz Aroma, Balsam Vinegar Bar für Drinks, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts Balsamico-Dressing auf der Basis von gekochtem Most aus weißen Trauben und Weinessig, aromatisiert mit Amaretto und Mandeln. Dieses Produkt - mit einer intensiven Bernsteinfarbe und einem süßen Mandel-Nachgeschmack - eignet sich perfekt für die Kreation von Cocktails, sowohl alkoholischen als auch alkoholfreien, aber auch zum Würzen besonders schmackhafter Gerichte wie Obstsalat oder einer Püreemischung aus Karotten, Rüben und Kartoffeln. VINEGAR BAR BALSAMICO DRESSING SPRITZVon den großen Kennern dieses Produkts geschätzt und von den besten Köchen für ihre Kreationen verwendet. Ein außergewöhnliches Produkt, mit eine angenehme Orangengeschmack die klar am "Aperol Spritz" erinnert und glänzend mit Orangenreflexen im Aussehen ist, das Ihren Gerichten und Getränke einen Hauch von Klasse verleiht. ZUTATEN: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Aromen (Blutorangenaroma). Spritz in Balsamico Version - OHNE Alkohol 🍷 Acetaia Mussini: Casa Mussini entwickelt in der Region Modena mit Erfahrung, Technik und Geschicklichkeit sowie Leidenschaft, Liebe und Weitsicht Aceto und Balsamico seit 3 Generationen. Dasselbe, das es heute ermöglicht, ein traditionelles, aber zukunftsorientiertes Unternehmen zu sein, das in der Lage ist, mit modernsten Techniken und zeitgemäßen Werkzeugen in die Fußstapfen der Vergangenheit zu treten.

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (51,60 €* / 1 l )

12,90 €*

TIPP!

Mussini CONDI Chianti - condimento Balsamico Weinessig mit Chianti DOCG

Heller Balsamico - Condi Chianti - ein delikater und schmackhafter Essig, hergestellt aus italienischem gekochten und konzentrierten Traubenmost und 20% Weinessig von Chianti DOCG Trauben. Perfekt ausgewogen harmonieren die Süße und Säure dieses Weinessigs miteinander. Die fruchtigen und unverwechselbaren Noten des Chianti DOCG Weins sind deutlich und angenehm wahrzunehmen. Dichte: 1,28 Säure: 4% Kombinieren Sie den Balsamico auch zu gegrilltem Fleisch und Fisch oder seien Sie etwas experimentierfreudiger und verleihen Sie Ihren Aperitivi und Cocktails eine ganz aussergewöhnliche Note.

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (43,60 €* / 1 l )

10,90 €*

Benachrichtige mich

TIPP!

Mussini CONDI Mela - süßsaurer Balsamico mit Apfel-Essig und Apfel-Saft

CondiMELA ist das aromatisierte Balsamico-Gewürz der Acetaia Mussini auf Basis von konzentrietem Apfelsaft und Apfelessig. Condimela verbindet die fruchtige Frische von Äpfeln mit einem Hauch von Säure aus Traubenmost und Weinessig.Dieser Essig passt perfekt zu den unterschiedlichsten Gerichten und verleiht Ihnen eine interessante, würzige und fruchtige Note. Neben den klassischen Einsatzgebieten wie Salat, Antipasti und Fleischgerichte können auch Cocktails oder Aperitiv mit diesem Apfelessig eine überraschende Note verliehen werden.

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (43,60 €* / 1 l )

10,90 €*

Benachrichtige mich

TIPP!

Mussini CONDI Pinot - condimento Balsamico Weinessig mit Pinot Grigio IGP

Heller Balsamico - Condi Pinot- ein delikater und schmackhafter Essig, hergestellt aus italienischem gekochten und konzentrierten Traubenmost und 20% Weinessig von Pinot grigio IGP Trauben. Im Aussehen ist dieser Weinessig transparent bis leicht trüb. Im Geschmack ist er angenehem süß, was durch die sauren Noten perfekt ergänzt wird. Dichte: 1,28 Säure: 4% Kombinieren Sie den Balsamico auch zu gegrilltem Fleisch und Fisch oder seien Sie etwas experimentierfreudiger und verleihen Sie Ihren Aperitivi und Cocktails eine ganz aussergewöhnliche Note.

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (43,60 €* / 1 l )

10,90 €*

Benachrichtige mich

Mussini Emozione N°12 - Condimento Balsamico Bianco

Weißer Balsamico - EMOZIONE Nr. 12: ein delikater und schmackhafter Essig, hergestellt aus gekochtem oder konzentriertem Traubenmost und Weinessig von weißen Trauben, der sich perfekt zu den unterschiedlichsten Gerichten eignet.Wer hat gesagt, dass alles, was mit schwarzem Gold zu tun hat, unbedingt eine dunkle Farbe haben muss?Sowohl durch sein Aussehen, als auch durch seinen einzigartigen Geschmack, wird dieser weiße Balsamico überzeugen.Die Zahl 12 im Namen des Balsamico steht hierbei für die Anzahl der Umfüllungen, die er im Laufe der Reifezeit unterzogen wurde. Dadurch entstehen einzigartige Aromen nach reifen Gewürzen, süße und holzige Noten, kombiniert mit einem bittersüßen Geschmack, der im Einklang mit der leicht ausgeprägten Säure steht.Der Emozione Balsamico Bianco n.12 besitz charakteristische Aromen von Himbeere, Mango, Maracuja, Granatapfel, Feige und Dattel, Pfirsich und Aprikose.Kombinieren Sie den Balsamico auch zu gegrilltem Fleisch und Fisch oder seien Sie etwas experimentierfreudiger und verleihen Sie Ihren Aperitivi und Cocktails eine ganz aussergewöhnliche Note.

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (59,60 €* / 1 l )

14,90 €*

Benachrichtige mich

preisgekrönter Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Goldmedaillen "Il denso"

Nicht umsonst hat dieser Aceto Balsamico di Modena IGP "Il denso" den 2. Platz mit 5 Goldmedaillen beim "Der Feinschmecker" Balsamico Test 2021 gewonnen und gehört damit zu den besten seiner Klasse. "Il denso" bedeutet der Dichte, der Dickflüssige und seinem Namen macht er alle Ehre: Seine angenehme Dichte kommt fast schon an die eines echten "Tradizionale" heran. Die hohe Dichte des Balsamicos stammt zum einen von den sehr hohen Traubenmostanteil und zum anderen von der 10 jährigen Lagerung in Eichenfässern. Das Resultat ist ein hochkaratägier und vielversprechender Aceto Balsamico, der mit seiner cremigen Struktur und dem vollen Mostgeschmack Ihrem Gaumen voll imponieren wird. Im Geschmack ist er süß, während die angenehme Säure von 6% für einen kleinen Hauch von Frische sorgt.Der Aceto Balsamico di Modena IGP von Mussini wird Ihren Vorspeisen einen überraschenden Start in Ihr Menü verleihen. Mit dem Balsamessig kommen auch erste Gänge richtig zur Geltung. Mit etwas Balsamico veredelt werden zum Beispiel Tortellini zu einem ganz neuen Geschmackserlebnis. "Der Feinschmecker" Ausgabe März 2021: Ein hochkarätiger Balsamico von Familia Mussini in Magreta bei Modena. "Sehr schön, sehr fruchtig, sehr angenehm, top."

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (71,60 €* / 1 l )

17,90 €* 19,90 €* (10.05% gespart)

TIPP!

Tintenfaß Balsamico Riserva nr. 20 - Condimento Nobile Balsamessig

Die Linie "Der Würfel" enthält die feinsten der edlen Mussini Essige. Die mit sehr langer Reifung, mit besonders hoher Dichte und Viskosität und einem angenehmen Nachgeschmack von gereiftem Most. Die edle und hochwertige Box, die fast an ein Schmuckkästchen erinnert, wird per Hand beschriftet und hütet den darin enthaltenen Balsamessig wie einen Schatz. Beim Öffnen präsentiert sich die charakteristische 50ml Flasche elegant und fast majestätisch - die perfekte Wahl wenn Sie ein stilvolles und abwechslungsreiches Geschenk machen möchten, das bestimmt in Erinnerung bleibt! Emotion Nummer 20, präsentiert in den charakteristischen 50ml Flaschen, passt zu einer Vielzahl von Gerichten wie gekochtem oder gegrilltem Gemüse, Lachs, gegrilltem weißem und rotem Fleisch, Schalentiere, Käse, Kaviar, Obstsalate und Eis.Dichte 1,35Säure 5%

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.05 l (758,00 €* / 1 l )

37,90 €*

Benachrichtige mich

Weinessig mit Calamansi Orangensaft

Fruchtiger Weinessig mit dem Saft von Calamansi OrangenBringt sofort mediterrane Frische auf Ihren Teller und passt perfekt zu gegrilltem Gemüse, zu Salaten, sowieFisch und Fleischgerichten, als Marinade für Geflügel.Auch zur Herstellung von einzigartigen Aperitifi, mit oder ohne Alkohol

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (59,60 €* / 1 l )

14,90 €*

Weinessig mit Saft von Amalfi Zitronen

Fruchtiger Weinessig mit dem Saft der berühmten und aromatischen Amalfi ZitronenBringt sofort mediterrane Frische auf Ihren Teller und passt perfekt zu gegrilltem Gemüse, zu Salaten, sowieFisch und Fleischgerichten, als Marinade für Geflügel.Auch zur Herstellung von einzigartigen Aperitifi, mit oder ohne Alkohol

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (59,60 €* / 1 l )

14,90 €*

TIPP!

Weinessig mit schwarzem Trüffel

Weinessig mit der Essenz, des kostbaren schwarzen Trüffels, der in den Wäldern des Apennin wächst Entstanden aus der Synthese zwischen der alten Tradition des Balsamico-Essigs und dem delikaten Geschmack authentischer schwarzer Trüffel aus den Wäldern des italienischen Apennins Bringen Sie eine reichhaltige Geschmacksexplosion in Ihre Küche und entfesseln Sie ein enormes kulinarisches Potenzial. Probieren Sie es aus:• Gourmet-Dressings sowie Olivenöl und Kräuter für ein breites Spektrum erfrischender Salate • Herzhafte Zubereitungen: frische Pasta oder Risotto, gegrilltes Fleisch, reifer Käse oder OmelettsNur 3 völlig natürliche Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Essenz des kostbaren schwarzen Trüffels, der in den Wäldern des Apennin wächst.

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (51,60 €* / 1 l )

12,90 €*

Weinessig mit Tomaten und Basilikum

Weinessig mit in der mediterranen Sonne reifender Tomatenmarksaft und BasilikumessenzEntstanden aus der Synthese zwischen der alten Tradition des Balsamico-Essigs und den kultigsten Zutaten der italienischen gastronomischen Leidenschaft.Gourmet-Dressings, zusammen mit Olivenöl und Gewürzen, für ein breites Spektrum kalter Gerichte, wie Sommersalate, oder als Kombination mit Frischkäse, wie Mozzarella. Auch zur Herstellung von einzigartigen Aperitifi, mit oder ohne AlkoholNur 4 völlig natürliche Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, in der mediterranen Sonne reifender Tomatenmarksaft, Basilikumessenz

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.25 l (59,60 €* / 1 l )

14,90 €*

Weiß+Rosé Balsamico Denso Duo Emozione Weinessig 12 Jahre

Helles Weiß+Rosé Balsamico Set - EMOZIONE Nr. 12: ein delikates und schmackhaftes Essig-Paar, hergestellt aus ausgewähltem Traubenmost, gereiften Weinessig und Traubenmost. Der angenehmen süß-säuerliche Geschmack eignet sich perfekt zu den unterschiedlichsten Gerichten: Fleich oder gegrilltem Fisch, Frischkäse aber ein Parmesan. Auch zu empfehlen für die Zubereitung von eine perfekte Vinaigrette. Wie wäre es mit eine neue Spritz Aperitiv? Probieren Sie Prosecco gemischt mit der Emozione Rosé von Mussini! Wer hat gesagt, dass alles, was mit schwarzem Gold zu tun hat, unbedingt eine dunkle Farbe haben muss?Die Zahl 12 im Namen des Balsamico steht hierbei für die Anzahl der Umfüllungen, die er im Laufe der Reifezeit unterzogen wurde. Dadurch entstehen einzigartige Aromen nach reifen Gewürzen, süße und holzige Noten, kombiniert mit einem bittersüßen Geschmack, der im Einklang mit der leicht ausgeprägten Säure steht.Der Emozione Weiß und Rosé Balsamico Essig Set n.12 besitz charakteristische Aromen von Himbeere, Mango, Maracuja, Granatapfel, Feige und Dattel, Pfirsich und Aprikose.Kombinieren Sie den Balsamico auch zu gegrilltem Fleisch und Fisch oder seien Sie etwas experimentierfreudiger und verleihen Sie Ihren Aperitivi und Cocktails eine ganz aussergewöhnliche Note.

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt: 0.5 l (53,04 €* / 1 l )

26,52 €* 29,80 €* (11.01% gespart)

Benachrichtige mich

Unser Newsletter

Begleiten Sie uns auf unseren Reisen zu Sonnenuntergängen in einmaligen italienischen Landschaften. Das Land der Sonne wird auch Sie mit gutem Wein und kostbarer Feinkost verzaubern. Wir informieren Sie über unsere exklusiven Rabattaktionen und neuen Produkte.

Zur Begrüßung in der Famiglia beschenken wir Sie mit einem 10% Gutschein auf Ihren Einkauf, einmalig einlösbar.