Olivenöl & Balsamico

für sommerliche Salate & Antipasti

Frischetheke

formaggio, prosciutto & salame

Entdecken Sie unsere italienische Feinkost

Ihr köstliches Stückchen Italien für Zuhause.

Kostbares für Anspruchsvolle

original italienische Feinkost für Liebhaber echter italienischer Küche


Die Seele von Passione Italia sind Judith und Sebastiano Bonivento. Er, gebürtiger Venezianer und seit 20 Jahren in Deutschland lebend, sie, geboren in Regensburg, welche auch als „nördlichste Stadt Italiens“ bekannt ist. Beide verbindet der italienische Lebensstil, ein Aperitiv mit Freunden, eine Entdeckungsreise durch die „Borgi“, die historischen Dörfer Italiens und neugierig den Empfehlungen der Dorfbewohner folgend, mit dem Ziel immer neue traditionelle Köstlichkeiten zu erforschen.

Carissimi saluti
FAMIGLIA BONIVENTO

Alles über italienische Pasta

Die Geschichte der Pasta

Original Ragù alla Bolognese – Das traditionelle Rezept aus der Emilia-Romagna

Entdecke das echte Ragù alla Bolognese nach dem Originalrezept aus Bologna. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung, traditionellen Tipps und Serviervorschlägen, perfekt für Tagliatelle oder Lasagne!
Pecorino Leib und Würfel auf Holzbrett

Express Pasta-Rezept mit Nduja und Pecorino Romano

Wenn es mal schnell gehen aber trotzdem lecker und würzig werden soll, haben wir eine tolle Rezept Idee

Prosciutto Crudo

wahrer Hochgenuss für alle Schinkenliebhaber